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Notre sélection pour vous
Saumon avocat
6 Pièces. Saumon, avocat, riz et sésame.6,90 €Crispy salmon nikkei x4
4 Pièces. Riz frit, tartare de saumon, ciboulette, piment jalapeño et mayonnaise épicée.7,95 €Tempura de crevette maison
3 Pièces7,10 €Chirashi saumon avocat
Saumon label rouge, fleur d' avocat , sésame et sur un bol de riz vinaigré.17,50 €Délice saumon fromage
6 pièces. Fine tranche de saumon riz et fromage frais.7,90 €
Boxes
Sake nigiri
10 Sushi saumon label rouge.19,90 €Mariposa rolls
18 Pièces 6 california poulet tempura, sauce anticucho, laitue, basilic thaï, grenade, pousse de moutarde, 6 california saumon avocat , 6 california avocat thon cuit , mayo et ciboulette.19,90 €Amazonia
18 Pièces, 6 spring rolls saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 maki saumon et 6 california saumon avocat.20,90 €Mazeru
18 Pièces, 6 maki délice cheese, 6 california saumon avocat et 6 spring rolls saumon avocat.20,90 €
Lunch box
Pescadito
3 Sushi saumon, 2 sushi thon et 6 maki avocat fromage frais.13,90 €Ebisu
3 Sushi saumon, 3 spring rolls avocat cheese et 6 california avocat saumon.14,90 €Yuna
5 Sushi saumon et 6 california avocat saumon.14,90 €Guacamayo
3 Maki avocat cheese, 3 california avocat saumon, 3 spring rolls avocat saumon et 3 maki délice cheese.14,90 €
Boxes à partager
Box duo
42 Pièces 6 délice cheese, 2 sushi saumon, 2 sushi saumon laqué teriyaki, 2 sushi thon, 6 spring rolls avocat saumon, 6 california poulet tempura, sauce anticucho, laitue, basilic, thaï, 6 california avocat saumon, 6 california thon cuit avocat, mayo, ciboulette et 6 maki saumon.48,00 €
Maki
Délice saumon fromage
6 Pièces. Fine tranche de saumon riz et fromage frais.7,90 €Saumon label rouge
6 Pièces. Saumon label rouge.6,10 €Avocat fromage frais
6 Pièces. avocat, fromage frais.4,80 €Le veggie
6 Pièces. oignon rouge, carotte, concombre, coriandre, houmous et radis .5,10 €Thon spicy anticucho
6 Pièces. Thon, shichimi et mayonnaise spicy.6,90 €Acevichada
6 Pièces. Dorade, orange, basilic, ciboulette et maracuya fraîche.7,40 €
Sushi
Saumon label rouge
1 Pièce. Saumon label rouge.2,40 €Saumon label rouge teriyaki
1 Pièce. Saumon laqué à la sauce teriyaki parsemer de graines de sésame.2,95 €Crispy salmon nikkei x4
4 Pièces. Riz frit, tartare de saumon, ciboulette, piment jalapeño et mayonnaise épicée.7,95 €Thon
1 Pièce. Thon.2,95 €Atun salsa verde
1 Pièce thon, piment jalapeño, sauce salsa verde (ail, citron vert et coriandre).3,95 €Boeuf inti
1 Pièce. Bœuf snacké mariné à la sauce nikkei, coriandre, échalote, sobacha et piment jalapeño.3,95 €Dorade sobacha
1 Pièce. Dorade nappée de sauce miso/yuzu, citron vert râpé et graines de sobacha.2,95 €
California
Saumon avocat
6 Pièces. Saumon, avocat, riz et sésame.6,90 €Thon cuit mayo ciboulette
6 Pièces. Thon cuit mayonnaise, avocat, riz, sésame et ciboulette.6,90 €Végétarien fried tofu
6 Pièces. Tofu frit, houmous, avocat, coriandre, choux rouge, algues wakamé, takuan et kumquat.6,90 €Tropical chicken katsu
6 Pièces. Poulet tempura maison, sauce anticucho, laitue, basilic et grenade fraîche.7,50 €Salmon bolivia
6 pièces. Roulé dans le quinoa grillé, saumon label rouge, concombre, radis, mayonnaise épicée et ciboulette.8,60 €Tuna coco mint
6 Pièces. Tartare de thon au couteau, sauce lait de coco infusé à la menthe, oignon frit, avocat et ciboulette8,60 €
Springrolls
Crevette menthe avocat
6 pièces. Crevette, avocat, menthe, coriandre, laitue, sésames et sauce choco mint.7,90 €Saumon avocat menthe
6 Pièces. Saumon, avocat, menthe, coriandre, laitue et sésames.7,80 €Avocat fromage frais
Avocat, fromage frais,ciboulette, laitue et sésames.6,40 €Poulet katsu avocat salsa anticucho
6 Pièces. Poulet pané, avocat, salsa anticucho, laitue et sauce anticucho.7,80 €
Signature
Salmon rockstar
8 Pièces. Au-dessus : Saumon snacké, sauce teriyaki, mayonnaise épicée, piment, nachos, ciboulette, sésame à l'intérieur: thon, avocat, concombre, masago et sauce épicée.13,90 €Gyü beef rolls
Au dessus : Bœuf sauce chiang maï, sauce anticucho, ciboulette, coriandre, piment, sésames, riz des ande grillé, maïs cancha à l'intérieur : Avocat, carotte, poivron rouge, roquette, oignon frit et citron vert huile de sésame.13,90 €Red lima
Au dessus : Thon tataki, poivron rouge, salsa chimichurri, échalote à l’intérieur : Crevette tempura, concombre et sauce légèrement épicée.13,90 €Green dragon
8 Pièces. Au-dessus : Avocat, masago, ciboulette, mayonnaise teriyaki, sésame, grenade fraîche à l'intérieur : Crevette tempura et concombre, mayonnaise japonaise.13,90 €Crunch salmon
Au dessus : Frit en tempura , kumquat, piment, coriandre, masago, sauce crunch à l'intérieur: Saumon, sauce crunch et avocat13,90 €Crunch poulet
Au dessus: Frit en tempura, kumquat, piment, coriandre, masago à l'intérieur: Poulet tempura, avocat et sauce maison.13,90 €Ebi tempura do brasil
Au-dessus: Émincé de mangue, sauce épicée maison, piment jalapeño, cébette, grenade à l'intérieur: crevette tempura maison avocat.13,90 €
Poké bowl et chirashi
Bowl saumon teriyaki avocat mangue
Saumon, avocat, mangue, sauce teriyaki, salade de carottes et de choux, patata morada, ciboulette et graines de courge sur un bol de riz vinaigré.17,50 €Bowl tofu aigre douce
Tofu frit du jour, fleur d'avocat, choux rouge, edamame, carotte, takuan, concombre, radis, sésame, algues wakame et sauce thaï cacahuète sur un bol de riz vinaigré.17,50 €Chirashi saumon avocat
Saumon label rouge, fleur d' avocat , sésame sur un bol de riz vinaigré.17,50 €Chirashi duo thon saumon mariné
Saumon, thon, concombre, poireau, oignon rouge, grenade fraîche, menthe, coriandre, piment, 7 épices shichimi, marinade citronnée sur un bol de riz vinaigré.18,50 €
Sashimi new style
Tiradito saumon maracuya
10 Pièces de sashimi saumon, marinade maison fruit de la passion, citron vert, ciboulette, fleur de sel, coriandre, oignon rouge, oignon frit, jalapeño, maïs cancha. Servi avec un bol de riz vinaigré.17,50 €Tiradito atun truffa
10 Pièces de tataki de thon mariné, sauce ponzu truffe, noisette grillé, ciboulette, roquette, patata morada, maïs cancha, kumquat, sésame. Servi avec un bol de riz vinaigré.17,50 €Tiradito boeuf nikkei
10 Pièces de sashimi boeuf snacké marinade nikkei, riz grillé des Andes, coriandre, échalote, maïs cancha, oignon rouge et piment jalapeño. Servi avec un bol de riz vinaigré.17,50 €Sashimi traditionnel saumon
6 Pièces de sashimi saumon label rouge. Servi avec un bol de riz vinaigré.8,20 €Assortiment de sashimi
15 Pièces 5 thon, 5 saumon label rouge, 5 dorade. Servi avec un bol de riz vinaigré.19,90 €
Accompagnements
Salade de chou
4,90 €Algues wakame
5,60 €Pimento padron nikkei
Piment doux en friture, shichimi et fleur de sel sauce nikkei.5,60 €Riz vinaigré
4,30 €Salade d'edamame, grenade fraîche
4,80 €Bouillon miso detox tofu cebette
4,40 €Gyoza frit poulet légumes
3 Pièces en purée de patate douce menthe coco.5,80 €Tempura de crevette maison
3 Pièces.7,10 €Yuca frita
6 Frites de manioc, sauce chimichurri et fleur de sel.6,10 €
Desserts
Mochi vanille
La paire.6,20 €Mochi chocolat éclats de noisette
La paire.6,20 €Mochi caramel beurre salé
La paire.6,20 €Mochi litchi (vegan)
La paire.6,20 €Mochi fraise
La paire.6,20 €Coup d'ananas frais
5,60 €Demi-mangue fraîche découpée et citron vert râpé
5,60 €Nem chocolat maison
5 Pièces6,50 €Grenade et fromage blanc 0% coco, graine de chia
4,90 €Maracuya et fromage blanc 0 %coco graines de chia
4,90 €
Boisson
Saké mio dry
14,90 €Mangajo citron vert
3,80 €Mangajo baie de goji
3,80 €Coca zéro
2,60 €Badoit 50 cL
2,60 €Evian
2,60 €Mangajo grenade et thé vert
3,80 €Coca cola
2,60 €May tea
2,60 €Eau de coco
2,60 €Asahi
3,90 €
