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Produits Saisonniers & Nouveautés
TARTINE | LA POULARDE
Une belle tranche de notre Saint Roch meule Bio*, délicieusement recouverte de crème parmesan, d'un mitonné de poulet*, de champignons frais*, d'emmental et d'une sauce persillade* de notre chef.Servie chaude.(*) Ingrédient 100% français8,90 €SAISONNIERS | GALETTE CHOCOLAT
Galette 6 personnes au bon beurre français et aux oeufs plein air des Monts du Lyonnais, garnie de frangipane et de pépites de chocolat noir.28,20 €SAISONNIERS | LOT DE 2 GALETTES
57,00 €SAISONNIERS | GALETTE FRANGIPANE
Galette 6 personnes au bon beurre français et aux oeufs plein air des Monts du Lyonnais, garnie de frangipane.28,20 €Populaire
Les Formules du Gone
PETIT DEJEUNER DU GONE
Choix de 2 Viennoiseries, 2 boissons avec une Petite flûte, 2 pots de confiture et 2 mini beurre17,90 €PopulaireFORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)11,00 €FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,20 €FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,20 €FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,50 €
Les salades du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,50 €
Les Sandwichs du Gone
SANDWICH | BAGNAT POULET CAROTTE
Du poulet*, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français7,70 €SANDWICH | BAGNAT THON CAROTTE
Du thon, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français7,70 €SANDWICH | LE CÉSAR
Du poulet* cuisiné, des oignons frits, de la salade locale*, et notre sauce césar maison, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français7,70 €SANDWICH | LE JAMBON COMTE
Du jambon à l'os*, du Comté*, de la salade locale* et du bon beurre*, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français7,70 €
Les Toastés du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,50 €TOASTE | LE BURGER
Un steak haché frais*, du cheddar, des oignons rouges*, de la bonne sauce burger maison dans un délicieux pain à toasté* de notre fournil.(*) Ingrédient 100% français8,50 €
Les Wraps du Gone
FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,20 €ENCAS | WRAP POULET CHEDDAR
Une belle tortilla garnie de poulet*, d'oignons rouges*, d'une bonne crème cheddar de notre chef, de chou chinois*, de haricots mungo, de carottes râpées*, de salade* et de ciboulette* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français8,20 €ENCAS | WRAP SAUMON CANUT
Une belle tortilla garnie de saumon fumé, d'une délicieuse sauce canut de notre chef*, d'oignons rouges*, de carottes râpées* et de salade* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français8,20 €
Les Tartines du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,50 €FORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)11,00 €TARTINE | LA POULARDE
Une belle tranche de notre Saint Roch meule Bio*, délicieusement recouverte de crème parmesan, d'un mitonné de poulet*, de champignons frais*, d'emmental et d'une sauce persillade* de notre chef.Servie chaude.(*) Ingrédient 100% français8,90 €TARTINE | LA 4 FROMAGES
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de fromage de chèvre*, reblochon*, fourme d'Ambert*, emmental*, origan.(*) Ingrédient 100% français8,90 €TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français8,90 €
Les Encas du Gone
FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,20 €ENCAS | LOT DE 2 ENCAS
8,90 €ENCAS | LE CROQUE MONSIEUR
Du bon pain de mie* de notre fournil, une béchamel* de notre chef, du jambon* et de l'emmental*.(*) Ingrédient 100% français6,50 €ENCAS | LE HOT DOG
Une belle saucisse Knack*, du coleslaw maison* (chou blanc et carottes locales, moutarde, mayonnaise maison), de la moutarde de Dijon*, du ketchup, de l'emmental* et des oignons frits dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français9,40 €ENCAS | LA PETITE PIZZA CHORIZO
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du chorizo, des olive noires et de l'origan.(*) Ingrédient 100% français6,50 €ENCAS | QUICHE LORRAINE
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche agrémenté de lardons* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français4,60 €ENCAS | QUICHE CONFIT D'OIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à qui-che agrémenté d’oignons* confits par notre chef et d’emmental*(*) Ingrédient 100% français4,60 €ENCAS | QUICHE 3 FROMAGES
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à quiche agrémenté de Comté*, de fourme d’Ambert*et d’emmental*.(*) Ingrédient 100% français4,60 €ENCAS | QUICHE POULET CHAMPIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche* agrémenté de poulet cuisiné*, de champignons frais* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français5,00 €
Les Pains du Gone
LE SAINT-ROCH MEULE BIO
Il y en a pour toute la classe !Notre pain signature ! La farine de blé T80 Bio du Saint-Roch meule Bio provient de notre partenaire meunier bourguignon : La ferme de la Gauloise à Sacquenay (Côte d'Or).Notre pain signature est le fruit d'une fermentation longue au levain naturel qui préserve ses qualités gustatives plus longtemps.Il se déguste au quotidien, du petit-déjeuner au diner.Disponible à la pièce ou au détail.5,30 €LE SAINT-ROCH GRAINES BIO
Le roi du Pain du Gone ! Avec ces arômes de graines toastées il accompagnera toute votre vie gastronomique à merveille ! Farine T65 Bio, Graines de tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire. Au levain naturel.6,10 €LE PETIT EPEAUTRE BIO
Le bon blé des Gaulois !Farine de petit épeautre bio intégraleet farine de blé T150 bio.Au levain naturel.Entier environ 1,7Kg8,20 €LE GRAINES BIO
Un pain sur longue fermentation permettant de développer une riche palette d’arômes. Saveurs des 5 graines biologiques torréfiées :Â tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire.8,00 €LE SEIGLE NOIR BIO
L’ami des fruits de mer !Farine de seigle T170 bio. Au levain naturel.Une pièce d'environ 1,7 Kg8,20 €TRADITION | LA GONETTE
La préférée des gones !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g2,90 €TRADITION | PETITE BOULE
La costaude au cÅ“ur tendre !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g2,90 €TRADITION | GROSSE FLUTE
La meilleure et c’est sans pipo !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Environ 800g5,50 €PETITS PAVES | PAVE MEULE BIO
Plus tendre que le pavé des rues !Farine de blé T80 bio, broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Environ 500g.5,10 €PETITS PAVES | PAVE GRAINES BIO
Tout sauf de la mauvaise graine ! Farine de blé T65 bio et graines bio 100% françaises (tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire).Au levain naturel.Environ 500g.5,10 €PETITS PAVES | PAVE CIABATTA
On l’dit avec les mains : Ciabattaaaa !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Environ : 500g5,10 €SPECIAUX | PETIT EPEAUTRE NU BIO
Farine d'engrain (ancienne variété de petit épeautre) bio pure de notre partenaire bourguignon la Ferme de la Gauloise, avoine bio nu (décortiqué) et torréfié de la Ferme de la Gauloise, flocons d'avoine bio français.Au levain naturel.Richement bon !8,20 €PETITS PAVES | COMPLET BIO
Complétement succulent !Farine de blé complète T110 bio broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Pièce d'environ 500g5,10 €PETITS PAVES | KHORASAN BIO
Plein d’amour mais avec moins de gluten !Farine complète de blé khorasan bio.Pièce d'environ 400g.5,09 €SPECIAUX | SCANDINAVE BIO
Pain scandinave : savant mélange de blé complet, de seigle intégral et de céréales biologiques torréfiées avec une pointe de miel de fleurs. Au levain naturel.Environ 500g.8,20 €SPECIAUX | SACHARIZ BIO
Farine de riz, sarrazin, châtaigne bio aux arômes de graines toastées : tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire. Composée de farine de riz et farine de sarrasin biologique. Il contient peu de gluten et est donc recommandé aux personnes intolérantes ; cependant il ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie de Cœliaque car il est fabriqué dans un fournil utilisant de la farine de blé. Environ 450g.9,40 €PAINS INGREDIENTS| FICELLE LARDONS
Dans le cochon, tout est bon !Pain allongé, composée de lardons, oignons et fromage (Emmental). Au levain naturel.Pièce d'environ 230g4,20 €PAINS INGREDIENTS | PAIN AU MAIS BIO
Pain au note de maïs grillé (gaude), maïs soufflé et note de cumin. Au levain naturel.Pièce d'environ 330 g4,20 €PAINS INGREDIENTS | NORDIQUE BIO
Pain composé de farine de malt d'orge torréfié avec des graines de sésame, soja, tournesol, lin brun, lin jaune.4,20 €PAINS INGREDIENTS | OLIVES
Un goût de méditerranée !Pain réalisé à partir d’olives noires à la Grecque et d’olives vertes.Une pièce d'environ 280 g4,20 €PAINS INGREDIENTS | PAIN AUX NOIX
le meilleur pote du fromage !Pain réalisé à partir de noix, idéal avec terrines et fromages.Pièce d'environ 280g4,20 €PAINS INGREDIENTS | FIGUES NOISETTES
le meilleur ami du foie gras !Avec de vrais morceaux de figues et noisettes. Pain de saison appréciable pour les repas de fêtes, il se marie parfaitement avec le foie gras. Au levain naturel.Pièce d'environ 280 g4,20 €
Les Viennoiseries du Gone
VIENNOISERIES | CROISSANT
Croissant fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.1,70 €VIENNOISERIES | PAIN AU CHOCOLAT
Pain au chocolat fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.1,80 €VIENNOISERIES | CHAUSSON AUX POMMES
Chaussons aux pommes pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.3,70 €
Les Brioches du Gone
BRIOCHES | LA PRALOCHE.
La plus gourmande des Brioches aux Pralines !Fruit du mélange de farine française, beurre haut savoyard, oeufs plein air des Monts de Lyonnais, pralines amandes et de noisettes.On l'aime tellement qu'on l'invite partout !14,10 €
Les Desserts du Gone
TARTERIE | TARTE AUX POMMES
16,40 €TARTERIE | TARTE AUX PRALINES
16,40 €TARTERIE | TARTE CITRON
23,50 €PATISSERIES | MOELLEUX
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !15,30 €
Les Cakes, Madeleines, Sablés, Financiers et Muffins
LES CAKES | AU CHOIX
Choix de Cake, Nature ,Pralines, Chocolat, Citron.8,19 €LES SABLES | AU CHOIX
Choix de sachet de sablés Nature, chocolat, amandes8,20 €LES FINANCIERS | AU CHOIX
Choix de financier :Â3,70 €
Les Desserts Individuels du Gone
INDIVIDUELS | BROWNIE CARAMEL
5,00 €INDIVIDUELS | MOELLEUX CHOCOLAT
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !3,50 €LES TARTELETTES | AU CHOIX
Choix de Tartelettes :A l'année : PralineSaisonnières : Citron, fraise, figues, chocolat-caramel, chocolat-praliné, écureuil (fruits secs)5,00 €INDIVIDUELS | FORMULE TARTELETTE
14,20 €INDIVIDUELS | OREILLETTES FINES
Bugnes fines et croustillantes, saupoudrées de sucre glace, avec un léger parfum de citron.Elles sauront ravir toutes vos pauses gourmandes.Par 100g, 200g, 500g ou 1kg.5,00 €BUGNES | OREILLETTES ANNUELLES (Sachet 150g)
8,19 €
Les Confiseries du Gone
CONFISERIES | PATE A TARTINER CHOCOLAT
7,40 €
Les Boissons du Gone
LES EAUX
2,00 €SODAS
3,00 €MONA
3,00 €CHARITEA
3,00 €LEMONAID
3,00 €JUS | VITAMONT
3,00 €
Les accessoires du Gone
SAC ISOTHERME
4,90 €LES ACCESSOIRES | SAC COTON LPDG
3,00 €
