À propos de La Fabrique - Metz
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A LA CARTE
Bayemdjan
Aubergine , poivron , oignon , épices à la sauce tomate, plus un oeuf16,50 €VégétarienGormé Sabsi
Un vrai goût de la cuisine iranienne , ragoût au poulet , aux herbes aromatiques , haricots rouges et citron séché servi avec du riz safrané17,50 €Sans glutenKashko Bayemdjan
Plat traditionnel au veau mijoté au kashk , aubergine , haricots blancs , pois chiches et lentilles à la menthe19,50 €Sans glutenGhéymé
Ragoût au veau mijoté , pois cassés , citron séchés et frites servi avec du riz safrané18,50 €Sans glutenZereshk Polo
Poulet , riz safrané au zereshk (epine vinette)17,50 €Sans produits laitiersKofté
Une assiette de la cuisine iranienne. Boulettes de viande hachée de boeuf à la sauce tomate17,50 €Sans glutenFessendjoun
ragoût au poulet et noix à la sauce grenade servi avec du riz safrané18,50 €Mahitché
Un plat original irainien avec de l'agneau mijoté servi avec du riz safrané au zereshk( épine vinette)22,90 €
Sandwich fait maison
fast food
Crisp veau Sandwich
sandwich au veau mijoté et grillé eu poivron, oignon et frites avec Mozzarella!!11,90 €Crisp veau menu
sandwich au veau mijoté et grillé eu poivron, oignon et frites avec Mozzarella+ frites+ boisson 33cl14,90 €
Boisson
boisson 33cl
perrier 33cl
2,90 €coca 33 cl
2,90 €fanta orange
2,90 €icetea peche fuztea
2,90 €Coca zero
2,90 €orangina
2,90 €Eau evien .5l
2,90 €schwepps agrume
2,90 €sprite
2,90 €evien 1.5l
4,50 €Perrier 1 l
4,50 €
Entrée
Soupe
Soupe de lentilles corails
Soupe chaude de lentilles corails légèrment épicée5,50 €VeganAsh Réshté
Ash Reshteh est une soupe traditionnelle iranienne, riche en herbes, haricots et nouilles, un véritable réconfort6,90 €Vegan
Déssert
déssert
Gateaux aux pommes et noix
une part d'un gateaux aux pommes et noix ( best seller)6,50 €Fondant au chocolat
6,00 €
Accompagnement(side dishes)
petits accompagnements qui rendent sublimes vos repas
Riz traditionnel au safran
Riz traditionnel au safran3,90 €VeganSalade
Salade verte, tomate cerise, concombre, sauce salade et persil3,90 €VégétarienPotatoes maison
potatoes 100% fait maison3,90 €
