MAMA BAO by Gardn'Lab
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Barepack
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Formules
Formules - Asian Slaw
MENU COMPLET : Asian Slaw + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Asian Slaw + Side + Dessert OU Boisson14,50 €PopulaireFormules - Indian Curry
MENU COMPLET : Indian Curry + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Indian Curry + Side + Dessert OU Boisson15,50 €Formules - American Classic
MENU COMPLET : American Classic + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : American Classic + Side + Dessert OU Boisson14,50 €PopulaireFormules - American Végan
MENU COMPLET : American Végan + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : American Végan + Side + Dessert OU Boisson14,00 €PopulaireFormules - Cheese Rush
MENU COMPLET : Cheese Rush + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Cheese Rush + Side + Dessert OU Boisson16,50 €Formules - Le Savoyard
MENU COMPLET : Bao + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Bao + Side + Dessert OU Boisson16,50 €
Baos Burgers
Bao Burger - Asian Slow
Steak végan maison, Asian slaw (Mélange de crudité, Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre confit), Mayonnaise siracha11,00 €Bao Burger - Indian Curry
Curry maison de fleurs de bananier, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin12,00 €PopulaireBao Burger - American Classic
Steak végétarien, Cheddar, Oignon pickles, Salade, Mayonnaise fumée11,00 €Bao Burger - American Vegan
Steak végan maison, Salade, Oignons pickles, Sauce moutarde10,50 €PopulaireBao Burger - Cheese Rush
Galette parmesan-tapioca, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Mix champignons, Salade, Oignons frits, Mayonnaise fumée13,00 €Bao Burger du Moment
Pain Bao, rostie de pomme de terre, fromage de raclette AOP (@laiteriedelyon), mix champignons, copeaux de noix de coco façon bacon grillé, salade, oignons pickles, sauce potatoes.13,00 €
Accompagnement
CroustillantS Parmesan
Ultra cheesy sticks au parmesan - tapioca6,00 €Salade façon Kimchi
Chou chinois frais, Kimchi maison, Coriandre, Sésame5,00 €Spicy courgettes
Duo de courgettes grillés et spaghetti de courgettes, Mayonnaise siracha5,00 €
Dessert
Brookie
Brookie noix de pécan, Pâte de noisettes bio, Pépites de chocolat4,00 €Banana Bread
Tranche de banana bread, Chocolat, Dulce de leche4,00 €Yaourt Granola
Yaourt, Brunoise de pomme, Granola maison4,00 €Cake Matcha
Cake au thé vert matcha4,00 €Mini Empanadas Choco-noisette
3 mini empanadas chocolat-noisette praliné4,50 €Cœur Fondant Chocolat Piment
Cœur fondant au piment d’espelette4,50 €Mango Sticky Rice
Mangue fraîche, Sticky rice, Sauce coco, Sésame noir5,00 €Panacotta Padan
Panacotta au pandan, Vanille, Graine de chia5,00 €Cheesecake
Cheesecake végétal, Coco bio, Vanille, Citron vert, Biscuit noisettes bio7,00 €
Boissons
Eau de source du Mont Blanc
50 cl2,50 €The glacé Bio, Éco-responsable et Suisse - LeafWell
Pêche, Vanille & Thé blanc - 33 cl4,00 €Thé glacé Bio, Éco-responsable et Suisse - LeafWell
Citron Gingembre & Thé vert - 33 cl4,00 €Infusion glacée, Bio et Locales (01) - SYMPLES
Potion relaxante, Camomille, Myrtille, Lavande, Cassis, Verveine - 33 cl4,00 €Infusion glacée, Bio et Locales (02] - SYMPLES
Potion énergisante, Thym, Romarin, Citron, Menthe, Fines bulles - 33 cl4,00 €Bière Monday Monday - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 33 cl5,50 €Bière Monday Monday - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 75 cl11,00 €Bière Blanche Tchiki Boom - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
American Wheat, 4,8% Alc - 33 cl5,50 €Bière Sun of a beach - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 4,5% Alc - 33cl5,50 €Cidre Brut - Cidrerie Bio et Artisanale - Fils de Pomme
CIDRE BRUT, 3,5% Alc - 33 cl5,50 €Cidre Poiré - Cidrerie Bio et Artisanale - Fils de Pomme
CIDRE POIRÉ, 5% Alc - 33 cl5,50 €
