À propos de Map map food
Fusion Street food asiatique et créole, cuisinée avec des produits frais ! Tout est fait maison :)
Bao burger
Moelleuse brioche vapeur maison, assemblé comme un burger avec nos recettes originales
Bao MAP Chicken
Filet de poulet pané dans la chapelure japonaise, oignons verts, choux blanc et mayonnaise combava maison11,50 €Bao Porky
Du porc aux saveurs exotiques, fondant, effiloché, concombre, oignons verts et cacahuètes12,50 €Bao Burger
Steak haché de bœuf 120gr, poivre, emmental, salade, oignons caramélisés et sauce soja sucrée12,00 €Bao VEGETA (vegan)
Actuellement indisponible11,50 €Bao Hell's
Brioche chinoise façon burger, steak haché du boucher, pickles de piments, mayonnaise srirracha, poivrons à la plancha, oignons caramélisés et sauce soja salée12,50 €
Plats à base de riz
Poulet katsu curry
Très bien noté· Blanc de poulet à la panure japonaise, choux blancs frais, oignons verts, sauce curry maison et riz blanc parfumé14,50 €Poulet katsu teriyaki
Très bien noté· Blanc de poulet à la panure japonaise, choux rouge/blancs frais, oignons verts, sauce teriyaki maison, graines de sésames et riz blanc14,50 €Crispy porc
Très bien noté· Porc rôti à la peau croustillante, concombre, oignons verts, sauce soja salé15,50 €Tofu curry
Actuellement indisponible14,50 €Tofu teriyaki
Actuellement indisponible14,50 €
Accompagnements
Nems au poulet
Nems à base de galettes de blé (4 pièces), servis avec notre sauce nem maison7,50 €Rouleaux de printemps (Vegan)
Vermicelles de riz, tofu mariné et légumes frais avec sauce au beurre de cacahuète8,00 €Dragon ball
Trois boulettes de riz parfumé et pané, au curry,petit pois, carotte, oignons vert et cheddar9,50 €Tempura de légumes
Assortiment de beignets de légumes selon la saison, servi avec sauce sweet&chili8,50 €Petite salade composée
salade verte, concombre, choux blanc/rouge et oignons frits avec vinaigrette maison à la sauce soja4,00 €Frites maison
Frites faites maison4,50 €Riz blanc
Bol de riz blanc2,50 €Bouchon porc combava
Bouchée de viande de porc cuit à la vapeur. Servi par 4.9,50 €
Sauces supplémentaires
Sauce terriyaki maison
Sauce terriyaki maison2,50 €Sauce nem
Sauce nem1,50 €Sauce soja sucrée
Sauce soja sucrée1,50 €Sauce cacahuète
Sauce cacahuète2,50 €Sauce mayonnaise maison au combava
Sauce mayonnaise maison au combava2,50 €Sauce piquante
Sauce piquante1,00 €Sauce soja
Sauce soja1,00 €Sauce sweet and chili
Sauce sweet and chili1,50 €
Dessert
Tira-matcha
Tiramisu au thé vert matcha7,00 €perle de tapioca, lait de coco, vanille et mangue fraiche
perle de tapioca, lait de coco, arôme vanille avec mangue fraiche et graines de sésames7,00 €
Snacking
Cacahuète saveur crème de coco
Délicieuse cacahuète saveur crème de coco4,00 €Cacahuète wasabi
Cacahuète au wasabi4,00 €Chips japonaise - Kokeya Teriyaki
chips de pomme de terre saveur Teriyaki3,00 €
Boissons Maya Drinks
D'excellentes boissons exotiques, des jus de fruits 100% Naturels et sans sucre.
Eau de Coco by Maya
Eau de coco 100% Naturelle5,00 €Jus de lychee by Maya
Sûrement le meilleur jus de lychee que vous boirai dans le coin:) Naturel et sans sucre, un régal!5,00 €P.AM
Passion/Ananas/Mangue, une tuerie :-)5,00 €Jus de Goyave
5,00 €
Boissons et Bières exotiques
Notre sélections de bières du monde pour accompagner votre repas
Chang (Thaïlande)
bière blonde au goût plutôt léger, très bien pour se rafraichir5,00 €Asahi(Japon)
Bière blonde japonaise, très bien équilibrée Un vrai plaisir à servir bien frais5,00 €Angkor beer (Cambodge)
bière cambodgienne, à découvrir!5,00 €Hinano (Tahiti)
Hinano (33 cl - alc 5% vol) est une bière blonde lager. Une bière légère et douce à l'amertume prononcée tout droit venue de Polynésie Française !5,00 €Bourbon (île de la Réunion)
L'incontournable bière DODO de la Réunion!5,00 €Punch maison -30cl
Punch au rhum blanc Charrette(île de la Réunion), fruits frais et jus11,00 €
Softs
Coca-Cola
Boisson fraîche3,00 €Coca-Cola Zero
Boisson fraîche3,00 €Sprite
Boisson fraîche3,00 €My tea pêche 33cl
Boisson fraîche2,50 €San Pellegrino
Boisson fraîche3,00 €Eau
Boisson fraîche2,00 €ginger beer ( sans alcool)
La ginger beer est une boisson sans alcool au bon goût de gingembre, réputée pour être très désaltérante3,50 €Tonic water bio
La gamme bio organics par RedBull offre des boissons aux arômes naturel issu de l’agriculture biologique sans être une boisson énergisante.3,50 €Cola bio
La gamme bio organics par RedBull offre des boissons aux arômes naturel issu de l’agriculture biologique sans être une boisson énergisante.3,00 €Limonade aux citron bio
La gamme bio organics par RedBull offre des boissons aux arômes naturel issu de l’agriculture biologique sans être une boisson énergisante.3,50 €Ginger beer bio
La gamme bio organics par RedBull offre des boissons aux arômes naturel issu de l’agriculture biologique sans être une boisson énergisante.3,50 €RedBull à la pastèque
Boisson énergisante de la gamme RedBull3,00 €RedBull sans sucre
Boisson énergisante de la gamme RedBull3,00 €RedBull classique
Boisson énergisante de la gamme RedBull3,00 €RedBull parfum abricot
Boisson énergisante de la gamme RedBull3,00 €
Vins
Rouge
Vin rouge20,00 €Rosé
Vin rosé20,00 €Blanc
Vin blanc20,00 €
