Cuisine S

Salade de papaye au crevettes, coriandre, cacahuètes

Bâtonnets de fromage

Nem croquant aux crevettes et crabes x4

Nem au porc x4

Nem au poulet x4

Nem aux légumes x4

Assortiment des vapeurs aux crevettes

Tempura aux crevettes x4

Rouleaux de printemps aux tofu x2

Rouleaux de printemps aux crevettes x2

Vermicelles de riz, des crevettes,crudité ,tout enroulé dans une galette fine de riz crue, accompagné avec la sauce

Panier S1: BBQ

Assortiment de brochettes porc, poulet et bœuf grillés,crudités et sauces

Panier S4 : Ốc móng tay xào me

Couteaux sautés à la sauce tamarin,crudités et sauces

Panier S5: Ốc móng tay xào bơ tỏi

Couteaux sautés à l’ail et au beurre,crudités et sauces

Phở Bò Hà Nội : Viande saignante

Un bouillon clair à base d’os à moelle et de viande de boeuf, des lamelles de boeuf saignante, d’oignon, des épices, du sauce de poissons "nuoc mam" et accompagnée de pâtes plates de riz,d’herbes aromatiques

Phở Bò Hà Nội : Viande cuite

Soupe traditionnelle PHO au boeuf, avec viande cuite

Phở Bò Hà Nội : Spécial

Soupe traditionnelle PHO au boeuf spécial ( saignant et cuit)

Bún Chả Hà Nội

Lamelles de poitrine de porc et boulettes de porc hachées et grillées, accompagné de vermicelles de riz , crudités,sauce "nuoc mam" aigre-douce avec quelques fines tranches de carotte marinées au vinaigre

Cơm rang dưa bò

Riz sauté au bœuf & aux légumes fermentés

PHO Royal (Pho spécial , 2 beignets quẩy , 2 œuf mi-cuit)

Bún Chả Hanoi 2 nems

Vermicelles aux boulettes de porc haché et lamelles de porc grillés et crudités + avec 2 nems

Bò né Nha Trang

Steak accompagné de sauce mayonnaise faite maison,d’un œuf au plat, de pain

Cơm gà xối mỡ Saigon

Poulet frit façon de rue Saigonnaise, accompagné riz parfumé

Bún chả giò

Vermicelle de riz, nems, crudités

Bún thịt nướng

Vermicelle de riz, porcs grillés, crudités

Bò Bún

Vermicelle de riz, bœuf sauté, crudités

Bún Tôm Nem

Vermicelle de riz, crevettes sautées, nem, crudités

Phở xào bò

Pâtes de riz sautées au bœuf

Légumes mixtes sautés (selon saison)

Assortiments Chay

3 nems légumes, salade papaye au tofu, sauce soja

Pâte de riz sautée aux tofu

Vermicelle de riz au nems légumes, crudités

Tofu légumes sautés et riz nature

Tofu, champignons au caramel et riz nature

Tofu sauté aux citronnelles

Vermicelles de riz au 2 nems, tofu sautés, crudités

Percle de coco

Gateau à la noix de coco

Assortiments de nougats

Glace à la noix de coco

Glace au avocat

Smoothie banane

Smoothie avocat, yaourt

Yaourt gourmand banane et brownies

Gateaux mochi 2 pièces

Gâteaux bonheur 4 pièces

Un message est caché au milieu du gâteau

Coca-Cola 33 cl

Orangina 33 cl

Jus de mangue

Lait de soja

Biere chinoise tsingtao