À propos de Ramen Okawali - Charpennes
Okawali, les meilleures ramens du meilleur restaurant japonais de Lyon, livrées à domicile ou au bureau avec Deliveroo !
Formule GYOZA
8 Gyoza + Riz + Salade mixte japonaise soupe aux algues fraîches et végétarienne
Gyoza Setto
8 Gyoza grillé au porc ou frit au fromage et algue, garnit d'une salade japonaise ou soupe aux algues végétalienne, et riz japonica18,90 €
Petits Plats
Nos spécialités
Gyoza (par 8) maison japonais
Petites ravioles grillées au porc ou frites au fromage et Nori12,00 €Ebi creem (par 7)
Ravioles crémeuses aux crevettes, soupe maison ou soupe aux algues parfumée au Yuzu du Japon15,50 €Edamame japonais
Fève de soja servie dans sa cosse et fleur de sel6,50 €Mentaïko du Japon
Œuf de morue piquant (Caviar japonais) et condiments.9,00 €Gohan
Bol de Riz4,00 €
Ramens
Mets japonais populaire. Afin de maintenir la qualité de ces plats, nous séparons les éléments. Pour la dégustation veuillez réchauffer la soupe, ensuite ajouter les pâtes. Dresser la garniture au dessus, sans la chauffer.
Menma japonais mais vraiment...
Copieux en cœurs de bambou, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, soja, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée14,90 €Moyashi japonais
Avec beaucoup de pousses de soja cuisinées, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée13,90 €Negui japonais
Un peu plus d'oignon frais, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, soja, bambou, graine de sésame, algue torréfiée13,90 €Wakame japonais
Quelques protéines d’algues fraîches du Japon, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée14,90 €Nori japonais
Algues séchées en sus, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame13,90 €Kinoko japonais
Très bien noté· Champignons parfumés Shiitake cuisinés, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, échine mijotée, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée15,00 €Chachyu-men japonais
Généreux en fines tranches de porc, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée16,90 €Okawali Spécial
Ramen chaud au filet de bœuf charolais, 140g de pâtes maison, bouillon au porc et légumes, garni d'algues wakame, pousses de soja, cive, pousses de bambou, et algue sèche. Légèrement épicé25,00 €Mentaïko ramen japonais sans sushi
Oeuf de morue piquant, 140g de pâte fraiche servie en soupe de porc et légumes, algue fraiche, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée17,99 €Jhajha-men
Bolognaise japonaise (sans tomate) avec 140g de pâte fraîche maison, servie dans un bouillon de porc et légumes, soja, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée et gingembre confit.17,50 €Hiyashi-Chuka
Pâte maison, juste refroidie, garnie de courge marinée, concombre et algue fraîche, oeuf mollé à la japonaise, pousse de soja, oignon frais, et sésame torréfié, gingembre confit et moutarde du japon. vous pouvez choisir une garniture de Tofu, ou si vous le souhaitez ou porc mijoté à la sauce soja plein d'umami. Le choix d'une sauce à la prune ou au sésame blanc, vous est proposé.19,00 €Jhajha Men
Bolognaise Japonaise légèrement piquante, pousse de soja, oignon cive et algue Nori.17,50 €
Ramens Chauds végétariens
Mets japonais populaire, afin de maintenir la qualité de ces plats, nous séparons les éléments. Pour la dégustation veuillez réchauffer la soupe, ensuite ajouter les pâtes, puis dresser la garniture au dessus, sans la chauffer.
Curry Ramen
Légumes et Tofu au Curry doux japonais, 140g de pâte fraîche servie en soupe d'algue, algue fraiche, soja, bambou, oignon frais, pickles, graine de sésame, algue torréfiée16,90 €Mentaïko Ramen végétarien
Œuf de morue piquant (Caviar Japonais), 140g de pâte fraîche servie dans un bouillon aux algues, algue fraiche wakame, soja, bambou, oignon frais, graine de sésame, algue torréfiée17,90 €Vegi Ramen japonais
Ramen végétarien au Tofu, 140g de pâte fraiche servie en soupe d'algue, shiitaké cuisiné , soja, bambou, oignon frais, graine de sésame et algue torréfiée.16,90 €
Autres plats de résistance, friture et Don-Bori
Don-Bori se dit garni sur le riz
Yasai to tofu no curry
Curry au tofu végétarien avec du riz16,90 €Kara-age maison japonais
Poulet frit discrétement mariné à l’ail et gingembre, salade, riz et Mayonnaise au Yuzu japonais17,90 €Tonkatsu
Porc pané à la japonaise, sauce aux légumes du Japon, chou blanc dressing sésame blanc, et riz19,90 €Miso tofu Don
Ragoût végétarien au tofu et Shiitake au miso sucré sur du riz japonica.16,90 €Kayso tofu Don
Ragoût végélarien au tofu et algue du Japon sur un riz japonica16,90 €Salada okawali sauce Sésame ou Prune
Salade, courge marinées, concombre avec algue, pousse de soja cuisinée, choux blanc, cive, sésame noir et bonite séchée.18,00 €
Desserts Maison
Nos spécialités sucrées
Cake du moment
Contactez-nous !8,00 €Tiramisu Goût Japonais
Tiramisu au matcha et haricots rouges8,00 €Cheesecake du moment
La part individuelle.8,00 €
Boisson
Boisson fraîche
Frappé glacé
Lait entier bio, frappé et glacé, au Sésame noir, Haricots rouges ou Macha9,00 €Matcha latte
Matcha au lait entier Bio chaud sucré9,00 €Jus de yuzu 25 cL
Avec ou sans sucre4,50 €Combu cha
Infusion aux algues3,50 €Ramune 20 cL
Limonade japonaise ludique5,00 €Coca-Cola
Contenant 33 cL3,50 €Coca-Cola Zéro
Contenant 33 cL3,50 €Jus de pomme
Contenant 33 cL3,25 €Eau pétillante 50 cL
Contenant 50 cL3,25 €
Vins & Bières
Découvrez notre sélection
Asahi Bin Bilu
Bouteille 50 cL8,50 €
Vins Liquoreux
Vins Liquoreux de prune
Umeshu
Contenant 12 cL - 14 %.9,50 €Umeshu sucre noir d’Okinawa 12CL
Contenant 12 cL- 12 %.11,00 €
Sakés japonais
Alcool japonais
Saké du moment et de belle qualité, chaud ou froid
Contenant 30 cL - 15,9 %19,00 €
