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Asian Factory

Asiatique·Japonais·Thaï
4.6 Excellent(293)·Ouvre à 11:00·2,50 € de livraison·10,00 € minimum
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Entrées 🥟

  • Avocado loco (style guacamole)

    Puree d avocat maison, coriandre, citron vert, cebettes, oignons rouges, piment Servi avec tacos
    14,00 €
  • Gyoza végétarien 6 pièces

    Raviolis crousti moelleux aux legumes
    8,00 €· Populaire
  • Edamame

    Feves de soja vapeur
    4,00 €
  • 6 Pièces Nems Poulet

    10,00 €· Populaire

Salades et Bowls 🥗

  • Tataki de Thon à l'huile de truffe - Wakamé

    Thon mi-cuit sur lit de salade d'algue
    18,00 €
  • Bo bun

    Vermicelles de riz, salade, crudites, eminces de boeuf, sauce nuoc man
    18,00 €
  • PokeBowl Saumon

    Riz, saumon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre
    18,00 €
  • PokeBowl Thon

    Riz, thon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre
    18,00 €
  • Chirachi Saumon Avocat

    Riz, saumon cru, avocat
    18,00 €
  • Chirachi Thon Avocat

    Riz, thon cru, avocat
    14,00 €
  • Chirachi Saumon Cheese

    Riz, saumon, avocat, cheese
    18,00 €
  • Chirachi Tataki de Saumon

    riz, mi-cuit de saumon, avocat
    14,00 €
  • Chirachi Tataki de thon

    Riz, mi-cuit de thon, avocat
    18,00 €

Nobu’s reference & creations 🍤 🐟 🍣

Cevice, sashimi gourmet,

  • Ceviche de Dorade & Poutargue

    Saumon, leche du tigre aux agrumes, poutargue, coriandre
    16,00 €
  • Ceviche du tigre ( à la dorade )

    Dorade, sauce curry vert lèche du tigre
    17,00 €· Populaire
  • Ceviche de Poulpe, sauce Ponzu au cumin

    17,00 €
  • Ceviche d'avocat et grenade

    Ceviche vegan
    14,00 €
  • 2 Tostadas de Ceviche Saumon Avocat

    16,00 €
  • La cevicheria (pour 2 à partager)

    Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon
    55,00 €
  • Sashimi gourmet

    10 Sashimi mixte (saumon et thon), sauce soja, huile de sésame, cébette, coriandre, oignons frits
    16,00 €
  • Crispy spring rolls

    Feuille de riz, laitue iceberg, menthe, coriandre, saumon, avocat, oignons frits
    10,00 €
  • 12 hot crispy Spring Roll

    15,00 €
  • California saumon cheese 8 pièces

    8,00 €
  • Pétales de Thon et Saumon, sauce Ponzu et Chipotle fumé

    17,00 €

Sushi à la carte 🍣

  • California rolls

    8 pieces assorties
    8,50 €
  • Maki rolls

    14 pièces assorties
    9,50 €
  • Sushi Nigiri

    7 pièces assorties
    11,50 €
  • Spring rolls

    8 pièces assorties
    8,50 €
  • Sashimi Thon/Saumon

    8 pièces assorties
    13,00 €
  • California Saumon Cheese

    9,00 €

Plateaux assortis 🍱

  • Plateau assorti 12 pièces

    Pièces assortis au choix du chef
    12,00 €
  • Plateau assorti 24 pièces

    Pièces assortis au choix du chef Sushi, maki, california, springroll, sashimi
    22,50 €
  • La cevicheria( pour 2 à partager)

    Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon
    55,00 €
  • 50 pièces

    Omokaze, assortiment du chef
    55,00 €

Plats 🍜

  • Pad Thaï poulet

    16,00 €· Populaire
  • Pad Thaï Gambas

    22,00 €
  • Pad Thai Végétarien

    15,00 €
  • Pad Thai végétalien

    Sans oeuf ni Oyster sauce
    15,00 €
  • Poulet saté

    Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco Accompagné de riz
    16,00 €
  • Légumes Saté

    Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco Accompagné d'un bol de riz
    15,00 €
  • Nouilles sautées au Boeuf

    15,00 €
  • Nouilles Sautées au Poulet

    14,00 €
  • Nouilles sautées aux crevettes

    15,00 €
  • Nouilles sautées au saumon

    15,00 €· Populaire
  • Nouilles sautées aux légumes

    13,00 €
  • Poulet au curry vert

    Emincés de blanc de poulet dans Une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz
    16,00 €
  • Curry vert de crevettes

    Crevettes dans Une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz
    19,00 €
  • Black saumon

    Accompagné du riz
    18,00 €
  • Pastaï (recommandation)

    Nouilles de riz, curry vert, lait de coco, coriandre, cébettes, oignon frit
    15,00 €
  • Menu découverte (3 entrées, 2 plats)

    Les entrées: Guacamole sauce chimichurri et tacos Crispy spring rolls saumon avocat Pétales de saumon sauce ponzu Les plats: Poulet saté Black salmon Riz Thaï au Jasmin
    45,00 €

Accompagnements 🍚

  • Salade Wakame

    Salade d'algues
    5,00 €
  • Salade de choux

    4,00 €
  • Bol de riz vinaigré

    3,00 €
  • Bol de riz Thaï - nature

    3,00 €

Softs 🥤

  • Coca-Cola 33 cL

    2,00 €
  • Coca-Cola zéro 33 cL

    2,00 €

Desserts 🍰

  • Brioche perdue

    8,00 €
  • Gateau du jour NERON

    Gateau du jour NERON? Patissier dans le VIEUX NICE
    8,50 €
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