包子 Baozi
蔬菜包子 Baozi veggie
Pain vapeur fourré a l'aubergine et au tempeh à la façon Hong Shao.6,50 €豬肉包子 Baozi porc
Pain vapeur fourrée au porc, carotte, edamame, gingembre et sésame noir.6,50 €
瓜宝 Gua bao
雞刈包 Gua bao poulet
Effiloché de poulet, carotte, concombres, coriandre, cacahuètes9,50 €蔬菜刈包 Gua bao veggie
Tempeh mariné, carotte, concombres, choux rouges, coriandre, cacahuètes et mayonnaise au curry maison9,50 €牛肉刈包 Gua bao Pulled Beef
Effiloché de bœuf sauce BBQ à l’asiatique, salade et oignions fris.9,50 €
脚子 Jiaozi
Jiaozi porc (6 pièces)
Raviolis porc, ciboule, gingembre ..8,00 €Jiaozi crevette (6 pièces)
Raviolis crevette et chorizo8,00 €Jiaozi boeuf (6 pièces)
Raviolis bœuf, curry, coco, ciboule et gingembre8,00 €Assortiment de Jiaozi (Bœuf, porc, crevette)
8,00 €
配食 Accompagnement
Salade asiatique
Choux chinois, choux rouges, carottes, coriandre, cacahuète etsauce sésame ou soja7,00 €Edamame
Fèves de soja3,00 €
分享 A partager
Plateau tapas à partager (pour 2 personnes)
2 Guabao, 2 Baozi, 6 Jiaozi, 1 edamame.40,00 €
Bières
Tsingtao
4,00 €