Sélection Deliveroo
Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.
À propos de Nota Bene - Nantes
Ici, nous privilégions l'éco-responsabilité et le fait maison à partir d'ingrédients de grande qualité issus de fournisseurs et de producteurs locaux. Nous sélectionnons également les meilleurs produits en provenance d'Italie. Nous avons sélectionné pour l'élaboration de notre pâte à pizza une farine biologique 100% blé français sans aucun additifs, et travaillons au levain naturel pour une meilleur digestibilité.Frais de livraison offerts
Dès 10 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Populaires
PASTA" MALFADINE" ALLA CARBONARA on fait la vrai
16,90 €DIAVOLA piccante
16,60 €A MORTAZZA
17,50 €LASAGNE FRESCA DI CARNE
16,70 €LASAGNE FRESCA DI VERDURE
16,60 €RAVIOLI TARTUFFO FRESCA E STRACCIATELLA
22,90 €BURRATA
17,10 €PASTA TAGLIOLINI FRESCA E TARTUFO
23,90 €CANNELONNI SALCISSIA E POMODORO
16,60 €TARTUFO
22,90 €
SCOPERTA DELLA BURRATA (100G)
Végétarien 🌱
Burrata al pistacchio
Burrata crémeuse accompagnée d'un pesto de pistache et d'éclats de pistaches, une bonne huile d'olive d'Italie et tomate confite.9,90 €VégétarienBurrata al pesto classico
Burrata crémeuse servi avec un pesto basilic, pignons de pin et olives taggiasche et pour finir une bonne huile d'olive d'Italie.9,70 €VégétarienBurrata al tartufo
Burrata crémeuse accompagnée de copeaux de truffe , d'huile d'olive ainsi que des brisures de noisettes à la truffe.12,80 €Burrata Classico
Une Burrata des pouilles de 100 gr, une tomate confite et une feuille de basilic et c'est tout.7,40 €Végétarien
En coulisses
PIZZA (Base tomate)
CONFIT DE TOMATES SAN MARZANO DOP 🍅
MARGHERITA
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), huile d’olive et basilic frais.11,50 €VégétarienCALZONE
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), jambon blanc italien rôti aux herbes, champignons frais, crème fraîche AOP, oeuf bio et parmesan servi avec sauce tomate.15,90 €NOTA BENE
Confit de tomate, mozzarella fior di latte, tomate fraîche, chèvre frais, coppa di parma, crème fraîche et basilic.15,90 €REGINA
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), champignons frais et jambon blanc italien rôti aux herbes.14,30 €DIAVOLA piccante
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), spianata calabrese, provolone, Njuda (crème de piment calabre et chorizo) et oignons marinés.16,60 €A MORTAZZA
Confit de tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle pistache de Bologne, burrata 100 G, pesto pistache et éclats de pistache.17,50 €BURRATA
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), tomate fraîche, burrata 100 Gr, olives leccino, roquette, pesto et basilic.17,10 €VégétarienPOMODORO
Confit de tomates, mozzarella (fior di latte), tomate fraîche, olivesleccino, jambon blanc italien rôti aux herbes et crème balsamique de Modène.14,90 €BAMBINO
Pizze en forme de lapin au confit de tomates, mozzarella (fior di latte), jambon blanc italien rôti aux herbes et olives leccino.11,00 €
PIZZA (Base crème fraiche AOP)
Crème fraîche AOP
5 FORMAGGI
Crème fraîche AOP, mozzarella (fior di latte), parmesan 24 mois, gorgonzola, chèvre frais, fontina AOP (fromage style raclette italien).15,90 €Végétarien
PIZZA (Base crème de champignons)
🍄
FUNGHI
Crème de champignons, mozzarella (fior di latte), champignons frais, jambon blanc italien rôti aux herbes, olives leccino et crème de balsamique de Modène.15,90 €ORTOLANA
Crème de champignons, mozzarella (fior di latte), champignons frais, roquette et crème balsamique.13,90 €VégétarienTARTUFO
Crème de champignons à la truffe, mozzarella (fior di latte), champignons frais, jambon à la truffes, copeaux de truffe et roquette.22,90 €
PIZZA (Base crème de Basilic)
🌿
GORGONZOLA
Base crème de courge, mozzarella fior di latte, dés de courge confite, gorgonzola, parmesan et jambon cru affiné 18 mois .16,90 €
PASTA FRESCA (pâtes fraîches)
🍝
Pasta "pappardelle" fresca alla bolognese
Pâtes fraîches "pappardelle" à la sauce Bolognaise aux trois viandes et parmesan17,70 €PASTA" MALFADINE" ALLA CARBONARA on fait la vrai
Pâtes Mafaldine au pecorino Romano, parmesan 24 Mois, guanciale con pepe, pancetta au poivre et oeuf bio.16,90 €RAVIOLI TARTUFFO FRESCA E STRACCIATELLA
Ravioli à la truffe fraîche et crème de truffe, parmesan, copeaux de truffes et stracciatella ( coeur de burrata ).22,90 €VégétarienPASTA TAGLIOLINI FRESCA E TARTUFO
Pâtes Tagliolini fraîches à la crème de truffe, copeaux de truffe, jambon à la truffe et parmesan.23,90 €GNOCCHI FRESCA DI PESTO E CREMA DI POMODORO CONFIT
Gnocchi frais farcis au pesto, beurre de tomates, olives taggiasches et fromage stracchino.17,30 €Végétarien
GRATINATI (gratins)
🇮🇹
LASAGNE FRESCA DI VERDURE
Lasagne fraîche à a courge confite, confit de tomates, provolone, béchamel, parmesan, mozzarella fior di latte.16,60 €LASAGNE FRESCA DI CARNE
Lasagne fraîche aux trois viandes (boeuf, veau, porc), confit de tomate, sauce béchamel, mozzarella (fior di latte) et parmesan.16,70 €CANNELONNI SALCISSIA E POMODORO
Cannelloni à la saucisse fraîche, sauce tomate, champignons frais, mozzarella (fior di latte) et parmesan 24 mois.16,60 €
DOLCI (Douceur)
🍰
Tiramisu maison
Tiramisu maison7,00 €VégétarienMeringata al lemon
Douceur à la crème de citron, meringue, génoise au citron et chantillly7,00 €VégétarienPANNA COTTA AU MIRTO
Panna cotta au "Mirto" (liqueur de baies sauvage Italienne) , coulis de fruits rouges. (Nous utilisons de la gélatine de poisson pour notre préparation culinaire).6,50 €VégétarienAssortiment de douceurs italiennes ( 3 pièces ).
Cannoli, Aragosta, Pasta di mandorla, et autres ...7,50 €Baba au limoncello , chantilly maison
Un gros baba bouchon au limoncello et chantilly maison.7,00 €
Boissons SOFT
🧃
Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl4,40 €Jus de tomate Bio 25cl
Jus de tomate Bio 25cl4,60 €Vittel 50cl
Vittel 50cl4,10 €Perrier 33cl
Perrier 33cl4,40 €Jus d'orange Bio 25cl
Jus d'orange Bio 25cl4,60 €Jus d'ananas Bio 25cl
Jus d'ananas Bio 25cl4,60 €Limonade Bio 33cl
Limonade Bio 33cl4,80 €
BIÈRES
🍺
Peroni 33cl
Peroni 33cl6,70 €Menabrea blonde 33cl
Menabrea blonde 33cl7,70 €Mélusine Bio Blonde 33cl
Mélusine Bio Blonde 33cl6,50 €
VINS
🍷
DOCG MOSCATO D'ASTI "CANELI" DOMAINE IL FALCHETTO Cépage "Moscato"
Effervescentmoelleux, légèrement perlant, floral, fruité et peu alcoolisé.Idéal à l'apéritif ainsi qu'au dessert. (coup de cœur du chef)27,50 €DOC PROSECCO - DOMAINE LA JARA - SPUMENTE Cépage "Gléra"
EffervescentBulles prononcées. frais, aromatique et équilibré.Parfaite association avec les plats de poissons et idéal à l'apéritif.28,50 €IGT LAMBRUSCO BIO DI MODENA Cépage "Cantinadi di carpie sorbara"
EffervescentRouge pétillant avec une belle sucrosité.Apéritif, idéal avec les charcuteries, pasta et pizzas.22,50 €IGP PRIMITIVO SALENTO - DOMAINE A6MANI Cépage "Primitivo"
RougeArômes de fruits de cerises, de pruneaux, notes d'arômes épicés vanille et romarin.Idéal avec des pâtes en sauces, risotto de champignons, gratins et pizza aux champignons.25,20 €IGT FATTORIA LE MAESTRELLE TOSCANA - SANTA CRISTINA Cépage "Sangiovese, Merlot, Syrah"
RougeNotes de fruits rouges et tanins veloutés.Idéal avec les pâtes et fromages tel que le parmesan, pizza et gratins.30,40 €DOC ORVIETO CLASSICO "CAMPOGRANDE" - SANTA CRISTINA Cépage "Procanico, Grechetto, Verdello, Druppeggio, Malvasia"
BlancSec au goût et frais délicatement aromatique.Idéal avec les pâtes au fromage, à la crème ou aux légumes, poissons et fruits de mer.28,90 €DOC SICILIA "GRILLO" DOMAINE SANTA ANASTASIA Cépage "Grillo"
BlancNotes fruités et florales, fraîcheur et persistance.Idéal à l'apéritif et idéal pour le poisson.34,80 €DOC VENETIE "DELLE VENEZIE - DOMAINE DE LA JARA Cépage "Pinot Grigio"
RoséNotes intenses et délicates de pêche, poire. fraîcheurs et longueur en bouche.Idéal en apéritif, pâtes au pesto et risotto.24,80 €DOC CHIARETTO "GRANARA BARDOLINO" - TOMMASSI Cépage "Corvina, Veronese, Rondinella, Molinara"
RoséDélicatement fruité, notes de mûrs, pomme verte, menthe et épices.Un régal avec : jambon de parme, pizza et pâtes en sauce.25,50 €
