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Produits Saisonniers & Nouveautés
PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.24,70 €INDIVIDUELS | TARTELETTE AUX FRAISES
De belles fraises françaises déposées sur une onctueuse crème pâtissière, le tout sur une pâte sablée dont nos pâtissiers ont le secret !5,40 €PATISSERIES | CLAFOUTIS CERISES
Authentique clafoutis aux cerises de producteur et aux bons oeufs plein air des Monts du Lyonnais.16,80 €PATISSERIES | CLAFOUTIS ABRICOTS
Authentique clafoutis aux abricots de la Drôme et aux bons oeufs plein air des Monts du Lyonnais.16,80 €
Les Formules du Gone
FORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)11,60 €FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,90 €FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,10 €FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)15,40 €PETIT DEJEUNER DU GONE
Actuellement indisponible17,90 €Populaire
Les salades du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)15,40 €SALADE | LA CESAR
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), du poulet* mitonné, du parmesan, des oignons frits et des pickles d'oignon rouges* maison.(*) Ingrédient 100% français9,80 €SALADE | LA LYONNAISE
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), des lardons*, des oeufs plein air* des Monts du Lyonnais*, des croutons* maison, des oignons rouges* et des oignons frits.(*) Ingrédient 100% français9,80 €SALADE | MOZZA MARINEE
Billes de mozzarella, tomates et courgettes marinées9,80 €
Les Sandwichs du Gone
SANDWICH | LE CÉSAR
Du poulet* cuisiné, des oignons frits, de la salade locale*, et notre sauce césar maison, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français8,19 €SANDWICH | LE JAMBON COMTE
Du jambon à l'os*, du Comté*, de la salade locale* et du bon beurre*, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français8,19 €TRADITION | PAIN SANDWICH NATURE
1,60 €SANDWICH | LE ROSETTE
Pain sandwich au choix, beurre, Rosette, Cornichons fins et salade.8,19 €SANDWICH | MI-GONE MORTADELLE
Le mi gone à la focaccia : une focaccia moelleuse garnie de mortadelle, de mozzarella fondante, de salade croquante et d'une crème au basilic et parmesan. Une association généreuse et savoureuse pour une pause gourmande aux accents italiens.8,19 €SANDWICH | MI-GONE THON
Le mi gone au thon: une focaccia moelleuse garnie de thon, de fromage frais, de tomates, de concombre et de salade verte, assaisonnée à l'huile d'olive et aux herbes de Provence. Une recette fraîche et savoureuse aux accents du Sud.8,19 €
Les Toastés du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)15,40 €TOASTE | LE BURGER
Un steak haché frais*, du cheddar, des oignons rouges*, de la bonne sauce burger maison dans un délicieux pain à toasté* de notre fournil.(*) Ingrédient 100% français9,00 €TOASTE | JAMBON CRU
Du jambon sec*, de la mozzarella, de la tomate*, de la roquette, une belle sauce persillade* maison, dans le délicieux pain à toasté préparé par nos boulangers.(*) Ingrédient 100% français8,50 €
Les Wraps du Gone
FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)14,10 €ENCAS | WRAP SAUMON CANUT
Une belle tortilla garnie de saumon fumé, d'une délicieuse sauce canut de notre chef*, d'oignons rouges*, de carottes râpées* et de salade* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français8,20 €ENCAS | WRAP POULET CURRY
8,69 €
Les Tartines du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)15,40 €FORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)11,60 €TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français9,40 €1/2 TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français4,59 €TARTINE | LA FLAM'S
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, garnie de dés jambon*, lardons*, reblochons*, emmental*, oignons*, crème*, olive grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français9,40 €1/2 TARTINE | LA FLAM'S
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, garnie de dés jambon*, lardons*, reblochons*, emmental*, oignons*, crème*, olive grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français4,59 €
Les Encas du Gone
FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)12,90 €ENCAS | LOT DE 2 ENCAS
9,40 €ENCAS | LE CROQUE MONSIEUR
Du bon pain de mie* de notre fournil, une béchamel* de notre chef, du jambon* et de l'emmental*.(*) Ingrédient 100% français6,90 €ENCAS | LA PETITE PIZZA 4 FROMAGES
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du fromage de chèvre*, du bon reblochon* haut savoyard, de la fourme d'Ambert* et des herbes de Provence.(*) Ingrédient 100% français6,90 €ENCAS | LA PETITE PIZZA CHORIZO
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du chorizo, des olive noires et de l'origan.(*) Ingrédient 100% français6,90 €ENCAS | QUICHE 3 FROMAGES
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à quiche agrémenté de Comté*, de fourme d’Ambert*et d’emmental*.(*) Ingrédient 100% français4,60 €ENCAS | QUICHE THON TOMATES
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche agrémenté de thon, de tomates* de notre producteur local et de moutarde à l'ancienne.(*) Ingrédient 100% français5,40 €
Les Pains du Gone
LE SAINT-ROCH MEULE BIO
Il y en a pour toute la classe !Notre pain signature ! La farine de blé T80 Bio du Saint-Roch meule Bio provient de notre partenaire meunier bourguignon : La ferme de la Gauloise à Sacquenay (Côte d'Or).Notre pain signature est le fruit d'une fermentation longue au levain naturel qui préserve ses qualités gustatives plus longtemps.Il se déguste au quotidien, du petit-déjeuner au diner.Disponible à la pièce ou au détail.5,30 €PopulaireLE PETIT EPEAUTRE BIO
Le bon blé des Gaulois !Farine de petit épeautre bio intégraleet farine de blé T150 bio.Au levain naturel.Entier environ 1,7Kg8,20 €LE SEIGLE NOIR BIO
L’ami des fruits de mer !Farine de seigle T170 bio. Au levain naturel.Une pièce d'environ 1,7 Kg8,20 €TRADITION | LA GONETTE
La préférée des gones !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g3,10 €TRADITION | PETITE BOULE
La costaude au cÅ“ur tendre !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g3,10 €SPECIAUX | PETIT EPEAUTRE NU BIO
Farine d'engrain (ancienne variété de petit épeautre) bio pure de notre partenaire bourguignon la Ferme de la Gauloise, avoine bio nu (décortiqué) et torréfié de la Ferme de la Gauloise, flocons d'avoine bio français.Au levain naturel.Richement bon !8,20 €PETITS PAVES | COMPLET BIO
Complétement succulent !Farine de blé complète T110 bio broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Pièce d'environ 500g5,10 €PETITS PAVES | KHORASAN BIO
Plein d’amour mais avec moins de gluten !Farine complète de blé khorasan bio.Pièce d'environ 400g.5,50 €SPECIAUX | SCANDINAVE BIO
Pain scandinave : savant mélange de blé complet, de seigle intégral et de céréales biologiques torréfiées avec une pointe de miel de fleurs. Au levain naturel.Environ 500g.8,20 €PAINS INGREDIENTS | FICELLE CHORIZO
ça piquotte les papilles !Pain allongé, composé de chorizon. Au levain naturel.Pièce d'environ 220 g4,40 €PAINS INGREDIENTS| FICELLE LARDONS
Dans le cochon, tout est bon !Pain allongé, composée de lardons, oignons et fromage (Emmental). Au levain naturel.Pièce d'environ 230g4,40 €PAINS INGREDIENTS | NORDIQUE BIO
Pain composé de farine de malt d'orge torréfié avec des graines de sésame, soja, tournesol, lin brun, lin jaune.4,40 €PAINS INGREDIENTS | PAIN AUX NOIX
le meilleur pote du fromage !Pain réalisé à partir de noix, idéal avec terrines et fromages.Pièce d'environ 280g4,40 €PAINS INGREDIENTS | FIGUES NOISETTES
le meilleur ami du foie gras !Avec de vrais morceaux de figues et noisettes. Pain de saison appréciable pour les repas de fêtes, il se marie parfaitement avec le foie gras. Au levain naturel.Pièce d'environ 280 g4,20 €
Les Brioches du Gone
BRIOCHES | BRIOCHE CHOCOLAT
Une délicieuse et moelleuse brioche à la farine de tradition française non traitée, au bon beurre haut-savoyard, aux oeufs plein air des Monts du Lyonnais et au bon lait français, généreusement garnie de pépites de chocolat noir. Idéale pour vous faire retomber en enfance !Environ : 430 g9,80 €
Les Desserts du Gone
PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.24,70 €TARTERIE | TARTE AUX POMMES
16,40 €TARTERIE | TARTE AUX PRALINES
16,40 €PATISSERIES | CLAFOUTIS CERISES
Authentique clafoutis aux cerises de producteur et aux bons oeufs plein air des Monts du Lyonnais.16,80 €
Les Cakes, Madeleines, Sablés, Financiers et Muffins
LES CAKES | AU CHOIX
Choix de Cake, Nature ,Pralines, Chocolat, Citron.8,69 €LES SABLES | AU CHOIX
Choix de sachet de sablés Nature, chocolat, amandes8,20 €
Les Desserts Individuels du Gone
INDIVIDUELS | BROWNIE CARAMEL
5,40 €INDIVIDUELS | MOELLEUX CHOCOLAT
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !3,70 €INDIVIDUELS | PART FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.La part.4,60 €LES TARTELETTES | AU CHOIX
Choix de Tartelettes :A l'année : PralineSaisonnières : Citron, fraise, figues, chocolat-caramel, chocolat-praliné, écureuil (fruits secs)5,40 €INDIVIDUELS | FORMULE TARTELETTE
15,40 €INDIVIDUELS | OREILLETTES FINES
Bugnes fines et croustillantes, saupoudrées de sucre glace, avec un léger parfum de citron.Elles sauront ravir toutes vos pauses gourmandes.Par 100g, 200g, 500g ou 1kg.5,00 €BUGNES | OREILLETTES ANNUELLES (Sachet 150g)
8,19 €INDIVIDUELS | TARTELETTE CHOCOLAT-PRALINÉ
Une jolie tartelette sablée pur beurre et aux Å“ufs frais des Monts du lyonnais, généreusement garnie d'une ganache chocolat noir et de praliné.4,50 €INDIVIDUELS | TARTELETTE AUX POMMES
4,50 €
Les Boissons du Gone
LES EAUX
2,00 €SODAS
3,00 €MONA
3,00 €CHARITEA
3,00 €LEMONAID
3,00 €JUS | VITAMONT
3,80 €
Les accessoires du Gone
SAC ISOTHERME
4,90 €LES ACCESSOIRES | SAC COTON LPDG
3,00 €
