À propos de Pavillon d'Angkor - Nice
🇰🇭 Pavillon d’Angkor Fusion Asiatique aux Saveurs Cambodgiennes Laissez-vous séduire par une cuisine fusion inspirée des traditions khmères et des parfums d’Asie. Des plats créatifs, élaborés avec des produits de qualité, pour un voyage gustatif unique… directement chez vous. 📦 Commandez maintenant et découvrez l’essence du Cambodge dans chaque bouchée.-15 % sur tout le menu
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Populaires
SARAMAN BOEUF
21,90 €MEE-CHAA
16,90 €🐄🍳 Lok Lak Bœuf
18,90 €
LES FINGER FOOD
Bouchées croustillantes aux saveurs d'Asie.
🦐 Tempuras de Crevettes (x4)
Crevettes Black Tiger enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la minute. À tremper dans notre sauce maison pour une explosion de saveurs.8,50 €Nems Poulet
Poulet halal, d'oignons, carottes, vermiciell de soja, salade et sauce concassé de cacahuètes.3 pieces.7,90 €🥟🌱 Gyoza de Légumes (x3)
Raviolis croustillants garnis de légumes finement assaisonnés, poêlés jusqu’à parfaite dorure. Une bouchée végétale savoureuse et réconfortante.7,90 €
Les Signature du Chef
Découvrez les créations emblématiques du Chef : des plats uniques, travaillés avec précision, où techniques contemporaines et saveurs asiatiques se rencontrent. L’essence du Pavillon d’Angkor dans chaque assiette.
Larme du Dragon
Gambas grillées, bisque parfumée au Kroeüng – mélange d’épices khmer à base de citronnelle, galanga et curcuma – et crème de coco, riz gluant noir, légumes croquants et huile de combava.24,90 €
NOS ENTRÉES
Chaudes ou Froides: Une sélection d’entrées raffinées, servies selon vos envies : fraîches et parfumées ou gourmandes et réconfortantes.
🐄🥬 Salade de Bœuf
Bœuf mariné et saisi mi-cuit, servi avec crudités croquantes, menthe fraîche et un jus tamarin à l’huile de combava. Léger, intense et parfumé.12,90 €🥣🦐 Bouillon de Crevettes
Crevettes Black Tiger décortiquées dans un bouillon infusé à la citronnelle, galanga et combava, relevé de lait de coco, champignons et tomates cerises. Une entrée intense, parfumée et réconfortante.12,90 €
NOS PLATS AU WOK
Une sélection de plats traditionnels et de spécialités
🐄🍳 Lok Lak Bœuf
Bœuf sauté au wok, mariné au poivre de Kampot, servi avec riz sauté aux légumes, œuf au plat et salade fraîche. Un classique khmer, relevé et gourmand.18,90 €MEE-CHAA
Le wok cambodgien à votre façon.Nouilles de blé sautées au wok avec légumes croquants, sauce maison parfumée, et viande au choix. Un plat incontournable du Cambodge, revisité pour s’adapter à tous les goûts.16,90 €BAY-CHA
Riz sauté à la khmère, parfumé à la sauce soja légère, légumes croquants et œuf battu.Viande au choix.16,90 €
NOS PLATS MIJOTÉS
L’âme du Cambodge dans chaque cuillerée, servi avec bol de riz jasmin.
SARAMAN BOEUF
Richesse des épices, tendresse du bœuf.Bœuf mijoté lentement dans une sauce au lait de coco, cacahuètes et épices traditionnelles khmères. Un curry profond et parfumé, inspiré des recettes royales du Cambodge.21,90 €🐓🍛 KÂREE POULET
Filet de poulet mijoté lentement dans un curry jaune doux au lait de coco, avec légumes fondants, servi avec un bol de riz jasmin. Un plat crémeux, parfumé et réconfortant.18,90 €
NOS DESSERTS
🥭 DÉLICES DE MANGUE
Riz gluant à la crème de coco, mangue fraîche, sauce au caramel coco grillé, mousse coco, crème glacé du moment. Un dessert tout en douceur, textures et exotisme.8,90 €🍍 DOUCEUR TROPICALE
Ananas rôti grillé, servi avec un crumble coco croustillant , crème glacé du moment, caramel coco. Un dessert chaud-froid exotique et gourmand.8,90 €
JUS SIGNATURE
L’essence du fruit, du légume, la signature du goût.
L'OR DU TEMPLE
Floral doux, subtil, léger.Poire, ananas, pomme vert, citron jaune, infusion de jasmin, miel de fleur.BOUTEILLE DE 25 CL.5,90 €
LES SOFTS
Coca cola original
33 cl3,50 €Coca-Cola Zéro
33cl3,50 €Orangina
33cl3,50 €Jus de coco
4,90 €Saint Pelligrino
Eau Pétillant 50cl3,50 €
LES BIERES
Angkor
Cambodge6,50 €Tsingtao
Chine5,90 €Asahi
Japon6,00 €
NOS VINS BLANCS
CÔTE DE PROVENCE BLANC (IGP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.25,00 €CÔTE DE PROVENCE BLANC (AOP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.31,00 €
NOS VINS ROSÉS
CÔTE DE PROVENCE ROSÉ (IGP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.25,00 €CÔTE DE PROVENCE ROSÉ (AOP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.31,00 €
NOS VINS ROUGES
CÔTE DE PROVENCE ROUGE (IGP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.25,00 €CÔTE DE PROVENCE ROUGE (AOP)
Domaine des Escaravatiers - Bouteille 75cl.31,00 €
