À propos de NAMPLA - Bastille
Restaurant spécialisé dans la street food Thai. On y mange comme sur les marchés de bangkok. On y mange sur le pouce à la pause du midi ou en après midi. Le soir en famille ou entre amis. Tentez notre cuisine tout frais arrivée à bastille en 2021.
ENTREES
petite faim, grignotage, c'est ici!
TOM YAM JE
Soupe à la citronnelle aux légumes avec galanga, feuille de citron8,00 €TOM YAM KAI
Soupe à la citronnelle au poulet avec galanga, feuille de citron8,50 €
SALADES
De la fraicheur par là!
YAM KAI
Salade au poulet croustillant.13,50 €KHAO YAM NEM
Salade au nem chua (porc fermenté) avec du riz frit.13,90 €LAAP KAI
Salade de poulet à la citronelle.13,50 €LAAP MOO
Salade de porc haché à la citronnelle13,50 €
LES POPULAIRES
Plat + Accompagnement à choisir
KHAO MAN KAI
Poulet Hainan cuit à la marmite avec son riz cuit au bouillon de poulet avec gingembre14,50 €KHAO MAN TOD
Poulet frit accompagné de riz parfumé au bouillon de poulet14,50 €PAD KRA PRAO MOO
Porc haché sauté au basilic thai avec poivrons14,50 €RIZ LOC LAC
Bœuf sauté avec riz à la sauce tomate avec ou sans œuf.15,50 €
LES INCONTOURNABLES
Plat + Base à choisir
PAD SEE EW
Pates de riz sauté au sauce soja13,50 €PAD THAI
Pates de riz sauté au sauce tamarin13,50 €KHAO PAD
Riz sauté façon thai13,50 €
LES CLASSIQUES
Plat + Base + Accompagnement à choisir
GEANG KEOW WAN
Curry vert avec poivron, pousse de bambou13,50 €GEANG DENG
Curry rouge au poivron13,50 €PAD KRA PRAO
Sauté au basilic thai13,50 €PAD MED MA MUANG
Sauté au noix de cajou13,50 €
Boissons
BIERE SINGHA
Bière thaïlandaise (blonde) 33cL5,50 €GINGER BEER CHILI
Schweppes gout gingembre et piment 20clBière Sans alcool4,00 €COCA COLA ZERO
33cL3,50 €ORANGINA
33cL3,50 €FUZE TEA PECHE
33cL3,50 €JUS DE MANGUE
25 cL3,50 €JUS DE LITCHI
25 cL3,50 €JUS DE COCO
33cL3,50 €
Desserts
Dessert fait maison
BANANE TAPIOCA CHAUD
Banane avec perle de tapioca et lait de coco6,90 €TAPIOCA FRAMBOISE
Tapioca au framboise6,90 €TAPIOCA MANGUE
Tapioca à la mangue8,50 €RIZ GLUANT A LA MANGUE
Riz gluant nappée de lait de coco accompagné de mangue fraiche9,50 €
Accompagnement à la Carte
KHAO SUAY
Riz parfumé nature.3,90 €KHAO NIAO
Riz gluant nature4,50 €RIZ TOMATE
Riz sauté à la sauce tomate4,50 €KHAO KAI
Riz cuit au bouillon de poulet.4,90 €KAY DAO
Œuf au plat mi cuit façon thaï.1,50 €
Sauce à la carte
NAMPLA
Sauce nem ( sauce poisson).1,50 €PIK NAMPLA
Sauce nampla pimentée.1,50 €SOJA
Sauce soja salée.1,50 €TAMARIN
Sauce sucrée acidulée.1,50 €AIGRE DOUCE
Sauce sucrée chili.1,50 €CACAHUETE
Sauce cacahuète.1,50 €CHIRACHA
Sauce pimentée (sauce végan).1,50 €Poudre de piments
Petit sachet de piment séché et haché (attention très épicé!!!)0,80 €
