À propos de Le Bengale
Venez découvrir une cuisine épicée et savoureuse, du Butter chicken au tandoori, Taj Mahal vous fera voyager à travers la gastronomie indienne traditionnelle.
Riz et biryani
Chingri biryani
Crevettes décoortiquées, riz basmati au safran, légumes, coriandre fraîche et tomate19,90 €Galda chingri biryani
Gambas décortiquées, riz basmati au safran, légumes, coriandre fraîche et tomates et accompagné de riz basmati23,90 €Sobji biryani
Légumes mixtes, riz basmati au safran, poudre d'amandes, coriandre fraîche, menthe et accompagné de riz basmati17,90 €Sagol biryani
Morceaux d'agneau, riz basmati au safran, noix de cajou, poivrons, coriandre fraîche et accompagné de riz basmati21,90 €Goru biryani
Morceaux de boeuf, riz basmati au safran, poudre d'amandes, légumes, noix de coco, cardamone, coriandre fraîche et accompagné de riz basmati19,90 €Murgi biryani
Morceaux de poulet, riz basmati au safran, avec ananas, poudre d'amandes et coriandre fraîche et accompagné de riz basmati18,90 €Biryani spécial royal Bengale
Agneau, boeuf, poulet, riz basmati au safran avec des légumes, coriandre fraîche et accompagné de riz basmati24,90 €Riz basmati nature
4,80 €Biz basmati au safran
5,80 €Riz basmati poulao
Riz basmati, petits pois, préparation du chef et accompagné de riz basmati8,00 €
Légumes
Sobji curry mixtes
Curry de légumes mixtes, pommes de terre, petits pois, choux fleurs, poivrons verts et accompagné de riz basmati13,40 €Dal makani
Lentilles indiennes mijotées au beurre indien et accompagné de riz basmati13,40 €Alou saag
Pommes de terre, curry d'épinards avec de la crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités) et accompagné de riz basmati13,40 €Baigan borta
Aubergines cuites au feu de charbon de bois, crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), aromatisé et accompagné de riz basmati13,40 €Alo kopi korma
Choux fleurs, pommes de terre, petits pois, poudre d'amande et de noix de coco, crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), épices, gingembre et accompagné de riz basmati16,90 €Palak panir
Épinards hachés, crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), cardamome et accompagné de riz basmati13,40 €
Poissons et crustacés
Chingri curry
Crevettes décortiquées mijotées avec une sauce au gingembre, crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), coriandre et accompagné de riz basmati16,90 €Chingri madras
Gambas décortiquées préparées avec 24 épices et accompagné de riz basmati16,90 €Chingri vindaloo
Crevettes décoortiquées, mijotés dans une sauce pimentée, poudre de noix de cajou et d'amande, pommes de terre et accompagné de riz basmati18,90 €Galda chingri vindaloo
Gambas décortiquées, mijotées dans une sauce pimentée, poudre de noix de cajou et d'amande, pomme de terre et accompagné de riz basmati22,00 €Galda chingri massala
Gambas (16/20) décortiquées mijotées avec une sauce aux épices mélangées avec des poivrons22,00 €Bengla mase
Filet de poisson mijoté avec de la crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), du gingembre, de la coriandre et du beurre indien et accompagné de riz basmati21,40 €Mase océanien
Filet de poisson mijoté avec de la crème fraîche ou crème cuisson (selon les disponibilités), sauce au citron et accompagné de riz basmati21,40 €Mase curry indien
Morceaux de poisson avec des pommes de terre préparés avec une sauce au curry et accompagné de riz basmati17,90 €
Bœuf
Goru curry
Morceaux de boeuf préparés avec une sauce au curry et accompagné de riz basmati16,90 €Goru madras
Morceaux de boeuf avec 24 épices et accompagné de riz basmati16,90 €Goru massala
Morceaux de boeuf avec une sauce maison aux épices mélangées et accompagné de riz basmati18,90 €Goru Bengale
Beurre indien, poudre d'amandes, safran, gingembre, morceaux de boeuf mélangés avec une sauce à la crème fraîche ou crème cuisson et accompagné de riz basmati18,90 €Goru kofta
Boulettes de boeuf, spécialité du chef et accompagné de riz basmati18,90 €Goru korma
Morceaux de boeuf déssosé à la crème fraîche ou avec crème cuisson et accompagné de riz basmati18,40 €
Agneau
Sagol curry
Morceaux d'agneau avec une sauce au curry et accompagné de riz basmati16,90 €Sagol madras
Morceaux d'agneau avec 24 épices et accompagné de riz basmati16,90 €Sagol vindaloo
Poudre de noix de cajou et d'amande, pomme de terre, morceau d'agneau mijotés dans une sauce pimentée et accompagné de riz basmati19,90 €Dal gost
Morceaux d'agneau marinés dans une sauce aux lentilles indiennes, poudre de coco, ananas et litchis et accompagné de riz basmati19,90 €Kowrai gost
Oignons, poivrons, tomate, coriandre, morceaux d'agneau mijotés avec une sauce 'maison' aux épices mélangées et accompagné de riz basmati19,90 €Agneau Rogan josh Bengale
Morceaux d'agneau mijotés avec poudre d'amande, safran, gingembre et beurre indien et accompagné de riz basmati20,40 €Sagol saag
Morceaux d'agneau avec des épinards hachés à la coriandre fraîche et accompagné de riz basmati19,90 €
Poulet et dinde
Murgi curry
Blanc de poulet préparé avec une sauce au curry et accompagné de riz basmati16,40 €Murgi madras
Blanc de poulet mijoté aux 24 épices et accompagné de riz basmati16,40 €Murgi makhani
Morceaux de poulet grillés puis marinés dans une sauce tomate, poudre d'amande, beurre indien et safran et accompagné de riz basmati18,40 €Murgi Bengale
Morceaux de poulet mijotés dans une sauce 'maison' avec poudre d'amande et de pistache et accompagné de riz basmati18,40 €Murgi tikka massala
Morceaux de poulet grillés, mijotés dans une sauce légèrement pimentée 'maison' aux épices avec poudre d'amande et de pistache et accompagné de riz basmati18,40 €Murgi vindaloo
Poudre de noix de cajou, poudre d'amande, pomme de terre, morceaux de poulet mijotés dans une sauce pimentée et accompagné de riz basmati18,40 €Murgi jalferazi
Poulet grillé, décortiqué, mijoté avec oignons et poivrons, curcumine, tomate et coriandre et accompagné de riz basmati18,40 €Murgi shahi korma
Morceaux de poulet marinés dans une sauce aux lentilles indiennes, poudre de coco, anans et litchis et accompagné de riz basmati18,40 €Titor madras
Blanc de dinde mijoté aux 24 épices et accompagné de riz basmati17,40 €Titor curry
Morceaux de dinde préparé avec une sauce curry et accompagné de riz basmati17,40 €Titor tikka massala
Morceaux de dinde grillés avec une sauce légèrement pimentée, curry, tomates, beurre indien et safran et accompagné de riz basmati17,40 €Titor massala
Morceaux de dinde préparé avec une sauce maison et accompagné de riz basmati17,40 €Titor vindaloo
Poudre de noix de cajou et amande, pomme de terre, morceaux de dinde mijotés dans une sauce pimentée et accompagné de riz basmati18,40 €
Entrées spécialités tandoori
Titor tikka
Morceaux de dinde marinés dans une sauce aux épices et grillés11,90 €Murgi tandoori (poulet tandoori)
Cuisse de poulet marinée dans une sauce aux épices et grillée9,20 €Sagol tikka
Morceaux d’agneau marinés dans une sauce aux épices et grillés14,70 €Murgi tikka
Blanc de poulet mariné dans une sauce aux épices et grillé11,70 €Seekh kabab
Viande hachée en forme de long cigare avec des épices et grillée11,30 €Grill mixte spécial royal Bengale
Agneau, poulet, brochettes de bœuf, gambas, samosa viande25,20 €Fish tikka
Filets de poisson marinés dans une sauce aux épices et grillés14,20 €Gambas tandoori
4 Pièces de gambas, environ 300g, de l’ail, gingembre, tandoori massala grillé avec salade20,30 €
Entrées
Mase pakora
Beignets de poissons12,50 €Murgi pakora
Beignets de poulet10,20 €Baigon pakora
Beignets d’aubergine7,20 €Paiaje pakora
Beignets d’oignons7,20 €Alou pakora
Beignets de pomme de terre7,20 €Mangso somossa
7,20 €Sobji somossa
Pâte feuilletée fourrée aux légumes mixtes8,20 €Pakora mixte spécial Bengale
Sobji Somosa, beignets de pomme de terre, d’aubergine, d’oignon préparés avec de la farine de pois chiches mijotée avec des épices12,20 €Chingri pakora
Beignets de crevettes décortiquées aux épices12,70 €Frites traditionnelles
Pomme de terre frites6,20 €
Soupes maison
Murgi soup
Poulet, laurier, coriandre, aromates10,90 €Mosurir dal soup
Lentilles indiennes, cardamone verte, coriandre fraîche9,90 €Sobji soup
Soupe végétarienne avec des aromates9,90 €Chingri soup
Soupe de crevettes, aromatisée11,90 €
Salades
Salade Bengale
Salade, tomate, concombre, morceaux de dinde grillés au charbon de bois et massala avec une sauce salade11,90 €Salade végétarienne
Salade, tomate, concombre, poivron vert, pomme de terre, coriandre et sauce au cumin avec une sauce salade9,40 €Raita
Tomate, concombre, yaourt, cumin, coriandre aromatisé7,40 €Mash salade
Poisson, salade, tomate, concombre, poivron vert, coriandre et sauce au cumin avec une sauce salade11,90 €Chingri salade
Crevettes, tomate, concombre, cumin, coriandre, aromatisé avec une sauce salade11,90 €Dim salade
Oeufs, tomate, concombre, cumin, coriandre, aromatisé avec une sauce salade10,90 €
Menus
Formule conseillée
1 Entrée au choix + 1 plat au choix + pâtisserie maison21,90 €Plateau express végétarien
Baigon pakora, paiaje pakora, alou pakora, samosa sobji, riz basmati, nan au fromage, salade avec une sauce aux légumes au curry et pâtisseries maison19,90 €Formule découverte
Assortiments entrées : dinde tikka, murgi pakora, mangso samosa, murgi tandoori, baigon pakora, paiaje pakora, alou pakora, 1 plat au choix accompagnés de riz basmati nature et pâtisserie maison26,90 €Menu dégustation
Assortiment d'entrées: mash pakora, dinde, seekh kebab, mangso samosa, murgi tandoori, baigon pakora, paiaje pakora, alou pakora, accompagnées d'un naan fromage, 1 plat au choix accompagnées de riz basmati nature et dessert pâtisserie maison31,90 €Plateau de grillades du Bengale dégustation
Dinde tikka, seekh kabab, mangso samosa, murgi tandoori, riz basmati, nan au fromage, salade avec sauce à la viande au curry et pâtisseries maison25,90 €
Galettes de pain
Nan au fromage
Pâte levée de farine de blé, fourrée au fromage4,30 €Nan à l'ail
Pâte levée de farine de blé, fourrée à l'ail avec un peu de fromage5,80 €Nan au gingembre
Pâte levée de farine de blé, fourrée au gingembre avec un peu de fromage5,80 €Nan Le Bengale
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec de la poudre de noix de coco, un peu de sucre et fromage5,80 €Nan nature
Pâte levée de farine de blé2,80 €Sobji parata
Pâte levée, fourrée aux légumes mixtes5,80 €Aloo paratha
5,80 €Keema nan
Pâte levée, fourrée à la viande hachée6,30 €
Autres galettes de pain
Nan au suji
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec de la semoule, de la poudre de noix de coco et de la poudre d’amande5,50 €Péshoiri nan
Pâte levée de farine de blé, fromage et raisins secs5,50 €Nan au piment
Pâte levée de farine de blé, fourrée au poivrons pimentés5,50 €Chingri nan
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec des crevettes mijotées avec des épices5,50 €Paratha
Pain à la farine complète, grillé au beurre4,00 €Tils nan (nan au sésame)
Pâte levée de farine de blé, fourrée avec des graines de sésame et du fromage5,50 €Mase paratha
Pâte levée de farine de blé aromatisée aux épices avec du poisson5,50 €
Desserts
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs5,80 €Kulfi
Glace indienne maison avec de la cardamone8,30 €Gulab jamun
Gâteau dindien grillé et imbibé de sirop sucré7,80 €Paiache
Lait, crème fraîche, poudre de pistaches et amandes, eau de rose6,30 €Salade de fruits
7,80 €
Boissons indiennes
Lassi nature 25 cl
Yaourt, lait5,00 €Lassi salé 25 cl
Yaourt, lait, sel5,90 €Lassi rose 25 cl
Yaourt, lait, sirop de rose7,00 €Lassi banane 25 cl
Yaourt, lait, banane7,00 €Lassi Bengale 25 cl
Yaourt, lait, mangue7,00 €
Boissons
Vittel 1 L
7,00 €Badoit 1 L
7,00 €Perrier 75 cl
7,00 €Vittel 50 cl
3,90 €Badoit 50 cl
3,90 €Perrier 33 cl
3,90 €Coca-Cola - 33cl
Goût original3,90 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.3,90 €Cola-Cola light - 33cl
Sans sucres. Goût léger3,90 €Ice tea 25 cl
3,90 €Jus d'orange 25 cl
3,90 €Jus d'ananas 25 cl
3,90 €Jus de mangue 25 cl
3,90 €Limonade 25 cl
3,90 €Diabolo 25 cl
3,90 €
Boissons alcoolisées
Champagne 75 cl
100,00 €Rieseling blanc 75 cl
27,90 €Vin blanc indien 75 cl
19,90 €Bordeaux blanc
25,90 €Côte de Provence rosé 75 cl
25,90 €Gris de Toul 75 cl
25,90 €Gris indien 75 cl
25,90 €Pinot gris 75 cl
27,90 €Bordeaux rosé 75 cl
25,90 €Buzet rosé 75 cl
25,90 €Pinot noir d'Alsace rosé 75 cl
21,90 €Vin rosé indien 75 cl
23,90 €Vin rouge indien 75 cl
28,90 €Côte du Rhône 75 cl
25,90 €Bordeaux rouge 75 cl
25,90 €Bourgogne Passe-Tout-Grain rouge 75 cl
25,90 €Beaujolais Village rouge 75 cl
25,90 €Côte de Bourg rouge 75 cl
30,90 €Buzet rouge 75 cl
25,90 €Pinot noir d'Alsace rouge 75 cl
27,90 €Médoc rouge 75 cl
30,00 €Bergerac rouge 75 cl
30,00 €
