Ehden sur Deliveroo

Sandwichs

Chawarma poulet
Émincés de Poulet, salade, tomate, et crème à l’ail allégée
5,90 €
Falafel végétarien
Boulettes de fèves et de pois chiches écrasées, salade, tomate et crème de sésame
5,50 €
Foie de volailles
Foie de volailles, salade, tomate et crème à l’ail
5,50 €
Sandwich kafta
Brochette de bœuf haché grillé, salade, tomate, une pincée de persil et de l’hommos
5,90 €
Chawarma Boeuf
Émincé de Bœuf, salade, tomate, et crème de sésame
5,90 €
Chiche Taouk
Brochette de poulet, salade, tomate et crème à l’ail allégée
5,90 €

Menu du chef
3 entrées : Taboulé, hommos et falafelPlat : Chawarma Mixte bœuf et poulet, accompagné de rizDessert au choix du Chef: Baklawa, Namoura, flan à la fleur d’Oranger
24,50 €

Assiette végétarienne (5 variétés)
Taboulé, hommos, feuilles de vigne, falafel et riz
14,00 €
Assiette mezzé (5 variétés)
Taboulé, hommos, ailes de poulet, sambousek viande et riz
14,00 €

Labné
Fromage blanc avec ail et menthe
4,60 €
Salade de lentilles
Lentilles, oignons, tomate, persil à l’huile d’olive et au citron
4,60 €
Chankliche
Salade de fromage affinée au thym
5,50 €
Fattouche
Salade de crudités avec du pain grillé et parfumée au thym rouge
6,00 €
Foul moudamas
Feves cuites à l’huile d’olive, oignons et tomate et persil
5,00 €
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame et au citron
6,50 €
Laban concombre
Yaourt frais, concombre et menthe
5,50 €
Moussakaa
ubergines, tomate, pois chiches et oignons
6,50 €
Moutabal
Caviar d’aubergines rôties, à la crème de sésame et au citron
6,50 €
Taboulé
Salade de persil plat, tomate, blé concassé, oignons à l’huile d’olives et au citron
6,00 €
Salade d’aubergines
Aubergines grillées, poivron, oignon, huile d’olives, citron
6,50 €
Salade orientale
Tomate, laitue, concombre, poivron, citron et huile d’olive
5,00 €
Warak enab
Feuilles de vignes farcies au riz, tomate, persil et menthe
5,00 €
Poivrons farcis au fromage
Poivrons farcis au fromage
7,50 €

Jaweneh
Ailes de poulet flambées à l’ail et au citron
6,50 €
Sawda
Foie de volailles, à la mélasse de grenade
5,00 €
Arayess
Pain libanais farci à la viande (bœuf) hachée et grillée
7,50 €
Hommos viande
Purée de pois chiche, servie avec une poêlée de viande de bœuf et pignons de pin
7,50 €
Kellege
Pain libanais farci au fromage
6,50 €

Sambousek poulet
Cigare farci au poulet
1,30 €
Falafel
Boulette de fèves, pois chiches, persil, ognons et poivrons rouges, servis par pièce
1,30 €
Fatayer
Chausson farci aux épinards et pignons de pin, parfumés au thym rouge, servis par pièce
1,20 €
Rakakat
Feuilletées de fromage aux trois épices, servis par pièce
1,20 €
Sambousek jébné
Chausson au fromage, parfumés au thym, servis par pièce
1,30 €
Sambousek bœuf
Chausson farci à la viande et aux pignons de pin, servis par pièce
1,30 €
Kebbé krass
Boulette de bœuf au blé concassé et pignons de pin, servis par pièce
2,10 €

Côtelettes d’Agneau
4 pièces de côtelettes d’agneau servies avec Hommos, taboulé, pommes de terre ou riz
19,50 €
Chawarma bœuf
Émincés de bœuf, braisés au petit feu servies avec hommos
17,50 €
Chawarma poulet
Émincés de poulet, braisés au petit feu servies avec moutabal
16,50 €
Chiche taouk
Brochettes de poulet mariné, servis avec moutabal et taboulé
16,00 €
Kafta
Brochettes de de bœuf haché, grillé au persil avec hommos et taboulé
14,00 €
Mashéwé
Trio de grillades mixtes (kafta, taouk, agneau) avec hommos, moutabal et taboulé
20,50 €

Baklawa
Pâtisserie du Liban
1,20 €
Namoura
Namoura aux amandes (1 pièce) : gâteau de semoule mie
1,20 €
Loukoum
Loukoum aux pistaches (1 pièce) : pâte à base d’amidon et de sucre aromatisé
1,00 €
Mouhalabieh
Flan au lait à la fleur d’oranger, pistaches
4,50 €