L'Orchidée

Nems au Porc

5 pièces servies avec sauce nems (nuoc mam)

Assiette l'Orchidée

8 pièces: nem au poulet, nem crevettes, nem au porc, papillote de crevettes, raviolis frits aux crevettes, flûtes de crevettes, samoussa de bœuf

Samoussa au Bœuf

3 Samoussa au boeuf, servis avec une sauce piquante

Tempora de Crevettes

Flûtes de crevettes au Basilic

5 pièces servie avec sauce piquante

Assortiment de Raviolis à la Vapeur

2 bouchons de crevettes, 2 bouchons de porcs et 1 hac cau crevette. Servi avec une sauce piquante

Tartare Laotien

A base de viande crue et pimentée

Rouleaux de Printemps

2 pièces de galettes de riz enveloppées avec des crudités, crevettes et porc, sauce BBQ.

Crabe Farci

Nems au Crabe

5 pièces servies avec sauce nems (nuoc mam)

Salade de Filet de Canard au Galanga

Salade de Poulet au Galanga

Salade de Bœuf Émincé à la Citronnelle

Salade de Crevettes à la Citronnelle

Salade d'Ananas aux Crevettes et Noix de Cajou

Bœuf Sauté au Basilic

Brochettes de Poulet Mariné au Curry

Brochettes de poulet mariné au lait de coco et curry

Poulet Sauté au Basilic

Poulet sauté au basilic et poivrons

Filet de Canard Sauté au Gingembre et au Jeune Poivre

Gambas Grillées Sauce au Basilic

Coquilles Saint-Jacques Sauce Saté

Crevettes et Seiches Sauce Curry Thaï

Crevettes Sautées aux Épices Thaï

Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

Nouilles sautées aux crevettes et calamars

Riz Thaï au Poulet

Bo Bùn

Le Bo Bùn est un assortiment de crudités, vermicelle de riz, bœuf au curry et 2 pièces de nems au porc. Servi tiède

Pad Thaï aux Crevettes

Spécialité thaïlandaise à base de pâte de riz sauté avec des légumes et crevettes aux épices thaï (cacahuètes à coté)

Riz au Bœuf Loc Lac

Bœuf mariné à la sauce BBQ accompagné d'un riz à la sauce tomate

Pad Thaï au Poulet

Spécialité thaïlandaise à base de pâte de riz sauté avec des légumes et poulet aux épices thaï (cacahuètes à coté)

Riz Thaï aux Crevettes

Nouilles Sautées au Bœuf

Soupe de Poulet à la Citronnelle

Soupe de Crevettes à la Citronnelle

Soupe de Raviolis aux Crevettes à la Citronnelle

Riz Nature

Riz Cantonnais

Riz Gluant

Nouille Sautée Nature

Jus de Litchi 25cL

Foco Coconut Juice 35cL

Jus de Mangue 25cL

Singha 33cL

Vin Rosé Côte de Provence 37,5cL

Vin Rosé Côte de Provence 75cL

Vin Blanc Gitonnière 2013 37,5cL

Vin Blanc Gitonnière 2013 75cL

Vin Rouge Domaine de la Noblaie 37,5cL

Vin Rouge Domaine de la Noblaie 75cL