À propos de La Madrina
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LE PIZZE
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic, olives, origan11,00 €Regina
Tomate, mozzarella, champignons, jambon (porc), olives, origan13,00 €Napolitana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan12,00 €4 Stagioni
Tomate, mozzarella, champignons, coeur d'artichauts, oignons rouges, jambon (porc), olives, origan15,00 €4 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de parmesan, olives, origan16,00 €Chevre Miel
Base crème, chèvre, miel, olives, origa13,00 €Diavola
Tomate, mozzarella, spianata piccante, olives, origan15,00 €Madrina
Tomate, mozzarella, gorgonzola, spianata piccante,oignons rouge, olives, origan16,00 €Calzone
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, oeuf, crème, le tout fermé en chausson13,00 €Nettuno
Tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons rouges, olives, origan14,00 €Vegetariana
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, coeur d'artichauts, oignons confits, olives, origan14,00 €Cannibale
Tomate, mozzarella, viande de boeuf, oignons confits, poivrons, oeuf, olives, origan17,00 €Pizza dello chef
Tomate, mozzarella, champignons, chèvre, oignons confits, poivrons, persillade, olives, origan14,00 €Al Tartufo
Base creme de truffe, mozzarella, stracciatella de mozza, copeaux de truffes, olives, origan23,00 €Italiana
Tomate, mozzarella, aubergines grillées, jambon de parme, copeaux de parmesan, olives, origan14,00 €Capricciosa
Tomate, mozzarella, gorgonzola, tomates fraiches, basilic, olives, origan16,00 €Frutti di mare
Tomates, Mozza, cocktail de fruits de mer, persillade, olive, origan16,00 €
PER COMINCIARE
L'antipasto
Assiette apéritif25,00 €Melon Parme
Parma melon16,00 €Burrata
Burrata et son assortiment de tomates17,00 €Caesar
Laitue, tomates, poulet panés, copeaux de parmesan, oeufs durs, bacon (porc), croûtons de pain, sauce césar18,00 €La Belle Niçoise
Mesclun, tomates, thon, oignons, poivrons,oeuf dur, basilic, olives, radis, anchois19,00 €Miel Chèvre Chaud
Mesclun, tomate, pignons torréfiés, jambon cru, oignons rouges, toast de chèvre chaud au miel19,00 €
I PIATTI
Aubergines parmigiana
Eggplant parmigian14,00 €Carpaccio de Boeuf
Accompagnés de ses pommes grenailles19,00 €Tartare de Boeuf
Accompagnés de ses pommes grenailles21,00 €Tartare de saumon
Accompagnée de ses pommes de terres grenailles21,00 €Poulpe « À la Lucia >>
Tentacule de poulpe accompagnés32,00 €
LA PASTA
Lasagne al forno
Lasagne in the oven17,00 €Rigatoni Madrina
Gratin de rigatoni aubergines et jambon20,00 €Tagliatelle fresche al salmone e zucchine
Tagliatelle saumon et courgettes24,00 €Linguine alle vongole
Linguine de palourdes25,00 €Gnocchis al tartufo
Gnocchis à la Truffe32,00 €
I DOLCI
Ananas frais
8,00 €Tiramisu Classic
8,00 €Crème brûlée
8,00 €Baba au Rhum
8,00 €Profiteroles Spéculos
12,00 €Tarte au Citron meringuée
12,00 €
