
À propos de M.Strogoff
M.Strogoff vous propose une cuisine traditionnelle russe revisitée à la française !
Populaires
Bortsch soupe
14,00 €Chachlik de Saumon
17,50 €Ravioles Russes au canard
12,50 €Lula kebab au fromage
16,50 €Ravioles Russe à la viande
12,50 €Lula Arménien
15,50 €Baîkal 70 cL
35,00 €Ravioles Russes Végétariennes
12,50 €Shashlik de porc
18,50 €Piment et miel 50cl
35,00 €
Entrees
Bortsch soupe
Vous gardera au chaud par temps froid émincés de bœuf, en bouillon de bœuf, chou blanc; carottes ,pommes de terre , betteraves et oignons. Servi avec smetana .Le pâté aux lardons a l'ail et aux épices sur du pain se seigle.14,00 €PopulaireSaumon a la Russe
Saumon frais mariné au sel, sucre, vodka et betteraves. Blinis de Pommes de terre et crème de fromage frais aux herbes fraîches. Espuma raifort.11,00 €Populaire
Poisson
Chachlik de Saumon
Beaux morceaux de saumon marinés et grillés sur pierre volcanique. pommes de terre frites et sauce grenade17,50 €PopulaireRavioles Russes au Saumon
Ravioles de farce saumon, encre de seiche, oignons, herbes fraîches, sauce smetana au fumé de poisson12,50 €
Viande
Lula kebab au fromage
Morceaux de poulet et bœuf fermier farcie aux oignons, sel et poivre, fourré au fromage. Grillés sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillés. Pommes de terre à la Strogoff. Pain lavach. Sauce tkhémali: Prunes, épices, ail, aneth et piment.16,50 €PopulaireRavioles Russes au canard
Ravioles russes haché de canard et oignons caramélisés. Pâte à l'epinard12,50 €Ravioles Russe à la viande
Ravioles russes à la viandes de bœuf et de porc, crème fraiches aillée12,50 €Lula Arménien
Morceaux de poulet et boeuf fermier hachés avec des oignons, sel et poivre. Grillés sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillés. Pommes de terre à la Strogoff. Pain lavach. Sauce tkhémali: Prunes, épices, ail, aneth et piment.15,50 €Shashlik de porc
Beau morceau de carré de porc (label rouge) fermier mariné, grillé sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillées. Pommes de terre à la Strogoff. Pain Lavach. Sauce Adjika18,50 €Populaire
Veggie
Ravioles Russes Végétariennes
Ravioles végétariennes : pommes de terre, champignons, oignons, herbes fraîches et smetana12,50 €
Desserts
medovik
Gâteau Russe: Biscuit au miel en mille-feuille ,garni de crème russe: confiture de lait et crème , fraîche.7,00 €Syrniki
Galettes de fromage frais aux raisins, poêlées7,00 €
Bières de l'est
Bière ambrée tchèque 50 cL
5°5,50 €Bière russe blonde 50 cL
5°5,50 €Bière russe blanche 50 cL
5°5,50 €Biere armenienne blonde 50cl
5°6,00 €Biere russe blonde "douce" 50cl
5,50 €
Vodkas russe
Baîkal 70 cL
35,00 €Piment et miel 50cl
35,00 €Belaya beirezka Classique 70cl
38,00 €Les 5 Lacs Siberie 70 cL
35,00 €Commande du tsar 70cL
35,00 €Legend du Kremlin classique 70 cL
65,00 €
Epicerie
GRAND POT DE CORNICHONS RUSSE
5,00 €SAUCE GÉORGIENNE ADJIKA
(pot de sauce à base de tomate et piment)4,00 €SAUCE GÉORGIENNE ADJIKA VERTE
(pot de sauce à base de Poivron et piment)4,00 €POT NOIX VERTE CONFITES AU SUCRE
7,00 €SARRASIN RUSSE BRUT 900GR
7,00 €