Livraison par L'artisan des moules
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Nos moules
Moules marinières 800 grs
De base sans crème servies dans leur cocotte micro-ondable et recyclable.11,90 €
Nos sauces artisanales
Sauce marinière (Crème) - 20cl
Traditionnelle à la crème.2,50 €Sauce poivrade - 20cl
Sauce classique écrémée, très légèrement poivrée. Le must pour accompagner vos moules.4,00 €Sauce milanaise - 20cl
Une délicieuse sauce à base de gorgonzola et de crème fraîche.4,00 €Sauce provençale - 20cl
A l’étuvée avec des branches de thym et écrémée.4,00 €Sauce curry 20cl
Un mélange d’épices colorées très aromatisées pour une sauce onctueuse et gourmande.4,00 €Sauce aux cèpes 20cl
Une sauce succulente à base de crème, oignons, ail, beurre salé, fond de veau et cèpes.5,00 €
Nos compositions spéciales sur commande
La moule du cap
Moules marinières accompagnées de seiches, gambas, noix de St-Jacques et 1/2 homard et arrosés de sauce pistou.23,40 €Moules à la napolitaine
Moules marinières recouvertes de spaghettis nappées d’emmental râpé et sauce pistou.16,70 €Moules thaï
Moules marinières accompagnées de crevettes, Saint-Jacques, gambas, sauce nuoc mam revisitée et nouilles.20,80 €Moules mauriciennes sucré salé
Moules marinières accompagnées d’un savoureux mélange d’ananas, mangue, émincé de poulet arrosé de sauce curry.18,90 €Moules exotiques sucré salé
Moules marinières accompagnées d’un mélange exotique d’ananas, banane, mangue dans un beurre 1/2 sel accompagné de filets de rascasse à la sauce curry.18,90 €Moules des îles
Moules marinières accompagnées de 1/2 homard, crevettes, gambas, fruits ananas, surimi et sauce homardine.24,40 €Moules à l'indienne
Moules marinières accompagnées d’un émincé de poulet, revenu sur beurre salé et nappé de sauce curry.17,90 €Moules à l'italienne
Moules marinières bordées de petites crevettes, seiches, gambas, tomates séchées, spaghettis et sauce tomate fraîche pimentée.18,90 €
Nos frites artisanales
Nos frites artisanales
Pommes de terre labellisées, fraîches et croustillantes servies nature. Grande frite.4,80 €
Notre tapenade maison
Notre tapenade maison
Avec ses croûtons 100 grs.5,00 €
Nos panisses
Nos panisses
Cuites à la commande 12 pcs pot d’aïoli - 50 grs.6,00 €
Notre véritable bouillabaisse
Vive - Rouget grondin-Rascasse baudroie - St Pierre (selon arrivage)
Supplémen 1/2 Homard. Nous servons la bouillabaisse marseillaise. Tous nos poissons sont découpés en filet par nos soins en cuisine. Avec un litre de soupe (Marie-Jeanne), rouille - 100 grs, croûtons et emmental râpé72,00 €La soupe de poissons de Marie-Jeanne 100cl
La soupe de poissons de roche avec ses croûtons, sa rouille maison et emmental râpé.16,00 €
Nos desserts
Tare aux pommes
3,80 €Tarte citron meringuée
3,80 €Charlotine chocolat
3,80 €Macaron excellence
Chocolat gourmet et cœur coulant.4,50 €
Nos softs
Pur jus de pomme red love
Pomme rouge-provenance France.4,50 €Nectar mangue sauvage
Provenance Madagascar.4,50 €Nectar fruits de la passion
Provenance Madagascar.4,50 €Pur jus ananas victoria
Provenance France.4,50 €
Nos vins rosés
Bandol
Les baumes - moulin de la roque. 75cl22,00 €Cassis château fontcreuse
Appellation cassis contrôlée - mis en bouteille au château. 75cl26,00 €Château fontcreuse magnum 1,5L
Appellation cassis contrôlée - mis en bouteille au château. 75cl50,00 €
Limonade
La mortuacienne(33cl)
Limonade artisanale4,70 €Eau (75cl) de marque
6,00 €Coca cola bouteille (33cl)
4,50 €
Nos bières
Gaby(33cl)-bière blanche 4°
Soleil blond( blé, houblon et zeste de combana).4,50 €Tiboulen(33cl)-bière blonde 5.6°
La blonde marseillaise(houblonnée à cru).4,50 €Riou(33cl)-bière ambrée 5°
Extra spéciale(bitter anglaise).4,50 €
Nos vins blancs
Bandol
Les baumes - moulin de la roque. 75cl22,00 €Cassis château-pure intense
Appellation cassis contrôlée - mis en bouteille au château. 75cl29,00 €Bourgogne pouilly-fuissé
Domaine Bourdon - Cuvée réservée - Mis en bouteille au chateau. 75cl38,00 €Italien (effervescent)
Prosecco Astoria - Corderie Valdobbiadene. Prosecco superier - Extra Dry. 75cl32,00 €
Nos vins rouges
Bandol
Les baumes - moulin de la roque. 75cl22,00 €Cassis château fontcreuse
Appellation cassis contrôlée - mis en bouteille au château. 75cl28,00 €