Menus
Menu Poulet Biryani
Le Biryani est un plat de fêtes : la viande est marinée dans un subtil mélange d’épices puis cuite à l’étouffée avec son Riz Basmati et Canette au choix 33 cl.12,50 €Menu poulet curry traditionnel
Accompagné de son riz basmati et Canette au choix 33 cl.12,50 €Menu Bœuf curry traditionnel
Accompagné de son riz basmati et Canette au choix 33 cl.14,50 €Menu Poulet Tandoori
Est une cuisse de poulet marinée puis cuite dans un four en terre cuite accompagné de son riz basmati et Canette au choix 33 cl.12,00 €Menu Seekh Kebab
Brochette de viande hachée mélangée avec plusieurs épices Indienne puis cuites dans un four en terre cuite accompagnées de son riz basmati et Canette au choix 33 cl.12,00 €
Accompagnements
Paratha
Pain traditionnel Indien a plusieurs feuilletages garnis de Gee (Beurre clarifié Indien).2,90 €Samossas Légume x 2 pièces
3,90 €Samossas Kema (viande) x 2 pièces
4,50 €Raïta
Le raïta est une sauce du sous-continent indien, à base de yaourt et de légumes qui permet d'adoucir le goût des mets épicés. Son goût est très frais.3,90 €Dahi Balley ou Dahi Vada
Est un en-cas très prisé en Inde. Il est préparé à partir de beignet de lentille Urad frites, qui sont ensuite garnies de yaourt, de différents chutneys et de chaat masala (épices). Le chaat Dahi Bhalla n'est pas complet sans ses condiments qui comprennent du papdi pour un peu de croquant, de différente légume pour un peu de fraîcheur et du masala en accompagnement si vous l'aimez un peu épicé.5,50 €Gol Gappa ou Pani Purri x6
Le panipuri est une collation consommée dans plusieurs régions du sous-continent indien. Ce mets fait partie des chaat, les collations salées frites servies sur les bords de routes. Elle est constituée d'un puri ovale, creux et frit que l'on mange avec de « l'eau assaisonnée » (pani), du chutney de tamarin, du piment, du chaat masala, des pommes de terre, des oignons et des pois chiches.5,90 €Jhal Muri
Le Jhalmuri est une collation de rue populaire dans les cuisines bengali, bihari et odia du sous-continent indien, composée de riz soufflé et d'un assortiment d'épices indiennes, de légumes, de mélange Bombay et d'huile de moutarde.2,90 €Kala Chana frit
Est une collation rapide, simple, saine et nourrissante, préparée avec des pois chiches noirs et quelques ingrédients de base qui peut être consommée à tout moment de la journée.4,50 €
Desserts
Cœur coulant chocolat sur son lit de crème anglaise
3,90 €Salade de fruits
Banane, pomme, raisin, coulis de mangue et sirop de rose.5,50 €
Lassi
Nature 40 cl
4,50 €Salé 40 cl
4,50 €Sucré
4,50 €A la mangue 40 cl
4,50 €A la rose 40 cl
4,50 €
Milkshakes
Vanille 40 cl
4,50 €Chocolat 40 cl
4,50 €Fraise 40 cl
4,50 €Noix de coco 40 cl
4,50 €Mangue 40 cl
4,50 €Pistache 40 cl
4,50 €
Softs
Coca cola 33 cl
2,90 €Coca cola zéro 33 cl
2,90 €Coca cola cherry 33cl
2,90 €7 UP 33cl
2,90 €7 Up mojito 33 cl
2,90 €Schweppes agrumes 33 cl
2,90 €Lipton Ice-Tea 33 cl.
2,90 €Oasis tropical 33cl
2,90 €Hawai tropical 33 cl
2,90 €Mirinda 33 cl
2,90 €
