Made in Sud (115 Rue) livre depuis Marché du Lez

Entrée

Arancini siciliani bolognaise
3,50 €
Arancini siciliani épinards
3,50 €
Panzarotto napoletano
Croquettes de pomme de terre avec mozzarella
3,00 €
Petit calzone
Frits avec mozzarella, tomate et ricotta.
3,50 €
Frittatina napoletana
Mini galette des spaghetti avec viande hâchée, mozzarella et fromage.
3,50 €

Coda alla vaccinara avec rigatoni
Queue de bœuf, tomates san marzano, carottes, céleri pignons et raisin sec.
15,00 €
Ossabucco alla milanese avec tagliatelle
Jarret de veau, brunois (carottes, céleri, oignons) et gremolada (persil, ail, citron).
15,00 €
Genovese napoletana avec pasta ziti
Ragoût de bœuf aux oignons
15,00 €
Ragù napoletano avec rigatoni
Ragoût avec bœuf, porc, saucisse, tomates et oignons.
15,00 €
Polpo alla liciana avec spaghetti
Petit pulpe, tomates, olive noir, câpres, persil et ail.
15,00 €
Pollo con peperoni avec penne
Poulet, tomates, poivrons et oignons.
15,00 €

Bolognaise
Viande hâché, tomates, béchamel-maison, mozzarella et parmigiano.
13,00 €
Pesto
Ricotta, mozzarella, parmigiano, pignons et pesto-maison.
13,00 €
Épinards
Ricotta, mozzarella, parmigiano et epinards.
13,00 €
Fromages
Ricotta, parmigiano, mozzarella et gorgonzola.
13,00 €
Champignons
Béchamel, mozzarella, parmigiano et champignons de Paris.
13,00 €
Parmigiana napoletana
Aubergines, tomates, basilic, mozzarella de bufala et parmigiano.
13,00 €
Parmigiana de courgettes
Tomates, courgettes, menthe, mozzarella de bufala et parmigiano.
13,00 €