
Ă propos de L'authentique Pizzeria đNice LibĂ©ration
Ă LâAuthentique Pizzeria, nos pizzas se sont reposĂ©es 24 heures minimum avant quâelles ne se retrouvent Ă vos cotĂ©s. Pour accompagner cette dĂ©licieuse pĂąte Ă pizza, nous utilisons une sauce tomate directement confectionnĂ©e en Italie. Nous avons dĂ©cidĂ© de consommer des lĂ©gumes issus de lâagriculture françaiseđđ€©-10 % sur tout le menu
Pour les commandes de âȘ10 âŹâŹ min. Voir conditions
Populaires
Formule pour 2
26,00 âŹ27,80 âŹ2Pizza La Cheffe | Compose ta Pizza
15,50 âŹVin RosĂ© - ChĂąteau Du Rouet CuvĂ©e Teres
14,00 âŹVin Rouge - ChĂąteau Du Rouet CuvĂ©e Teres
14,00 âŹFormule pour 3
36,00 âŹ38,70 âŹ3
Les Recommandation du Champion de Franceđ
Steeve vous recommande ses formules et La Cheffe (Pizza a Composez soi meme)
Formule pour 2
2 Pizzas 2 Boisson26,00 âŹ27,80 âŹ2Pizza La Cheffe | Compose ta Pizza
1 base au choix, 3 ingredients au choix, 1 topping au choix15,50 âŹFormule pour 1
1 Pizza 1 Boisson12,90 âŹ13,90 âŹ1Formule pour 3
2 Pizzas 1 Antipasti 3 Boissons36,00 âŹ38,70 âŹ3
En coulisses
đ Nos pizzas đ đ„
đšâđł EngagĂ©s dans une dĂ©marche de haute qualitĂ©, notre pĂąte faite maison repose au minimum 24h. Tous nos ingrĂ©dients sont exclusivement đ«đ· & đźđč : mozzarella et lĂ©gumes français, fromages (AOP/IGP) et charcuterie fine (IGP) italiens.
Pizza Reine đ
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, fines tranches de jambon cuit et champignons.14,00 âŹPopulairePizza Marguerite đŒ
PĂąte maison, sauce tomate dall'Italia & fines tranches de mozzarella.13,00 âŹPopulairePizza Chorizo âšïž
PĂąte maison, sauce tomate, chorizo Espagnol, mozzarella, poivrons.14,00 âŹPopulairePizza FraĂźcheur đż
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella et mesclun, boule de Burrata - DOP (125g), jambon cuit, tomates cerise, copeaux de parmiggiano reggiano (22 Ă 24 mois d'affinage) et balsamique.18,50 âŹPopulairePizza L'indĂ©cise â
Pour celles et ceux qui apprĂ©cient le mĂ©lange des saveurs, choisissez les 2 moitiĂ©s de pizza qui accompagneront votre repas. Ne sont pas inclus : La Calzone, L'Authentique, La FraĂźcheur, La Pignon, La Burrata, La Caesar, L'Humeur du Pizzaiolo et La Bagnat15,00 âŹPizza 4 Fromages đ§
100% đźđč : PĂąte maison, sauce tomate dall'Italia, mozzarella, chĂšvre, gorgonzola et ricotta (4 fromages 100% đźđč)14,00 âŹPopulairePizza Jenn đ€©
TrĂšs bien noté· PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, copeaux de parmiggiano regiano (22-24 mois d'affinage), tomates cerise et balsamique.16,00 âŹPizza Cannibale đ„©
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, hachĂ© de viande française et un Ćuf bio.14,00 âŹPizza Pignon đ
TrĂšs bien noté· PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella et chĂšvre, miel français, jaune d'oeuf bio, copeaux parmigggiano regiano (22-24 mois d'affinage), pignons et balsamique.17,00 âŹPizza ChĂšvre đ
PĂąte maison,, sauce tomate, mozzarella et chĂšvre, trait de miel.13,00 âŹPizza Royale đ€Ž
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, Ćuf bio et lardons.15,00 âŹPizza Calzone
PĂąte maison, sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, champignons et Ćuf bio.14,00 âŹPizza Reblochon đïž
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella et reblochon français, lardons et oignons confits.14,00 âŹPizza VĂ©gĂ©tarienne đż
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, lĂ©gumes du jardin (artichaut, aubergine, champignons et poivrons).15,00 âŹPizza 4 Saisons đŒ
PĂąte maison, sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, artichauts et champignons.14,00 âŹPizza Aubergine đż
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, copeaux de parmigiano (22 Ă 24 mois d'affinage) et aubergines confites.13,00 âŹPizza Napolitaine đźđč
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella et anchois frais.13,00 âŹPizza L'authentique đ
PĂąte maison, base de crĂšme fraĂźche et mozzarella, mesclun, tomates cerise, copeaux de parmiggiano regiano (22-24 mois d'affinage) et sauce caesar.19,00 âŹPizza Burrata đźđč
Recette : pĂąte maison, sauce tomate, boule de Burrara (125g), mesclun frais, trait d'huile d'olive.15,90 âŹPizza Thon đ
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella et Ă©miettĂ© de thon.12,50 âŹPizza Caesar đ
PĂąte maison, base de crĂšme fraĂźche et mozzarella, poulet, mesclun français, tomates cerise, pignons, copeaux de parmiggiano reggiano (22-24 mois d'affinage) et sauce caesar.18,00 âŹPizza San Daniele â€ïžâđ„
TrĂšs bien noté· PĂąte maison, base de crĂšme d'artichaut, mozzarella, jambon fin San Daniele (min. 12 mois d'affinage), tomates cerise et du balsamique.16,00 âŹđ Pizza La Food LOVER đ
BEST SELLER !!!!PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, poivrons Ă l'huile, Bresaola, stracciatella, Ă©clats de pistache.17,00 âŹPizza Merguez
PĂąte maison, mozzarella, merguez du boucher, tomate cerise, chevre15,00 âŹPizza Piccante
Pate maison, sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, viande hachee, sauce speciale piquante15,00 âŹPizza Poulet đ
PĂąte maison, base de crĂšme fraĂźche et de mozzarella, lamelles de poulet et oignons confits.14,50 âŹPizza Burger đșđž
PĂąte maison, sauce tomate, mozzarella, cheddar affinĂ©, viande hachĂ©e française et oignons confits.14,00 âŹ
đźđčđ„ ANTIPASTI đźđčđ„
RĂ©galez vous avec les entrĂ©es Ă partager de l'Authentique Pizzeria, de vĂ©ritables dĂ©lices italiens Ă manger sans modĂ©ration đđźđč
Foccacia đźđč
Actuellement indisponible11,00 âŹSTRACCIATELLA (Fromage italien)
Stracciatella, huile dâolive, feuilles de basilic et son pain maison10,00 âŹAssiette de SAN DANIELE
Jambon San Daniele affinĂ© 18 mois et son pain maison9,50 âŹ
Nos Desserts Maison đ°
Préparés avec des ingrédients gourmands et frais, nos desserts sont les petits plaisirs sucrés pour clore votre repas en beauté !
La Pizza Nutella đ«
Recette gourmande : PĂąte au levain maison, agrĂ©mentĂ©e d'une onctueuse sauce Nutella đ«6,00 âŹLa Pizza M&M'S đĄđąđ”đŽ
Recette faĂźte maison : pĂąte au levain maison, reposĂ©e 24h avec des M&M's ! Savourez le subtil jeu des textures de cette pizza maison đ !6,50 âŹ
Nos Boissons fraĂźchesđ„€
Restaurez-vous avec une de nos boissons fraĂźches !
Coca-Cola
Boisson fraĂźche - Canette de 33 cL2,00 âŹCoca-Cola ZĂ©ro
Boisson fraĂźche - Canette de 33 cL2,00 âŹSan Pellegrino
Boisson fraĂźche - Bouteille de 50 cL2,00 âŹIce Tea PĂȘche
Boisson fraĂźche - Canette de 33 cL2,00 âŹOrangina đ
Boisson fraĂźche - Canette de 33 cL2,00 âŹCoca-Cola
Boisson fraĂźche - Bouteille de 1,25 L3,50 âŹCristaline đŠ
Boisson fraĂźche - Bouteille de 50 cL1,40 âŹ
Nos BiĂšres đș & Vinsđ·
Respectant les accords mets-vins, nous sélectionnons des domaines exceptionnels pour marier les saveurs de nos pizzas.
Vin Rosé - Chùteau Du Rouet Cuvée Teres
Boisson fraĂźche - Bouteille de 75 cL14,00 âŹHeineken
Boisson fraĂźche - Bouteille de 33 cL3,00 âŹBiere Moretti
Lager Italienne de qualitĂ© cette biĂšre saura vous rafraichir đș4,00 âŹVin Rouge - ChĂąteau Du Rouet CuvĂ©e Teres
Boisson fraĂźche - Bouteille de 75 cL14,00 âŹBrasserie artisanale de Nice : La Blanche
6,00 âŹBrasserie artisanale de Nice : La Blonde
6,00 âŹChimay Blue
la biĂšre belge par excellence !!! elle vous chatouillera le palais avec ses arĂŽmes de chocolat, de caramel, dâĂ©pices, de fruits noirs et de raisins secs. Clou du spectacle, la Chimay Bleue est labellisĂ©e « Authentic Trappist Product », un label rarissime garantissant son authenticitĂ© monastique6,00 âŹ