Les entrées
Servi avec du ria, des grains secs du jour et du rougail tomates pimentées. " pouak la bouche! "
Achards de légumes
Mélange de carottes, haricots verts, choux finement émincés et assaisonnés.14,00 €
Les plats
Tous les plats sont servis avec : du riz, des grains secs du jour (haricots rouges on noirs ou lentilles ou pois du Cap) et du rougail tomates au gingembre pimenté « i pouak la bouche » "
Rougail saucisses fumées
Saucisses fumées traditionnelles réunionnaises fraîches.18,00 €Rougail boucané bringelles
Poitrine fumée fraîche et aubergines. « Mon ventre i cri !»18,00 €Méli-mélo saucisses-boucané
Mélange de saucisses fumées et poitrine fumée.20,00 €Massalé poulet
Pilons et cuisses de poulet jaune, origines france. « Comme la kaz. monmon ».16,00 €Cari de porc aux chouchoux
Echine de porc « label rouge » et christophines.16,00 €Civet zourites
Poulpes coupés en petits tronçons.20,00 €
Desserts
Gâteau de patates douces
6,00 €
Softs
Jus de fruit ou nectar de fruit 25 cL
(Orange, ananas, mangue et tomates)4,00 €Limonade cot de la réunion bouteille 33cL
(Citron, ananas, grenadine et american)5,00 €Ice-tea 25 cL
4,00 €
Les bières réunionnaises
En bouteilles de 33 cL.
Bourbon « la dodo »
En bouteille de 33 cL.6,00 €Bourbon héritage blanche (agrumes)
En bouteille de 33 cL.6,00 €Bourbon métiss (litchis)
En bouteille de 33 cL.6,00 €
