Pizza Pinsa Margherita (base Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Roquette, huile d'olive)
Grace à un exceptionnel travail de la pâte et le mélange subtil de 3 farines (de blé de riz de soja) Cette pizza vous offre un résultat croustillant, moelleux et léger. Retrouvez le gout de l'Italie, cette Pinsa vient de Rome d'un artisan pizzaïolo.
Pizza Pinsa Margherita
La pinsa est l'ancêtre de la pizza contemporaine. Historiquement d'une pâte faite avec toute sorte de farines brutes, la PINSA a évolué dans sa recette, en y ajoutant de nouvelles farines comme celles de soja et de riz, en complément de la farine de blé pour un résultat croustillant et léger.9,00 €
