Amande
Tajin amande (18g)
Bouchée moelleuse à base d'amande, légèrement parfumée à la vanille et recouvert de pistache.1,05 €Cigare au miel (18g)
Une feuille de brick croustillante fourrée de dattes, amandes, cannelle et miel. (sans lait, sans beurre)0,70 €Dawama (18g)
Un petit coussin croquant protégeant un cœur moelleux à l'amande, eau de rose et le tout décoré d'une pistache. (sans beurre, sans lait)1,15 €Tajin citron (16g)
Bouchée moelleuse à base d'amande, zest de citron et décorée d'une petite pistache. (sans lait, sans beurre)0,85 €Baklawa amande (18g)
La fameuse Baklawa savoureuse, croustillante et losange d'amande moulu avec écorce d'orange couvert délicatement de feuille de brick. ( sans lait, sans beurre, sans œuf)0,95 €Bryouette amande (14g)
Sous forme de cigare, la bryouette amande est composée d'un cœur fondant à base d'amande et de noisette entouré d'une fine feuille de brick croustillante. ( sans lait)0,95 €Kaak warka (14g)
Célèbre gâteau tunisien, ce cercle blanc est à base d'amande et parfumé avec délicatesse d'eau de rose. ( sans œuf)0,95 €
Pistache
Jasmin Pistache (18g)
Pâte de pistache en forme de fleur et des pétales de nougat. (sans gluten, sans lait, sans beurre, sans oeuf)1,80 €Perle pignon amande (16g)
Boulette d'amande moelleuse enrobée entièrement de pignons. (sans gluten, sans lait, sans beurre, sans oeuf)1,30 €Bryouette pistache (14g)
Sous forme de cigare, la bryouette pistache est composée d'un cœur fondant à base de pistache et amande entouré d'une fine feuille de brick croustillante. ( sans beurre)1,30 €
Epicerie sucrée
Eau de fleur d'oranger (25cl)
Eau de fleur d'oranger naturelle, idéale pour parfumer vos préparation de gâteaux, yaourt nature et lait.7,90 €Eau de rose (25cL) 25 pièces
Eau de rose naturelle, idéale pour parfumer vos préparation de gâteaux, yaourt nature et lait.7,90 €Eau de géranium (25cL)
Eau de géranium naturelle, idéale pour parfumer vos préparation de gâteaux, yaourt nature et lait.6,90 €Sachet biscuit (100g)
Biscuit nature croustillant et parfait pour le goûter accompagné d'un thé ou café.1,90 €Sirop d'amande (25cl) 25 pièces
Un goût délicat et doux d'amande dans un sirop concentré.6,90 €Sirop de citron (25cL) 25 pièces
Sirop de citron concentré, un incontournable, un grand classique qui saura vous désaltérer avec finesse et peut s'accompagner de quelques feuilles de menthe!6,90 €Sirop de menthe (25cL) 25 pièces
Plongez dans une fraîcheur inégalée de menthe, sucre, eau de menthe naturelle et eau de menthe poivrée naturelle.6,50 €Sirop de pistache (25 cL) (25 pièces)
Soyez original, dégustez le goût succulent et gourmand du sirop concentré de pistache.9,50 €Sirop de Rose (25cL) 25 pièces
Un sirop rafraîchissant par excellence et une saveur très aromatique de pétales de roses.6,50 €Zrir (200g)
Une pâte tartinable de sésame, fruits secs, miel et beurre, une recette traditionnelle tunisienne, une cuillère pour le plein d'énergie et de force.9,50 €
Fekia ( fruits secs mélangés)
Bjawia (14g)
Triangle à base d'amande, pistache et noisette. (sans gluten, sans lait, sans beurre, sans œuf)0,85 €Sorra (24g)
Un panier de feuille de brick très croustillant et à l'intérieur un mélange de fruits secs concassés: amande, pistache, noisette. ( sans œuf)1,70 €Samsa (24g)
Un mariage d'amande, de noisettes et de sésame enrobé dans une feuille de brick en triangle couvert de pistaches. ( sans lait, sans beurre, sans œuf)1,10 €
Coffrets
Ballotin violet (200 g) 13 pièces
Idéal pour une dégustation pour deux personnes ou à consommer lors de votre pause café, ou pour offrir et ce ballotin est composé d'un assortiment de 13 pièces. (1 perle pistache, 2 amandine alyssa, 1 malfouf pistache, 1 bryouette amande, 1 samsa, 1 mlabes amande, 1 baklawa amande, 2 bjawia, 1 sorra, 1 kaak anbar, 1 tamrat pistache). Pour une conservation optimale, les pâtisseries sont emballées individuellement.14,90 €Ballotin violet (300 g) 20 pièces
Idéal pour une dégustation pour deux personnes ou à consommer lors de votre pause café, ou pour offrir et ce ballotin est composé d'un assortiment de 20 pièces. (2 amandine Alyssa, 1 malfouf pistache, 2 perle noisette, 2 bryouette amande, 2 samsa, 2 mlabes amande, 2 baklawa amande, 3 bjawia, 2 sorra, 1 kaak anbar, 1 perle amande pralinée). Pour une conservation optimale, les pâtisseries sont emballées individuellement.21,90 €Ballotin violet (400 g) 25 pièces
La parfait ballotin à offrir afin de découvrir l'univers masmoudi et composé de 25 pièces amande et pistache. (1 perle noisette, 2 amandine alyssa, 1 malfouf pistache, 2 bryouette amande, 2 samsa, 2 mlabes amande, 2 baklawa amande,1 tajin citron, 3 bjawia, 2 baklawa fekia, 2 sorra, 1 cigare au miel, 2 Kaak anbar, 1 tamrat citron meringué, 1 perle bey fékia). Pour une conservation optimale, les pâtisseries sont emballées individuellement.23,90 €Bourgeons de violette (450g) 30 pièces
Un coffret violet en simili-cuir de deux étages contenant un assortiment de 30 pièces et parfait pour donner le sourire aux gourmands! ( 4 baklawa amande, 3 kaak louze, 3 kaak madhfour, 4 fleur d'amande, 5 bjawia, 3 kaak warka, 4 baklawa bey fekia, 4 malfouf amande). Parfait pour offrir ou se faire plaisir.35,00 €Luxia dahlia (430g) 30 pièces
Un coffret bordeau en simili-cuir de deux étages contenant un assortiment de 30 pièces et parfait pour donner le sourire aux gourmands! ( 4 bryouette amande, 3 mlabes amande, 4 carré nougat pistache, 5 bjawia bourgeoise, 3 rondelle fekia, 4 baklawa fekia). Parfait pour offrir ou se faire plaisir.35,00 €Coffret Inspiration(1200g) 46 pièces
Invitation à un voyage au pays du goût et des saveurs, mélés au savoir-faire hérité d'une longue tradition. Composé de : 6 malfouf pistache, 4 mlabes amandes, 6 baklawa amande, 4 kaak louze, 4 mlabes pistache, 6 bjawia, 4 perles amande pralinés, 4 perles caramel pralinés, 4 kaak Anbar, 4 couronnes amande.55,00 €
Tradition
Hersa (35g)
Gâteau de semoule carré, accompagné d'amande douce, d'amande amère de miel et d'écorce d'orange. (sans Lait, sans beurre)1,15 €Corne de gazelle (14g)
La célèbre Corne de Gazelle fourrée aux dattes et légèrement parfumée à l'eau de fleur d'oranger, un mariage d'ingrédients doux qui ravira vos sens. ( sans Œuf)0,60 €Homsia (16g)
Sous forme de cigare, le homsia se compose de farine de pois chiche et est idéale pour accompagner un café. ( sans Œuf)0,60 €Makroudh doria (18g)
Un sablé sous forme de losange à base de farine de sorgho et d'écorce d'orange.0,70 €
Enrobé
Mlabes amande (12)
Dôme en meringue très fine, blanc, fourré à l'amande et écorce d'orange et décoré d'un losange en argent. (sans gluten, sans lait, sans beurre)0,60 €Mlabes noisette
"Mlabes! La tradition de sfax, un gâteau aux mille et une saveurs" meringue fourrée de pâte d’amande et noisette décorée avec une feuille d’argent. Un délice suprême. (sans gluten, sans beurre, sans lait).0,60 €