Asian Factory

Entrées

• Salade Wakamé

  Salade d'algue avec l'huile de sésame

  5,00 €

• Salade De Chou

  3,00 €

• Soupe Miso

  Sans Tofu

  4,00 €

• Edamame

  4,00 €

• Gyoza Végétariens

  6 pièces

  Populaire7,00 €

• Tartare De Saumon Avocat

  12,50 €

• Tartare De Thon Huile De Truffe

  14,00 €

• Tataki De Thon Servis Avec Une Salade Wakamé (salade d'algue)

  14,00 €

• Rouleau De Printemps Au Magret De Canard Et À La Mangue

  1 pièce

  7,50 €

• Chirashi Saumon

  Saumon, riz, avocat,

  12,50 €

• Chirashi Thon

  Thon, riz, avocat

  14,00 €

• Tartare de Daurade Mangue

  14,00 €

Les Salades

• Salade Thaï au Boeuf

  14,00 €

• Salade Saumon Frais Soja Wasabi

  14,00 €

• Salade De Poulpes

  13,00 €

• Salade Thaï aux Crevettes

  14,00 €

• Chinese Chicken Salad

  13,00 €

Les Plats

Servi avec un wok de légumes et du riz thaï

• Tartare Retour D'Asie

  Tartare de boeuf coupé au couteau avec riz et légumes

  13,00 €

• Black Salmon

  Saumon cuit vapeur avec une sauce caramélisée

  14,00 €

• Boeuf Thaï

  Sauce saté, lait de coco, curry

  14,00 €

• Cabillaud, Lait de Coco et Feuilles de Bananier

  Servis avec du riz et légumes

  18,00 €

• Nouilles sautées au boeuf

  12,50 €

• Nouilles sautées aux légumes

  12,50 €

• Nouilles sautées au poulet

  12,50 €

• Coeur de Filet de Thon Mi-Cuit Sauce Soja, Sésame et Miel

  Avec nouilles sautées aux légumes

  16,50 €

• Bo Bun a l'Emince de Boeuf

  13,00 €

• Pavé de Saumon Sauce Teriaky

  14,50 €

• Chicken Saté

  12,50 €

• Boeuf Saté

  12,50 €

• Magret de Canard à la Mangue

  21,50 €

• Larmes du Tigre

  25,50 €

Les Pad Thaï

• Pad Thai Au Poulet

  Pâte de riz, cacahuètes, soja, oeuf, légumes, poulet

  Populaire13,00 €

• Pad Thaï Crevettes

  Pâte de riz, cacahuètes, soja, oeuf, légumes, crevettes

  Populaire15,50 €

• Pad Thaï Veggie

  Pâte de riz, cacahuètes, soja, oeuf, légumes

  Populaire12,50 €

Les Udon

• Udon Boeuf

  Pâte de blé

  13,50 €

• Udon Crevettes

  Pâte de blé

  15,50 €

• Udon Veggie

  Pâte de blé

  12,50 €

Menu Sushi

• 20 pièces

  Salade de chou, riz vinaigré, 4 sushi, 8 california, 4 maki, 4 spring rolls

  Populaire17,00 €

• 24 pièces

  4 sushi, 8 california, 4 maki, 8 spring rolls

  22,50 €

• Le Dégustation Pour Deux

  6 sushi, 6 spring rolls, 4 mini tartare, 5 mini témaki,6 california rolls, 4 sashimi, salade wakamé, salade de chou, riz vinaigré

  35,00 €

• Menu Végétarien

  18 pièces: California rolls, maki, spring rolls

  15,00 €

Sushi A La Carte

• Sushi Nigri

  7 pièces assorties

  11,00 €

• California Rolls

  8 pièces assorties

  7,00 €

• Maki Rolls

  14 pièces assorties

  7,00 €

• Spring Rolls

  8 pièces assorties

  7,50 €

• Sashimi

  9 pièces assorties

  11,00 €

Les Desserts

• Carpaccio D'Ananas

  6,50 €

• Nems Au Toblerons

  3 nems

  6,00 €

• Brioche Perdue Caramel

  6,00 €

• Carpaccio D'Ananas

  6,50 €

• Dessert du Jour

  5,00 €

Boissons

• Kirin

  Bière Japonaise

  4,50 €

Vins

• Domaine Des Pomples Vin Rouge

  Côte De Provence

  24,00 €

• Sierra Grande Chili Vin Rouge

  Cabernet Sauvignon

  24,00 €

• St Tropez Vin Rosé

  28,00 €

• Domaine Des Pomples Vin Rosé

  Côte De Provence

  24,00 €

• Chenin Blanc Vin Blanc

  Afrique Du Sud

  24,00 €

• Domaine Des Pomples Vin Blanc

  Côte De Provence

  24,00 €

Champagne

• Veuf Pelletier

  49,00 €