PAINS
Tradition
Pétrie, façonnée et cuite dans notre fournil, la tradition BLG sort du four ! Cuite par petites fournées tout au long de la journée, elle n'attend que vous. Nous utilisons une farine francilienne issue des moulins Bourgeois, basés à Verdelot (77)1,80 €VeganTradition Aux Graines
Actuellement indisponible2,30 €Baguette Champêtre
Actuellement indisponible2,30 €Pain Complet
Actuellement indisponible5,20 €Pain De Mie
Actuellement indisponible4,90 €Pain Baltik
Actuellement indisponible5,85 €Pain Bûcheron
Actuellement indisponible5,20 €
VIENNOISERIES
Croissant
Tout le plaisir d'un feuilletage pur beurre, croustillant à l'extérieur et incroyablement fondant à l'intérieur1,80 €Pain Au Chocolat
L'incontournable classique avec ses barres de chocolat fondant lovées dans un feuilletage doré1,95 €Chouquettes (100G)
De petites billes de pâte à choux légères et saupoudrées de gros grains de sucre croquants4,20 €Lot De 5 Mini Viennoiseries
Un assortiment de nos classiques en format miniature, idéal pour varier les plaisirs ou partager5,20 €Viennoise Aux Pépites De Chocolat
Une baguette de pain viennois à la mie douce et sucrée, parsemée de généreuses pépites de chocolat2,60 €Pain Aux Raisins
Une pâte feuilletée en escargot garnie d'une crème pâtissière onctueuse et de raisins secs charnus2,90 €Chaussons Aux Pommes
Un feuilletage généreux renfermant une compotée de pommes douce et parfumée3,40 €Brioche Feuilletée Au Nutella
Le mariage parfait entre le croustillant du feuilletage et le cœur fondant à la pâte à tartiner3,90 €Pain Suisse
Une brioche longue garnie de crème pâtissière fondante et de pépites de chocolat noir3,70 €Lot De 5 Mini Beignets Fourrés
Un assortiment gourmand de mini beignets à la texture moelleuse. Idéal pour une pause douceur à partager !5,20 €Cinnamon Roll
Une brioche bien levée, une crème pâtissière à la cannelle savoureuse, et un nappage qui rend le tout ultra gourmand !4,50 €VégétarienCookie 2 chocolats
Ni un "cookie dough" ni un cookie sablé : le parfait équilibre de textures, et un duo chocolat noir & lait pour satisfaire petits & grands !4,50 €VégétarienLot de 5 mini cannelés
Avec sa texture unique, le cannelé est le joyaux de la pâtisserie du sud ouest ! Format mini, à dévorer tout seul ou à glisser sur la table à la pause café... Up to you !5,80 €VégétarienMadeleine
Un petit en-cas ? La Madeleine BLG pur beurre vous attend sagement ! Miam !2,30 €Roulé Pistche & Chocolat
Une brioche nappée de crème pâtissière parfumée à la pâte de pistache et garnie de pépites de chocolat, roulée pour vous offrir un tourbillon d'amour !4,15 €Bakba Chocolat
Actuellement indisponible3,90 €Croissant au Nutella
Actuellement indisponible3,25 €Croissant crème spéculoos
Actuellement indisponible3,25 €
PÂTISSERIES
Flan Nature
Un grand classique indémodable à la texture onctueuse et au bon goût de vanille4,50 €Flan Pistache
La douceur de notre flan traditionnel mariée à la saveur intense et délicate de la pistache5,20 €Flan Abricot
Un flan fondant sublimé par des morceaux d'abricots juteux pour une note fruitée et acidulée5,20 €Flan Speculoos
Une alliance gourmande entre l'onctuosité du flan et le parfum épicé du célèbre biscuit5,20 €Moelleux Au Chocolat
Un gâteau généreux au cœur fondant, pour combler toutes vos envies de chocolat noir5,20 €Tiramisu Café
Le dessert italien par excellence, alternant biscuits imbibés de café et crème mascarpone veloutée5,20 €Tiramisu Speculoos
Une variante ultra-gourmande où le croquant du speculoos rencontre la douceur de la crème5,20 €Mousse Au Chocolat
Une texture aérienne et légère pour cette mousse au chocolat intense, comme à la maison5,20 €Crème Brûlée
Une crème onctueuse à la vanille protégée par sa fine couche de sucre caramélisé bien craquante5,20 €Crème Brûlée Pistache
Toute la gourmandise de la crème brûlée revisitée avec une note parfumée à la pistache5,20 €Coffret De 12 Macarons
Un élégant assortiment de 12 macarons aux coques croquantes et aux cœurs fondants. Idéal à offrir ou à partager !22,00 €Tarte Tatin
Le grand classique des sœurs Tatin : des pommes caramélisées fondantes sur une pâte sablée pur beurre5,20 €Tarte Fine Aux Pommes
Un feuilletage léger et croustillant surmonté de fines lamelles de pommes fondantes5,20 €Tarte Fine Aux Abricots
La douceur de l'abricot rôti sur un feuilletage craquant pour une pause fruitée et ensoleillée5,20 €Crumble Fruits Rouges
Actuellement indisponible5,20 €Eclair au chocolat
Actuellement indisponible5,80 €Végétarien
SNACKS
Croque Monsieur
Le grand classique des bistrots : du jambon, du fromage fondant et un pain de mie doré à souhait7,60 €Quiche Lorraine
Une pâte brisée maison garnie d'un appareil onctueux, de lardons fumés et de fromage6,80 €Quiche Saumon Brocoli
Une alliance équilibrée et raffinée entre la tendresse du saumon et le croquant du brocoli6,80 €Quiche Chèvre Épinard
Une recette végétarienne savoureuse où le fondant des épinards rencontre le caractère du chèvre6,80 €Flamiche Aux Poireaux
Une spécialité généreuse à la crème et aux poireaux fondants, idéale pour un déjeuner réconfortant6,80 €Sandwich jambon emmental
Autrement dit, le parisien : jambon emmental cornichon et beurre, dans du pain tradition. La base.6,25 €Panini Viande Hachée
Actuellement indisponible11,60 €Panini Poulet Cheddar
Actuellement indisponible9,80 €Wrap Poulet Caesar
Actuellement indisponible8,60 €Club Sandwich Poulet Chou Carotte
Actuellement indisponible9,80 €Club Sandwich Thon Crudités
Actuellement indisponible9,80 €Mini Bun Egg&Bacon
Actuellement indisponible5,80 €Ficelle Aux Lardons
Actuellement indisponible3,90 €Ficelle Aux Olives
Actuellement indisponible3,90 €Pavé Chorizo
Actuellement indisponible3,30 €Pavé Chèvre
Actuellement indisponible3,30 €Pavé Bleu
Actuellement indisponible3,30 €Sandwich thon crudités
Actuellement indisponible7,50 €Sandwich rôti de boeuf
Actuellement indisponible8,55 €Sandwich poulet Caesar
Actuellement indisponible7,50 €sandwich poulet artichaut
Actuellement indisponible8,50 €Sandwich falafel
Actuellement indisponible8,50 €
