À propos de Cooken - bar à salade
Une cuisine rapide innovante, préparée par un Chef. Des recettes uniques, saines, savoureuses, à base de produits frais de saison, en direct des petits producteurs locaux des Monts du lyonnais, des ingrédients français ou sélectionnés pour leur qualité.
Menus salades
Avec dessert
Menu grande salade + dessert
1 Grande salade à composer : base, 4 ingrédients, topping, sauce et dessert au choix13,80 €
Duo salade et pâtes
Petite SALADE + Petite PASTA
1 salade 1 ou 2 bases + 3 ingrédients au choix, + 1 pâte sauce maison au choix14,50 €GRANDE PASTA + petite salade + dessert
Un grand plat de pâtes agrémenté d'une petite salade à composer14,50 €
Salades
Suggestions du moment
La salade de saison au poulet
Salade verte, lentilles maison, poulet français mariné au four maison, duo de poivrons grillés maison, fourme d’Ambert, fèves d’edamame, oignons frits et sauce maison à la moutarde10,50 €La salade vegan
Salade verte, lentilles maison, falafels, écrasé de carottes au cumin, fèves d’édamame, légumes de saison, mélange de graines et sauce balsamique maison12,50 €
Créez votre salade
Grande salade à composer
1 à 2 bases, 4 ingrédients, 1 topping et 1 sauce10,50 €
Pâtes
Suggestions du moment
Gorgonzola et Jambon Cru, petite salade verte
Pâtes au gorgonzola AOP, jambon d’Aoste, Parmesan Reggiano AOP râpé maison et petite salade verte au vinaigre balsamique15,00 €Pâtes au curry de poulet et petite salade indienne
Pâtes au curry de poulet, emmental râpé, petite salade de lentilles aux poivrons grillés maison, au houmous et sauce balsamique15,00 €
Pâtes sur mesure
Des pâtes italiennes
Pâtes sur mesure
Avec une sauce maison du chef au choix et un fromage râpé au choix9,50 €
Desserts gourmands
Brownie maison
Un grand classique au chocolat noir de la Maison Barry et des noix3,80 €Flan
Une part de flan nature, légère et crémeuse3,80 €Clafoutis maison aux fruits
Une recette légère aux œufs avec des fruits selon les recettes du jour (fruits rouges, abricots, fraises...)3,80 €Tarte aux noix
Une tarte moelleuse à la pâte de noix et éclats de noix3,80 €Cheesecake artisanal anglais coulis de fruits maison
Une recette authentique au goût new-yorkais, avec une pointe de vanille, fabriqué à la main en Angleterre5,30 €Cheesecake artisanal anglais coulis caramel au beurre salé
Une recette authentique au goût new-yorkais, avec une pointe de vanille, fabriqué à la main en Angleterre5,30 €Créer votre yaourt
1 Base et 2 toppings au choix3,80 €Moelleux citron et graines de pavot
3,80 €
Softs
Galvanina bio limonade nature 35 cL
4,50 €Galvanina bio limonade citron 35 cL
4,50 €Galvanina bio limonade grenade 35 cL
4,50 €Galvanina bio limonade orange sanguine 35 cL
4,50 €Galvanina bio thé pêche 35 cL
4,50 €Coca-Cola 33 cL
2,20 €Coca-Cola zéro 33 cL
2,20 €Orangina 33 cL
2,20 €Evian 50 cL
2,20 €San Pellegrino 50 cL
2,50 €Volvic citron 50 cL
2,50 €