Viandes
Viande de bœuf à la sauce mafé
Sauce à base de beurre de cacahuète.17,50 €Choukouya de mouton
Lamelles de mouton braisé au feu de bois.21,50 €
Poissons
Poisson braisé
Bar ou tilapia.21,50 €Poisson frit
Bar ou tilapia et sauce gombo.21,50 €Poisson frit
Bar ou tilapia et sauce mafé.21,50 €Poisson frit
Bar ou tilapia et sauce tomate aux légumes.21,50 €
Poulets
1/2 POULET CHOUKOUYA
22,00 €Poulet frit sauce mafé
17,50 €Brochettes de poulet
17,50 €Ailes de poulet marinés frits
17,50 €Poulet yassa
17,50 €
Légumes
Saka-saka à la viande de boeuf
Feuilles de manioc et pâte d’arachide grillée.21,00 €
Accompagnement
Chaque plat est servie avec 1 accompagnement.
Chikwangue (manioc)
5,50 €Riz blanc
5,50 €Attiéké (Semoule de manioc ivoirienne)
5,50 €Plantain frit (Alloco)
5,50 €Frites de pomme de terre
5,50 €Frites de patate douce
5,50 €
Supplément
Plantain frit (Alloco)
5,50 €Riz blanc
5,50 €Frites
5,50 €Frites de patate douce
5,50 €Chikwangue (manioc)
5,50 €Attiéké (Semoule de manioc ivoirienne)
5,50 €
Boissons
Jus de bissap
4,50 €Jus de gingembre
3,50 €Coca (33cl)
3,00 €Oasis (33cl)
3,00 €Red Bull
3,50 €Jus d’Orange
3,50 €
Eau
Christalline (50cl)
2,00 €
