Cuisines des îles livre depuis La Californie

À propos de Cuisines des îles
Découvrez une cuisine maison venu tout droit de madagascar et de l'île de la réunion.
...

Nos entrées

Assiette de sambos ou samoussas
Assiette de sambos ou samoussas au choix avec achards de légumes. Livré par 6 pièces
9,50 €
Achards de légumes
Julienne de légumes : carottes, haricots verts, choux, gingembre, oignons et curry
5,00 €
Beignets de morue x6
Avec rougail de tomates. Livré par 6 pièces
9,50 €
Rougail Tomates
1,50 €
Massalé de poulet
Poulet mijoté avec ails, oignons, gingembre , tomates, massalé
16,00 €

Cari poulet
Poulet frit revenu avec de l’ail, de l'oignon, du gingembre, de la tomate et safran du pays, servit avec riz et haricot
15,00 €
Cari de porc fumé
Porc fumé mijoté avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays, servit avec le riz et haricot rouge
16,50 €
Cari crevettes
Crevettes mijotées avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge.
17,50 €
Massalé porc
Porc mijoté avec du massalé, kaloupilé, de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge
15,00 €
Rougail saucisses
Saucisses fumées mijotées avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge
15,00 €
Massalé Poulet
Poulet mijoté avec ails, oignons, gingembre, tomates, massalé, safran du pays
16,00 €

Tous nos plats sont garnis de riz blanc et haricots rouges accompagnés de rougail tomates et piments.

Poulet au curry de Madagascar
Poulet mijoté, poivre et curry de Madagascar, oignons, gingembre et ail
15,00 €
Poulet au coco
Poulet mijoté au lait de coco et épices
16,50 €
Voanjobory
Porc mijoté au pois de bambara
15,00 €
Crevettes au lait de coco
Crevettes, tomates, curry, oignons et lait de coco
18,50 €
Riz blanc
2,50 €
Crevettes coco
Crevettes mijotées au lait de coco, de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge
18,50 €
Ravitoto
Porc mijoté avec les brèdes manioc. Garnis du riz et haricot rouge
18,00 €