À propos de Al Cham - 🇱🇧 Spécialité Libanais Syrien 🇸🇾
Bienvenue chez 🍽 Al Cham 🌟! Savourez une expérience culinaire authentique 👨🍳 et chaleureuse, où tout est fait maison 🏡. Chaque jour, des plats préparés avec amour et des ingrédients frais 🥗. Plongez dans des recettes ancestrales, trésors de nos grands-mères 🔐. Préparez-vous à une aventure gustative qui vous transportera au Liban 🇱🇧. Bon appétit et bon voyage des sens! 😊✈️🍲
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Chiche taouk
Poulet mariné au citron et à l'ail accompagné de salade, crème d'ail, cornichons.12,90 €Populaire1 acheté = 1 offertFalafel x5
Boulette de pois chiches7,00 €Populaire1 acheté = 1 offertFormule mezzé 1 personne 😍
Les incontournables de la cuisine libanaise. Que vous soyez végé ou amateur de viande, dégustez notre assortiment de 6 variétés qui feront voyager vos papilles au pays du Cèdre ! Servi avec 1 pain pitas.15,00 €Populaire1 acheté = 1 offertKafta
Très bien noté· Brochettes de viande hachée accompagnées de salade, tomates, cornichons, hommos.12,90 €1 acheté = 1 offertSandwich Falafel (vg)
Boulettes de pois chiches, coriandre, tomates, salade, cornichons et crème de sésame.11,90 €1 acheté = 1 offertShawarma Bœuf
Très bien noté· Émincés de bœuf mariné accompagnés de salade, hommos, cornichons, tomates.12,90 €1 acheté = 1 offertShawarma poulet ⭐
Émincés de poulet mariné accompagnés de salade, crème d'ail et cornichons.12,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Kafta
19,00 €Kebbe x5
8,00 €Moutabbal d'aubergines (vegan)
8,00 €Taboulé (vegan)
8,00 €Menu Royal Extra
29,90 €Box pâtisseries 8 pièces ❤
12,50 €Samboussek épinard x5
8,00 €Fattouch
8,00 €Hommos (vegan)
8,00 €Menu complet
22,90 €
😍 Formules mezzé 😍
Nos délicieuses formules mezzés !
Formule mezzé 1 personne 😍
Les incontournables de la cuisine libanaise. Que vous soyez végé ou amateur de viande, dégustez notre assortiment de 6 variétés qui feront voyager vos papilles au pays du Cèdre ! Servi avec 1 pain pitas.15,00 €1 acheté = 1 offertFormule mezzé 2 personnes 😍
Les incontournables de la cuisine libanaise. Que vous soyez végé ou amateur de viande, dégustez notre assortiment de 12 variétés qui feront voyager vos papilles au pays du Cèdre ! Servi avec 4 pains pitas35,00 €Formule mezzé 4 personnes 😍
Les incontournables de la cuisine libanaise. Amateur de viande, dégustez notre assortiment de 14 variétés qui fera voyager vos papilles au pays du Cèdre ! Servi avec 8 pains pitas.70,00 €
🌯Nos sandwichs 🌯
Pour chaque sandwich acheté, la canette est à 1 euro.
Shawarma Bœuf
Très bien noté· Émincés de bœuf mariné accompagnés de salade, hommos, cornichons, tomates.12,90 €1 acheté = 1 offertShawarma poulet ⭐
Émincés de poulet mariné accompagnés de salade, crème d'ail et cornichons.12,90 €1 acheté = 1 offertChiche taouk
Poulet mariné au citron et à l'ail accompagné de salade, crème d'ail, cornichons.12,90 €1 acheté = 1 offert🌯Nos sandwichs 🌯
🌯Nos sandwichs 🌯12,90 €19,90 €1Kafta
Très bien noté· Brochettes de viande hachée accompagnées de salade, tomates, cornichons, hommos.12,90 €1 acheté = 1 offertSandwich Falafel (vg)
Boulettes de pois chiches, coriandre, tomates, salade, cornichons et crème de sésame.11,90 €1 acheté = 1 offert
⭐️MENUS ⭐️
Une symphonie culinaire se dévoile avec un assortiment de mezze, des grillades savoureuses, du riz libanais délicatement parfumé, et la douceur enchanteresse des baklawa.
Menu Royal Extra
Très bien noté· Houmous, taboulé libanais, moutabal, labné, feuilles de vignes, samboussek fromage x2, samboussek viande x2, kebbe x2, falafel x2, samboussek épinards x1, safiha x1, arayess viande, deux brochette de kafta, une brochette de chiche taouk, une brochette de sauté de dinde, riz aux vermicelles, 2 baklawa et 2 pains libanais.29,90 €Menu mixtes
Une brochette de sauté de dinde, une brochette de chiche taouk et une brochette kafta accompagnés de riz et salade et 2 pains libanais17,00 €Menu complet
Houmous, taboulé libanais, moutabal, labné, feuilles de vignes, samboussek fromage x1, samboussek viande x1, kebbé x1, falafel x1, arayess viande, Une brochette de kefta, Une brochette de chiche taouk et vermicelle, 2 baklawa et 2 pains libanais22,90 €
🫒Entrées Froides🫒
Nos entrées froides !
Feuilles de vigne x5 (vegan)
Feuilles de vigne farcies : riz, tomate, persil, citron et huile d’olive.5,00 €Moutabbal d'aubergines (vegan)
Caviar d’aubergines, crème de sésame, citron et huile d’olive.8,00 €Taboulé (vegan)
Persil, tomate, menthe, boulgour, oignon, citron et huile d’olive.8,00 €Fattouch
Tomates, concombre, poivrons, radis, chips de pain pita, vinaigrette à la grenade et menthe fraîche.8,00 €Caviar de betterave
Crème de betterave8,00 €Hommos (vegan)
Purée de pois chiches et crème de sésame.8,00 €Salade de fève
Fève, salade, tomates, persil, menthe, oignons, citron et huile d'olive8,00 €Labné ( végétarien )
Fromage blanc onctueux parfumé à l’huile d’olive et menthe séchée.8,00 €
🥘Entrées Chaudes🥘
Nos entrées chaudes !
Falafel x5
Boulette de pois chiches7,00 €1 acheté = 1 offertKebbe x5
Boulette de viande haché farcie à la viande et oignons8,00 €Samboussek fromage x5
Chausson au fromage7,00 €Samboussek viande x5
Chausson à la viande7,00 €Rakakat fromage x5
Rouleau de fromage7,00 €Arayess viande x2
Pain oriental farci à la viande7,00 €PopulaireArayess fromage x2
Pain oriental farci au fromage7,00 €Samboussek épinard x5
Chausson au épinard8,00 €Batata (vegan)
Pommes de terre sautées à l’ail.5,00 €Sfiha x5
Chausson viande au four8,00 €
🤤 Hors-d'oeuvres Beignets 🤤
Régalade de beignets !
Box beignets 15 pièces 😀
Un assortiment varié de 15 pièces de beignets.25,00 €Box beignets 30 pièces
Un assortiment varié de 30 pièces de beignets.45,00 €
🤩 Box Apéro entres amis 🤩
Pour se régaler à plusieurs !
Box apéro 2 personnes🍷
Un petit apéro à la libanaise, ça vous dit ? 🥰2 bières libanaises4 beignets ( 2 falafels + 2 samboussik viande hachée ) 2 petits mézzés froids au choixet 2 pains pitas.20,00 €Box apéro 4 personnes 🍷
Un petit apéro à la libanaise, ça vous dit ? 🥰4 bières libanaises8 beignets ( 4 falafels + 4 samboussik viande hachée )4 petits mézzés froids au choixet 4 pains pitas.35,00 €
🍽️Assiettes🍽️
Pour goûter à nos mezzés !
Chiche taouk
3 Brochettes de poulet mariné au citron servi avec du hommos, du riz vermicelle libanais et 2 pains pitas.19,00 €Chawarma poulet
Émincé de poulet servi avec du hommos, du taboulé, des pommes de terre sautées à l'ail, de la sauce à l'ail et 2 pains pitas.19,00 €Kafta
3 Brochettes de viande de bœuf hachée servies avec du hommos, du riz vermicelle libanais et 2 pains pitas.19,00 €Assiette Falafel (vegan)
Boulette de pois chiches, hommos, salade de crudités, crème de sésame et 2 pains pitas.15,00 €Chawarma bœuf
Émincé de bœuf mariné servi avec du hommos, du taboulé, des pommes de terre sautées à l'ail, de la sauce sésame et 2 pains pitas.19,00 €
🫓Pain, sauces et condiments🫓
Un accompagnement ?
Sachet de 5 pitas
5 pitas2,50 €Barquette de riz
Une barquette de riz.3,00 €Toum (vegan)
Notre légendaire crème d'ail.1,50 €Sauce sésame
Crème de sésame.1,50 €1 Pain pita
1 Pain pita0,80 €
🍫🍓Desserts 🍫🍓
Une petite douceur pour finir le repas ?
Box pâtisseries 8 pièces ❤
Découvrez 5 baklawa réalisés entièrement à la main par notre artisan pâtissier libanais, une pièce de namoura, un aich el saraya et un mouhalabieh. Bon régal 😛.12,50 €Baklawa 😍
5 pièces de Baklawa réalisées entièrement à la main par notre artisan pâtissier libanais. Bon régal5,00 €Mouhalabieh
Flan libanais parfumé à la fleur d’oranger, saupoudré de pistaches.3,00 €Namoura Amande & Pistache
Gâteau de semoule et amande parfumée à la fleur d’oranger.4,00 €Knafeh
Le knafeh est composée d'une couche de fromage filant, d'une crème onctueuse parfumée à la fleur d'oranger et d'un praliné de pistaches. Le tout entre deux couches de cheveux d'anges croustillants et dorés au four.4,00 €Aich El Saraya
Flan libanais à la fleur d'oranger avec de la pistache, sur une galette.3,00 €
🥤Boissons🥤
Une petite soif ?
Coca-cola
Canette de 33 cl.2,00 €Coca-cola zéro
Canette de 33 cl.2,00 €Sprite
Canette de 33 cl.2,00 €Orangina
Canette de 33 cl.2,00 €Ice-tea pêche
Canette de 33 cl.2,00 €Perrier
Canette de 33 cl.2,00 €Oasis tropical
Canette de 33 cl.2,00 €Fanta orange
Canette de 33 cl.2,00 €
🥤Boissons alcoolisées🥤
Une petite bière ?
Bière libanaise
Bouteille de 33 cL ( selon arrivage )4,00 €Heineken
Bouteille de 33 cl.3,00 €
🍷Vins libanais 🍷
Nos vins du Liban !
Vin rouge libanais
75 cl26,00 €Vin rosé Libanais
37,5 cl15,00 €Vin rouge libanais
37,5 cl15,00 €Vin rosé libanais
75 cl26,00 €
