À propos de Ashourya National
Découvrez les délicieuses spécialités syriennes et libanaises du restaurant Ashourya !
Nos Sandwichs 🥙
Choisissez parmi nos spécialités de sandwichs
Sandwich de falafel
Falafel à la base de pois chiches, salade, tomates et sauce blanche.8,90 €Sandwich de kefta
Viande hachée grillée avec des légumes et des épices orientales11,90 €Sandwich d'escalope de poulet
Escalope de poulet mariné à la façon syrienne11,90 €Sandwich Jebneh
Fromage Syrien (akawi) + tomate, salade, cornichons8,90 €Sandwich à la mortadelle Syrienne
Mortadelle Syrienne + tomate, salade, cornichons8,90 €
Nos Plats Syriens 🥘
Choisissez votre plat parmi nos spécialités syriennes
Maldoum "kebab d'aubergine"
Auberginies, tomates, viande hachée, préparé au four28,90 €Kefta
Viande hachée grillée avec des légumes et des épices24,90 €Assiette de sabanikh "végétarienne"
Epinards, accompagnée de riz et pain syrien20,90 €Assiette de ratatouille "végétarien"
Ratatouille, accompagnée de riz et pain syrien20,90 €Souris d'agneau
Viande cuite au four avec des épices orientales, servie avec riz et pain syrien34,90 €Escalope de poulet
Escalope de poulet mariné avec de citron et des épices orientaux, grillés et servis avec de riz , crème d'ail et pain syrien24,90 €Plats Feuille de vignes
6 pièces Accompagnées d'escalopes de poulet, de riz et pain syrien27,90 €Frikeh
Ble vert feumé , cuite à la flamme avec des morceaux de viande ( veau) , avec : noix , pistache, amandes et raisins secs... servis avec pain syrien et yaourt.28,90 €Samak (poisson)
Dorade locale fraîche du jour grillée, marinée et farcie au citron, épices orientales et ail Servis avec du riz, crème d'ail et pain syrien26,90 €Poulpe
Poulpe cuit aux épices et aux oignons puis grillé avec des épices orientales et de l'ail ,servi avec du riz et pain syrien24,90 €Crevettes
Crevettes grillées au sumak (épice) Servi avec du riz et pain syrien24,90 €Ashourya royal végétarien
– 3 pièces de falafel – 1 feuille de vigne – 1 portion de houmous (purée de pois chiches) – 1 portion de caviar d'aubergines (moutabal) – demi portion de riz,demi portion de frikeh – 1 portion de Sabanikh – 1 portion de courgette . – 1 portion de ratatouille Servi avec pain syrien34,90 €
Nos Assiettes 🧆
Choisissez parmi nos assortiments
Assiette Ashourya
3 Falafel, 1 kébbé, 1 sambousek, 4 mezzés froids et chauds, servie avec pain syrien20,90 €Assiette Ashourya "végétarienne"
4 Falafel, 5 mezzés froids et chauds, servie avec pain syrien20,90 €Ashourya Royal
3 falafel -1 Sambousk -1kebeh - riz - caviar d'aubergines - crème d'ail -homos - une pièce d'escalope de poulet- une kefteh ( viande hachée) - pain .34,90 €
Accompagnements 🧆
A la pièce ou en assiette
Riz
Une portion du riz cuit avec beurre ,vermicelles et des épices4,90 €Frikeh
Une portion de blé vert fumée, cuite à la flamme , bien épicé.6,50 €Frites
Frites fait maison à la syrian, avec épices orientaux.4,00 €Kebeh
Blé cassé farci à la viande hachée. A l'unité ou par 5 pièces.3,00 €Sambousk
Chaussons à la viande hachée. A l'unité ou par 5 pièces.3,00 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne sans viande. A l'unité ou par 5 pièces.2,25 €Falafels
5 pièces de Flafel , avec sauce blanche à part.8,90 €Homos
Une assiette de homos ( 5 cuillères) .8,90 €Labneh
Assiette de labneh , yaourt tamisé ( 5 cuillères ) .8,90 €Motabal
Caviar d'aubergines, 5 cuillères.8,90 €Salade fatouche extra
Une portion de salade, avec pain frites et des épices orientaux.9,90 €Sac de pain syrian
Un sac de 5 galette syrienne.1,50 €Moajanat sabanekh 4pc
Chaussons syrian cuite au four aux épinards8,90 €Samboussek jibneh 5pc
Chausson frit au fromage syrien14,50 €
Pâtisseries 🍪
Pâtisseries syrian- fait maison
Layaly el sham ( nuits de Damas)
Semoule / lait / crème du lait / pistache / fleurs d'oranger..5,50 €Kunafeh
Cheveux d'ange / crème du lait / fromage blanc syrian / pistache / miel...5,50 €Baklava
Pâte feuilleté / miel / pistache / noix...5,50 €Assortiment de pâtisseries
Un mélange de petits pâtisseries syrian (110g)8,90 €Harissa
Semoule, miel, pistache5,50 €
Boissons🥤
Boissons fraîches
Coca Cola 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Coca Cola Zero 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Fanta 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Sprite 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Ice Tea Pêche 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Orangina 25cL
Boisson fraîche 25cL3,30 €Evian 50cL
Boisson fraîche 50cL3,00 €Perrier 33cL
Boisson fraîche 33cL3,30 €San Pellegrino 50cL
Boisson fraîche 50cL4,00 €
Boissons 🧃
Boissons faites maison
Citronnade (polo)
Citron + menthe + un petit peu de sucre ( plus le secret de chef ) fraiche4,00 €Jus d'orange
Frais4,00 €
Sauces 🥫
Sauces
Crème d'ail
Crème d'ail1,30 €Sauce piquante ( harrissa )
Harissa1,30 €Sauce blanche
Tahini + citron + épicés orientaux1,30 €
