
À propos de KØS NORDIC - Marseille - Port
"KØS, d'inspiration scandinave. Nos spécialités ? Le saumon gravlax maison, le hareng fumé, les brioches roulées à la cannelle ou encore notre mousse au chocolat aux éclats de Daim. Elaborés tous les matins avec des produits frais, découvrez sans tarder toutes les recettes qui font la réputation de notre établissement !"
Plats chauds
Boulettes de viande, purée, fondue de poireaux, champignons, sauce moutarde à l’ancienne
Boulettes de viande, purée, fondue de poireaux, champignons, sauce moutarde à l’ancienne15,00 €Boulettes de hareng, purée, fondue de poireaux, butternut, sauce moutarde à l’ancienne
Boulettes de hareng, purée, fondue de poireaux, butternut, sauce moutarde à l’ancienne15,00 €Boulettes végé (chou fleur & cumin), , purée, fondue de poireaux, butternut, sauce moutardeà l’ancienne
Boulettes végé (chou fleur & cumin), , purée, fondue de poireaux, butternut, sauce moutardeà l’ancienne15,00 €
Salades
avec une vinaigrette au choix (avocat citron ou moutarde à l’ancienne ou curry)
Salade Saumon Gravlax
Saumon gravlax, mélange jeunes pousses, grenailles, brunoise poireaux pickles & radis,oeuf14,00 €Salade Hareng fumé
Hareng fumé, mélange jeunes pousses, grenailles, brunoise betterave & granny smith, oeuf,aneth14,00 €Salade Végétarienne chou blanc, fèves et pois gourmands
Fèves & pois gourmands, chou blanc mariné, parmesan, blé14,00 €
Sandwiches
Sandwich Saumon Gravlax
Saumon gravlax, tartinade aneth & citron, avocat, pickles d’oignons rouges11,50 €Sandwich Crevettes
Crevettes, tartinade citron, sauce cocktail, chou blanc curcuma, pickles de concombre11,50 €Sandwich Végé Fèves & Pois gourmands
Fèves et pois gourmands, rémoulade moutarde à l'ancienne & citron, pommes de terre, parmesan11,50 €
Soupe froide
Tomate & Poivron & Cébette
Tomate & Poivron & Cébette6,50 €
Desserts
Mousse au chocolat, cardamome & éclats de daim
Mousse au chocolat, cardamome & éclats de daim5,00 €Skyr & granola maison
Skyr & granola maison5,00 €Riz au lait monté en chantilly, confiture de myrtilles
Riz au lait monté en chantilly, confiture de myrtilles5,00 €Kanelbulle
Kanelbulle5,00 €Cookie chocolat & noix
Cookie chocolat & noix5,00 €Cookie éclats de daim & fleur de sel
Cookie éclats de daim & fleur de sel5,00 €Muffin chocolat
Muffin chocolat5,00 €Carrot cake
Carrot cake5,00 €
Boissons françaises
Sodas
Sodas5,00 €Thé glacés
Thé glacés5,00 €Jus
Jus5,00 €
Formules
Formule Plat chaud + boisson + dessert
Formule Plat chaud + boisson + dessert22,90 €PopulaireFormule Soupe + demi sandwich + dessert
Formule Soupe + demi sandwich + dessert16,90 €Formule Sandwich + boisson + dessert
Formule Sandwich + boisson + dessert19,90 €Formule Salade + boisson + dessert
Formule Salade + boisson + dessert20,90 €