Tacos exotique
Sauce blanche maison Sauce red Spicy Sauce verte
Green and gold
Poulet nature, Avocat,sauce verte, sauce fromagère maison12,00 €Mango Tango
Poulet nature, mangue Sauce blanche, mangue et curry.14,00 €Banania
Viande haché, Banane PlantinSauce fromagère13,00 €Royal Guard
Viande haché, fromage gorgonzola,Bacon, Sauce fromagère.13,00 €Vegan’W
Salade, tomates, oignons rouge Concombre, avocat, carottes râpé, Choux râpé12,00 €Ahahac
Poulet curry, ananas, emmental.Sauce fromagère maison.14,00 €
Burgers
Sauce blanche maison Sauce red Spicy Sauce verte
The shepherd
Steak 200g, bacon, œuf, Cheddar, salade, tomates, oignons.15,50 €Gallic
Steak 200g, oignons caramélisés, fromage Tomme de Savoie.13,50 €Piémont
Steak 200g, Gorgonzola, salade, tomates14,00 €The mountain
Steak 400g, salades, tomates, oignons,Cheddar19,00 €
Plats à base de bœufs
Gambian rice
Riz incorporé en viande de côtelettes d’agneau, poivron rouge et vert15,00 €Mafé bœuf
Recette traditionnelle d’Afrique de l’Ouest Viande de bœuf, carottes et pommes de terre ou patate douce ( selon la saison )15,00 €Sauce feuille de patates douces
Feuilles de patates douces, pâte d’arachides, viande de bœuf, poisson en poudre, crevettes en poudre, poisson séché fumé et huile de palme.15,00 €Foutou Banane à la sauce gombo
Gombo moulu, Pâte d’arachide, viande de bœuf, Crabe ou crevettes, poisson en poudre, crevettes en poudre et poisson séché fumé, huile de palme.15,00 €
Plats à base de poisson
Atiéké poisson
Semoule de manioc accompagnée d’oignons sautés et un mélange frais de "tomates, oignons et concombres".18,00 €Poisson braisé banane plantin
19,00 €
Plats à base de poulet
Atiéké poulet fermier
Semoule de manioc accompagnée d’oignons sautés et un mélange frais de "tomates, oignons et concombres".18,00 €Yassa poulet fermier
Riz blanc, accompagné d’une sauce oignons typique de l’Afrique de l’Ouest.15,00 €Thiéboudiène poulet fermier
Servi avec des feuilles de choux, carottes, aubergines, patates douces ou manioc "selon la saison" et un accompagnement secret de la maison.17,00 €Vermicelles poulet fermier
15,00 €
Grillades
Sauce blanche maison Sauce red Spicy Sauce verte
Entrecôte 300 g
19,00 €N’taba viande de chèvre
20,00 €Demi poulet
16,00 €
Supplément
Patate douce
5,50 €Banane Plantin
5,50 €Vermicelles
5,50 €Riz blanc
4,50 €Riz Thiéboudiène blanc ou rouge
6,50 €Box to Box
Banane Plantin viande de kebab Sauce blanche maison10,00 €
Boisson
Bissap, jus d’hibiscus
3,50 €Jus de gingembre
3,50 €