Populaires
Spring-Rolls Tempura Crevette
8,90 €Brochette boeuf Mimolette (x2)
8,90 €Murakami
29,90 €POP Thon Cuit
12,90 €California Saumon masago
8,90 €POP Saumon Masago
14,90 €Chirachi Duo Thon & Daurade
19,50 €Tiradito de boeuf
19,90 €Crunchy beef
12,90 €Hinode
22,50 €
Pop
POP Saumon Masago
California Saumon avocat cream cheese intérieur, entouré de masago14,90 €PopulairePOP Thon Cuit
California thon cuit mayo avocat , ciboulette12,90 €POP Poulet Curry
Spring Rolls avocat cream cheese , entouré de salade et menthe12,90 €POP Veggie
Spring Rolls avocat cream cheese , entouré de salade et menthe11,90 €
Plateau
Murakami
California saumon avocat (x8) Spring rolls saumon avocat (x8) Nigiri saumon (x4)29,90 €Hinode
Nigiri saumon (x3)Nigiri daurade (x3)Nigiri thon rouge (x2) Nigiri crevette (x2)22,50 €Nodoka
California thon cuit mayo (x8)Maki concombre cheese (x8)California chicken curry mangue (x8)29,90 €Plateau Duo
California saumon avocat (x8)California thon cuit mayo (x8) California chicken curry mangue (x8) Spring rolls saumon avocat (x8) Maki salmon cheese (x6) Nigiri saumon (x2)Nigiri thon rouge (x2)Nigiri daurade (x2)54,90 €Tabi
Nigiri thon grillé à la flamme (x4) Nigiri daurade aux agrumes (x4) Nigiri crevette (x2)Crispy saumon (x4)Crispy tartare de daurade royale (x4)California rolls daurade aux agrumes (x8) Spring rolls crevette avocat (x8)59,00 €Yume
Nigiri bœuf grillé à la flamme (x2) Nigiri saumon grillé à la flamme (x2) Spring rolls bœuf mariné (x8)Spring rolls chicken curry mangue (x8)Spring rolls crevette tempura (x8) Signature Hiyake salmon (x8)49,90 €Abi-Chan
California saumon avocat (x8)California thon cuit mayo (x8) California chicken curry mango (x8) Spring rolls saumon avocat (x8) Spring rolls crevette avocat (x8) Maki salmon cheese (x6) Nigiri saumon (x4)Nigiri thon rouge (x4)Nigiri crevette (x4)Nigiri daurade (x4) Signature Sweet mango (x8)94,90 €
Nigiri
Nigiri Saumon (6 pièces)
6 pièces / Saumon19,90 €Nigiri Daurade aux agrumes
2 pièces / Daurade royale, zestes de citron vert, sauce miso yuzu7,50 €Nigiri Boeuf grillé à la flamme
2 pièces / Ciboulette, piment et sauce teriyaki7,50 €Nigiri Saumon
2 pièces / Saumon5,50 €Nigiri Crevette
2 pièces / Crevette fraiche, spicy mayo, coriandre6,50 €Nigiri Saumon grillé à la flamme
2 pièces / Laqué teriyaki et ciboulette6,90 €Nigiri Thon
2 pièces / Thon6,90 €Nigiri Thon grillé à la flamme
2 pièces / Sauce miso yuzu, sésame torréfié et ciboulette7,90 €Nigiri Daurade
2 pièces / Daurade Royale6,90 €
California-Rolls
California Saumon Avocat
8 pièces / Sésame torréfié7,90 €California Chicken curry mango
8 pièces / Epinard, sauce curry mango et oignons frits7,90 €California Thon cuit
8 pièces / Mayo japonaise, avocat et sésame torréfié7,90 €California Saumon masago
8 pièces / Avocat, cream cheese, masago et ciboulette8,90 €California Daurade concombre & agrumes
8 pièces / Oignons pickles, sauce chimi-pesto et grenade8,90 €California Tartare de boeuf
8 pièces / Avocat, cream cheese, oignons frits, piment rouge et sauce chimi-pesto11,30 €California Avocat Concombre
8 pièces / Cream cheese et oignons frits6,50 €California Thon rouge agrumes
8 pièces / Avocat, orange et épices japonaises9,90 €
Maki
Maki Salmon Cheese
6 pièces / Roulé de saumon au cream cheese8,50 €Maki Concombre cream cheese
8 pièces / Concombre & cream cheese5,50 €Maki Saumon
8 pièces / Saumon7,40 €Maki Epinard Printanier
8 pièces / Epinard et sésame torréfié5,70 €Maki Thon cuit
8 pièces / Mayo japonaise7,40 €Maki Thon spicy
8 pièces / Epices japonaises et ciboulette7,90 €
Spring-Rolls
Spring-Rolls Saumon, Avocat & Menthe
8 pièces / Sésame torréfié, salade et menthe7,90 €Spring-Rolls Tempura Crevette
8 pièces / Crevette tempura, cream cheese, salade, oignons pickles, sésame et spicy mayo8,90 €Spring-Rolls Veggie
8 pièces / Avocat, cream cheese, salade et ciboulette6,50 €Spring roll crevette et avocat
8 pièces / Oignons pickles, sésame, menthe et sauce miso yuzu8,90 €Spring-Rolls Chicken curry mango
8 pièces / Poulet pané, avocat, sauce curry mango, sésame et oignons frits7,90 €Spring-Rolls Boeuf mariné
8 pièces / Boeuf mariné, salade, épinards, oignons pickles ,sauce chimi-pesto et grenade10,50 €
Crispy
Crispy Guacamole
4 pièces / Sésame torréfié et oignons pickles6,90 €Crispy daurade royale
4 pièces / Tartare de daurade royale, sauce citronné, zestes de citron vert, basilic et grenade7,90 €Crispy Thon cuit mayo
4 pièces / Thon cuit, mayo japonaise, zestes de citron vert et piment7,90 €Crispy saumon
4 pièces / Tartare de saumon, ciboulette, sésame, sauce teriyaki et piment rouge8,20 €Crispy thon
4 pièces / Tartare de thon, zestes de citron vert, épices japonaises et kumquat9,90 €Crispy boeuf
4 pièces / Tartare de boeuf, sauce chimi-pesto et piment9,50 €Crispy Rainbow
1 pièce / Galette de riz croustillante, guacamole , tartare de saumon, masago et ciboulette10,50 €
Signatures
Hiyake Salmon
8 pièces / Saumon grillé à la flamme, avocat cream, cheese, masago, kumquat, ciboulette ,sauce miso yuzu et teriyaki,13,90 €Crunchy beef
8 pièces / California croustillant ,boeuf, mimolette, oignons rouges, sauce spicy mayo, ciboulette et piment12,90 €Tuna Salsa
8 pièces / Tranches de thon , avocat, cream cheese, mayo japonaise, spicy salsa et épices japonaises15,90 €Sweet Mango
8 pièces / Daurade ,tranches de mangue, agrumes, concombre ,ciboulette, guacamole , grenade et sésame14,90 €Ebi Fuji
8 pièces / Crevettes, avocat, agrumes, cheese, masago, coriandre, piment rouge, flocon de tempura, sauce miso yuzu14,90 €Duo rolls
8 pièces / Tranches de daurade ,thon, concombre, menthe, oignons rouges, marinade citron, coriandre, spicy mayo et grenade15,90 €Mozza Roll
8 pièces / Mozzarella fondue , saumon, épinard, concombre, spicy mayo, oignons frits, basilic et sauce teriyaki14,90 €Tataki roll
8 pièces / Tranches de boeuf saisies à la flamme, avocat, cream cheese, sauce teriyaki, chimi-pesto et flocons de tempura15,90 €Green Shenron
8 pièces / Avocat en écaille, crevette panée, concombre, masago, ciboulette, sésame torrefié, grenade, sauce teriyaki et mayonaise japonaise13,90 €Crunchy salmon
8 pièces / California croustillant, saumon, avocat, cream cheese, masago, kumquat, ciboulette, sauce teriaky et mayonnaise japonaise12,90 €
Sashimi
Sashimi Saumon
5 tranches de saumon8,50 €Sashimi Thon Rouge
5 Tranches de thon10,90 €Sashimi Royal
Saumon, Thon et Daurade (15 tranches servies avec un bol de riz)23,90 €
Tiradito
Tiradito de boeuf
Tranches de boeuf mi-cuites sauce teriyaki, coriandre, piment et oignons frits, servi avec bol de riz19,90 €Tiradito Saumon
Tranches de saumon, marinade miso yuzu , kumquat, flocons de tempura, coriandre, grenade, servi avec un bol de riz19,50 €
Chirachi et poké bowl
Chirachi Duo Thon & Daurade
Daurade et thon, concombre, oignon rouge, grenade fraîche, menthe, coriandre, piment, shichimi, marinade citronnée, sur un bol de riz vinaigré19,50 €Chirashi Saumon et avocat
Tranches de Saumon et avocat, graine de sesame torréfié, riz vinaigré18,90 €PopulaireChirachi Thon Cuit Mayo
Thon cuit mayo, avocat , piment zestes de citron vert, servi sur un riz vinaigré17,90 €Poké Salmon
Dés de saumon, riz vinaigré, sauce teriyaki, avocat, chou mariné, edamame, mangue, grenade, sésame torréfié et ciboulette16,50 €Poké Chicken
Poulet pané, riz vinaigré ,spicy mayo, carottes râpées ,concombre, chou blanc mariné, ananas, edamame, grenade, oignon frit15,90 €Poké Healthy Fresh (Vegan)
Jeunes pousses d'épinards , edamame , ananas, avocat, mangue, concombre, carottes râpées, ciboulette, grenade ,oignons pickles et marinade citron12,90 €
Tartare
Tartare Saumon
Saumon au couteau, sauce teriyaki, sésame torréfié12,90 €Tartare Thon
Thon au couteau , sauce miso yuzu, ciboulette , masago, sésame torréfié et sauce teriaky14,90 €Tartare daurade
Daurade au couteau, sauce citronné, zeste de citron vert, grenade et basilic13,50 €
Brochettes
Tempura de crevette (x2)
(Ebi fry x2 ,sauce spicy mayo)7,50 €Brochette boeuf Mimolette (x2)
Sauce teriyaki, ciboulette et sésame torréfié8,90 €Brochette poulet (x2)
Sauce curry mango, ciboulette et piment7,90 €Brochette Saumon (x2)
Marinade citron, zestes de citron, kumquat et basilic8,90 €
Sides
Gyoza Poulet (x3)
Sauce barbecue coréenne7,90 €Bol de Riz vinaigré
Bol de riz vinaigré et graine de sésame4,50 €Gyoza légumes (x3)
Sauce chilli thai5,70 €Soupe Miso
Tofu, poireau ,coriandre, algues et schichimi4,50 €Salade de chou mariné
Sésame torréfié4,50 €Edamame entier
Avec gros sel5,50 €Algues wakame
Algues et sésame5,70 €Guacamole et rice cubes
Guacamole et rice cubes6,20 €Gyoza boeuf wagyu (x3)
Sauce chilli thai7,90 €Karaage (x6)
Cuisse de poulet marinées à la sauce soja, gingembre, ail et mirin, servi avec sauce barbecue coréenne9,50 €Salade concombre mariné sésame
Huile d'olive au sésame, citron vert et sésame torréfié5,90 €Salade épinards wakame
Sauce chimi-pesto, sésame torréfié et grenade6,50 €
Dessert
Salade de fruits
Mangue,Ananas Grenade5,50 €Coupe d'ananas
Ananas frais5,20 €Coupe de mangue
Mangue fraîche5,90 €Cigarillos Chocolat (x5)
Sauce caramel beurre salé et rapé de coco7,90 €Mochi Litchi (x2)
Mochi Litchi6,50 €Mochi Thé vert (x2)
Mochi thé vert6,50 €Mochi chocolat/coco (x2)
Mochi chocolat intérieur coco6,50 €Mochi vanille (x2)
Mochi vanille6,50 €
Boissons
Ice tea
3,20 €Bouteille de Blanc 75cl
Blanc du moment bouteille de 75cl25,90 €Bouteille de Blanc 50cl
Blanc du moment bouteille de 50cl19,90 €Bouteille de Rosé 75cl
Actuellement indisponible25,90 €Bouteille de Rosé 50cl
Rosé du moment bouteille de 50cl25,90 €Asahi
Bière Japonaise5,30 €Evian
3,00 €San Pelligrino
3,00 €Coca-cola
3,20 €Coca-cola zero
3,20 €Gingerbeer
5,50 €Jomo peche hibiscus
5,10 €Jomo thé vert menthe-citron
5,10 €Jomo maté grenade-litchi
5,10 €Jomo citronnade mangue
5,10 €Jomo citronnade à la fleur d'oranger
5,10 €
Supplément
Supplément Sauce salée
0,80 €Supplément Sauce sucrée
0,80 €Supplément gingembre
0,70 €Supplément Wasabi
0,70 €Paires de baguettes
0,30 €
