À propos de Cuisines des îles
Découvrez une cuisine maison venu tout droit de madagascar et de l'île de la réunion.
Nos entrées
Assiette de sambos ou samoussas
Assiette de sambos ou samoussas au choix avec achards de légumes. Livré par 6 pièces9,50 €Achards de légumes
Julienne de légumes : carottes, haricots verts, choux, gingembre, oignons et curry5,00 €Beignets de morue x6
Avec rougail de tomates. Livré par 6 pièces9,50 €Rougail Tomates
1,50 €Massalé de poulet
Poulet mijoté avec ails, oignons, gingembre , tomates, massalé16,00 €
Cuisines Réunionnais
Cari poulet
Poulet frit revenu avec de l’ail, de l'oignon, du gingembre, de la tomate et safran du pays, servit avec riz et haricot15,00 €Cari de porc fumé
Porc fumé mijoté avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays, servit avec le riz et haricot rouge16,50 €Cari crevettes
Crevettes mijotées avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge.17,50 €Massalé porc
Porc mijoté avec du massalé, kaloupilé, de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge15,00 €Rougail saucisses
Saucisses fumées mijotées avec de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge15,00 €Massalé Poulet
Poulet mijoté avec ails, oignons, gingembre, tomates, massalé, safran du pays16,00 €
Cuisine Malgache
Tous nos plats sont garnis de riz blanc et haricots rouges accompagnés de rougail tomates et piments.
Poulet au curry de Madagascar
Poulet mijoté, poivre et curry de Madagascar, oignons, gingembre et ail15,00 €Poulet au coco
Poulet mijoté au lait de coco et épices16,50 €Voanjobory
Porc mijoté au pois de bambara15,00 €Crevettes au lait de coco
Crevettes, tomates, curry, oignons et lait de coco18,50 €Riz blanc
2,50 €Crevettes coco
Crevettes mijotées au lait de coco, de l’ail, oignon, gingembre, tomates et safran du pays. Garnis du riz et haricot rouge18,50 €Ravitoto
Porc mijoté avec les brèdes manioc. Garnis du riz et haricot rouge18,00 €
Nos desserts fait maison
Tarte coco ananas
5,00 €Tarte mangue coco
5,00 €
Softs
Jus de mangue 33 cL
4,00 €Jus d’ananas
4,00 €
Vins et bières
Bière Dodo
33 cL4,00 €