À propos de jaipur - Montpellier - Centre
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ENTRÉES
GRILL BOMBAY MIX
Sheek Kebab, Agneau Tikka, Poulet Tandoori, Poulet Tikka, Plateau du Roi21,00 €SHEEK KЕВАВ
Gigot d'agneau haché en brochette avec oignons, menthe et coriandre fraîches, une pincée d'herbes et ses épices7,00 €AGNEAU TIΚΚΑ
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices8,00 €POULET TIKKA
Morceaux de poulet marinés et mis en brochette dans le Tandoor7,00 €POULET TANDOORI
Cuisse de poulet grillée dans le Tandoor7,00 €GAMBAS TANDOORI
Gambas marinées dans le yaourt et ses épices, grillées dans le Tandoor19,00 €POISSON PAKORA
Beignet de poisson à la farine de pois chiches et ses épices7,00 €PAKORA
Beignets de légumes avec farine de poids chiches7,00 €OIGNONS BHAJIA
Beignets d'oignons7,00 €SAMOSA LÉGUMES
Galettes farcie de légumes7,00 €RAITA
Yaourt aux légumes concombre, tomate, oignon, herbes fraîches7,00 €
PLATS: BIRIANI
POULET BIRIANI
Morceaux de poulet, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati12,00 €CREVETTES BIRIANI
Crevettes, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati12,00 €LÉGUMES BIRIANI
Mix de légumes, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati12,00 €MIX INDIA
Poulet, agneau, crevette, légumes, oignons, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati et ses 25 épices, SPECIALITE DU CHEF13,00 €
PLATS: FRUITS DE MER
POISSON CURRY
Filet de poisson, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches10,00 €BOMBAY FISH MASALA
Poisson, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée10,00 €CREVETTES AU CURRY
Crevettes, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches10,00 €CREVETTES INDIA
Curry de crevettes, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisin, curry doux10,00 €CREVETTES BOMBAY
Crevettes, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée10,00 €GAMBAS CURRY
Gambas, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches19,00 €
PLATS: LES VIANDES
POULET SHAI KORMA
Curry de poulet, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins, curry doux10,00 €POULET AU CURRY
Curry de poulet, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches10,00 €POULET VINDALOO
Curry de poulet épicé et citronné, gingembre et épices10,00 €POULET MASALA
Poulet, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicé10,00 €POULET ÉPINARDS
Poulet avec des épinards hachés à la crème fraîche et herbes fraîches10,00 €POULET INDIA
Butter Chicken: morceaux de poulet grillés dans le Tandoor et préparé dans une sauce douce, SPECIALITE DU CHEF12,00 €AGNEAU SHAI KORMA
Curry d'agneau, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et -raisins, curry doux12,00 €AGNEAU AU CURRY
Curry d'agneau, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches12,00 €AGNEAU VINDALOO
Curry d'agneau épicé et citronné, gingembre et épices12,00 €AGNEAU MASALA
Agneau, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée12,00 €
ACCOMPAGNEMENTS NOS PAINS
NAN FROMAGE
Pâte à pain levée fourrée au fromage4,00 €NAN
Pate à pain levée4,00 €BOMBAY PARATHA
Pâte à pain non levée au beurre3,00 €NAN À L'AIL
Pâte à pain levée fourrée à l'ail3,00 €
LES ACCOMPAGNEMENTS
RIZ BASMATI
Parfumé au safran et aux 15 épices4,00 €RIZ INDIA
Riz Basmati à base de fruits secs, petits poids, tomate, coriandre fraîche, parfumé au safran5,00 €
LÉGUMES
MIX LÉGUMES
Plusieurs légumes mélangés10,00 €DAL
Curry de lentilles indiennes10,00 €BHARTA
Curry d'aubergines10,00 €PALEK PANEER
Curry d'épinards avec fromage10,00 €BOMBAY BHAJI
Curry d'œufs, SPECIALITE DU CHEF10,00 €
LES DESSERTS
GULAB JAMUN
Pâtisserie indienne5,00 €HALWA
Gâteau de semoule préparé maison, pâtisserie indienne5,00 €GLACE
2 boules de glace au choix: vanille, citron, passion5,00 €MOUSSE AU CHOCOLAT
PRÉPARÉE PAR LE CHEF5,00 €GLACES INDIENNES MAISON
Mangue, rose ou coco6,00 €KULFI
Glace Indienne, préparée avec du lait légèrement parfumée avec du cardamome et pistache maison6,00 €
