âš Formules & MezzĂ© Box âš
Formule Roll ComplĂšte
Sandwich Pita + 2 beignets au choix + 1 mini mezzĂ©20,90 âŹFormule Roll & Trio
Sandwich Pita + 3 beignets au choix20,00 âŹMezzĂ© Box pour 1 personne đšđ»đł đ±
Une assiette composĂ©e de mezzĂ©s : Hommos, Moutabal, TaboulĂ©, LabnĂ©, Patata Hara, Falafel, Rekak, Sambousek Viande & Fatayer + Une boisson au choix26,00 âŹ
Nos sandwichs pita
Pita Chawarma veau đź
Pita composĂ©e de chawarma veau (Aiguillette de veau en lamelles marinĂ©e 48h puis grillĂ©e, ), salade fraĂźche, tomate, pickles, sauce tahina (sĂ©same)11,90 âŹđ„ Pita Chawarma Poulet đ„
Pita composĂ©e de chawarma poulet (blanc de poulet en lamelles marinĂ© 48h puis grillĂ©), salade fraĂźche, tomate, cornichons11,90 âŹPita Falafel đ„
Pita composĂ©e de Falafel (purĂ©e de fĂšves, pois chiches & coriandre), salade fraĂźche, tomate, pickles et sauce tahina (sĂ©same)11,90 âŹPita Kafta Mechoui đ
Pita composĂ©e d'une brochette de kafta (Viande hachĂ©e puis grillĂ©e, persillade, oignons), pointe de houmous, salade fraĂźche, tomate, cornichons11,90 âŹPita Labneh
Pita au LabnĂ© Maison (Fromage battu et relevĂ© lĂ©gĂšrement Ă l'ail, menthe sĂ©chĂ©e), cruditĂ©s, huile d'olive10,90 âŹPita Hommos
Pita au hommos, cruditĂ©s, huile d'olive10,90 âŹPita Moutabal đ
Pita au caviar d'aubergines fumĂ©es , cruditĂ©s, huile d'olive10,90 âŹ
Formule mezzés à composer
Assortiment de plats froids et chauds
MezzĂ©s au choix pour 2 đ„
7 plats au choix Ă partager Ă 2 (la quantitĂ© et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)69,00 âŹMezzĂ©s au choix pour 3 đ đș
10 plats au choix Ă partager Ă 3 (la quantitĂ© et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)99,00 âŹMezzĂ©s au choix pour 4 đ»đ đ
12 plats au choix Ă partager Ă 4 (la quantitĂ© et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)120,00 âŹ
Nos mezzés froids
Tabouleh đ±
Le taboulĂ© 100% libanais riche en persil plat (antioxydants), boulgur fin, huile d'olive & citron frais pressĂ©12,00 âŹPatata Hara
Pommes de terre savoureuses Ă la coriandre & Ă l'ail12,00 âŹđ„ Hommos đ„
Notre fameuse purĂ©e de pois chiche Ă lâhuile de sĂ©same & Ă l'huile d'olive12,00 âŹMoutabal
VĂ©ritable caviar d'aubergines, tahina (sĂ©same), huile d'olive11,00 âŹChankliche
Salade de feta au zaatar, fines herbes, tomate, oignons & huile d'olive12,00 âŹLabneh beltoum đ
LabnĂ© 100% fait maison, fromage blanc frais Ă©gouttĂ© au sac puis assaisonnĂ© aux fines herbes12,00 âŹMoussaka đ
Moussaka vĂ©gĂ©tarienne Ă base d'aubergines fraĂźches, de pois chiches & de tomates12,00 âŹHommos Lahmeh âĄïž
Notre fameuse viande cuite aux pignons de pins sur un nid onctueux de Hommos14,00 âŹHommos Assanabel đšđ»đłâš
PurĂ©e de pois chiche Ă lâhuile de sĂ©same, ail, citron & persil13,00 âŹ
Nos mezzés chauds
Rekak (x2)
Rouleau croustillant Ă la feta, fines herbes5,90 âŹFalafel (x2)
Les fameuses boulettes vĂ©gĂ©tariennes Ă base de purĂ©e de fĂšves et pois chiches, coriandre et oignons ! Sauce tahina (sĂ©same)6,90 âŹKebbeh Krass (x2)
Oeuf de blĂ© concassĂ© farci Ă la viande hachĂ©e, noix & pignons de pin6,90 âŹSambousek Lahmeh (x2)
PĂąte en demi-lune fourrĂ©e Ă la viande, oignons & Ă©pices d'orient6,90 âŹFatayer (x2)
FeuilletĂ©s aux Ă©pinards, oignons, sumac6,90 âŹSambousek Jebneh (x2)
PĂąte en demi-lune fourrĂ©e au halloumi6,90 âŹFattete Assanabel
SpĂ©cialitĂ© maison: Aubergine, pain, yaourt grec et viande Ă©mincĂ©e13,00 âŹKafta Boulette
Boulettes de viande hachĂ©e assaisonnĂ©es au champignons frais13,00 âŹSoujouk âïž
Saucisses libanaises lĂ©gĂšrement pimentĂ©es assaisonnĂ©es au citron et Ă la mĂ©lasse de grenade13,00 âŹ
Nos grillades libanaises
Grillades Assanabel
Mixtes grill "Brochettes agneau, poulet et kafta". Accompagnements au choix28,00 âŹKafta Mechoui đ
Brochettes de viande (Bavette) finement hachĂ©e aux herbes & oignons.Accompagnements au choix25,00 âŹChawarma Veau
Aiguillette de veau en lamelles, marinĂ©e 48h et asaisonnĂ©e aux Ă©pices d'orient, sauce tahina (sĂ©same) Accompagnements au choix23,00 âŹChawarma Poulet
Blanc de poulet en lamelles marinĂ© 48h puis grillĂ© Accompagnements au choix21,00 âŹChich Taouk
Brochettes de blanc de poulet marinĂ© 48h puis grillĂ© Accompagnements au choix23,00 âŹ
Nos salades en bowl
Fatouche
Salade de cruditĂ©s fraĂźches, pain libanais grillĂ©, huile dâolive, citron, sirop de grenade13,00 âŹSalade Baba Ganouge
Aubergine fumĂ©e, concombre, oignon, persil, menthe, radis, sauce citronnelle & huile d'olive12,00 âŹ
Nos desserts
Mini Mouhalabia
Notre flan unique Ă la fleur d'oranger et aux Ă©clats de pistache en format mini5,90 âŹBacklawa Mixte
Assortiment de pĂątisseries libanaises fourrĂ©es aux pistaches, noix et dattes.9,00 âŹ
Nos boissons
JOMO, thé vert glacé BIO menthe, citron, gingembre
35cl3,90 âŹJOMO, matĂ© glacĂ© BIO passion citron vert
35cl3,90 âŹJOMO, thĂ© blanc glacĂ© BIO pĂȘche hibiscus
35cl3,90 âŹFuze Tea
33cl2,90 âŹEvian (50cl)
2,90 âŹBadoit (50cl)
50cl2,90 âŹCoca Cola
33cl2,90 âŹCoca ZĂ©ro
33cl2,90 âŹOrangina
33cl2,90 âŹSprite
33cl2,90 âŹ
Pour accompagner
Pain Pita x5
Rien de mieux que du pain libanais pour accompagner vos mezzĂ©s prĂ©fĂ©rĂ©s !2,00 âŹSauce Ă l'ail
2,00 âŹSauce tahina
2,00 âŹOlives-Navets-Cornichons
3,00 âŹSauce spicy harissa
2,00 âŹ
Nos vins du Liban
Cave Kouroum Rosé
75cl25,00 âŹClos Saint-Thomas Rouge
75cl27,50 âŹKsara Rouge RĂ©serve du Couvent
75cl28,00 âŹKsara Rouge RĂ©serve du Couvent
37,5cl15,00 âŹKsara RosĂ©
37,5cl15,00 âŹKsara Blanc de Blancs
75cl28,00 âŹClos de Cana Rouge
75cl25,00 âŹClos Saint-Thomas RosĂ©
37,5cl14,00 âŹCave Kouroum Rouge
75cl25,00 âŹ
