À propos de Banh mi Saigon 🥟
« Le bánh mì vietnamien est un sandwich originaire de Saigon, composé d'une demi baguette croustillante tartinée de pâté de foie et d'un peu de mayonnaise, agrémenté d'une garniture à la viande ou végétarienne à la mode vietnamienne, de crudités aigres-douces et fraîches, et parfumé à la coriandre et au piment. Le tout est arrosé de quelques gouttes de Maggie ou de sauce de soja « par Minh Tam-Tran , l`article sur http://cuisine.journaldesfemmes.fr/Frais de livraison offerts
Dès 15 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Banh mi Vietnam
A tous les coins de rue se vend du *banh mi*. C`etait un 1/2 baguette française, garni d’une viande ou une garniture vegetarienne, d’une sauce, de coriandre et de crudités .
Banh Mi *heo nuong*
Avec du porc grillée6,90 €Banh Mi *bo xao*
Banh Mi au boeuf sautées7,90 €Banh mi tofu
Banh Mi végétarien au tofu6,50 €Banh mi *op la*
Banh mi au oeuf sur plat6,90 €
plats chauds
Bo bun (au boeuf)
le bo bun est une salade composée de vermicelles de riz, au boeuf sautée, de crudités (concombre...), d'herbes fraîches et de cacahuètes, entre autres. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm (sauce poisson)11,00 €Bun thit nuong ( au porc grillé)
le bun thit nuong est une salade composée de vermicelles de riz, au porc grillé , de crudités (concombre...), d'herbes fraîches et de cacahuètes, entre autres. Le tout est arrosé de sauce nuoc-mâm (sauce poisson)11,00 €Bun nem chay ( au nem legumes)
9,00 €
Combo ***
Parfait
Combo Banh Mi A
1 Banh mi + 1 boisson8,50 €Combo Banh Mi B
2 nem + 1 banh mi + 1 boisson11,50 €
Petit choix
Riz blanc
Une portion2,00 €Frites
Une portion3,50 €Nems poulet /4p
4 pièces6,00 €Pho mai que / 5 pieces
Batonnet de fromage5,50 €nem au porc/4p
6,00 €
Caphe Vietnam
c’est une tradition au Vietnam
Cafe Sữa Đá
Boisson rafraîchissante à base de café vietnamien et de lait concentré vraiment4,50 €Cacao Milo
Boisson rafraichissante3,90 €
Thé glacé
fait maison
Thé matcha
thé vert4,00 €Thé glacé au citron
gout citron, sucré4,00 €Thé glacé
nature2,00 €Thé au lait classique
sucré4,00 €
Dessert
asiatique
Gateau *banh pia* /2p
Le noyeaujaunes d’œufs salé d’un rouge pur, un peu de saindoux, le tout est mélangé et enveloppé dans une pâte à base de farine de blé délayée, puis cuite au four3,00 €Perle de coco/2p
2 pièces3,90 €Gateau Chocopie au chocolat/1 gâteau
2,00 €
Smoothie
fait maison, fraiche
Smoothie avocat
Boisson fraîche6,00 €Smoothie mangue
Boisson fraîche6,00 €Smoothie banane
Boisson fraîche5,00 €
Boissons froids
Jus aloe vera
Boisson fraîche3,00 €Coca
Boisson fraîche2,50 €CoCa zéro
2,50 €Orangina
Boisson fraîche2,50 €Icetea
Boisson fraîche2,50 €Eau mineral
Boisson fraîche2,00 €Bière Tsingtao
Boisson fraîche3,50 €Biere vietnamien SAIGON
Boisson fraîche4,00 €
