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Populaires
RÄmen traditionnel base đ·
16,00 âŹTorikatsu Don
15,00 âŹCurry Torikatsu
16,00 âŹRÄmen vĂ©gĂ©tarien base đ„Ź
15,00 âŹRÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
20,50 âŹRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
19,50 âŹDonburi Magret Canard
19,00 âŹUnagi Don
22,00 âŹGyoza salade
15,00 âŹRÄmen du Moment (citron-yuzu) Special
20,50 âŹ
LES TAPAS ćè đ„
En solo ou Ă partager...
Gyoza maison avec tuile (5) đ„
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette - au choix : Porc ou VĂ©gĂ©tarien8,00 âŹKaraage
Traditionnels beignets de poulet9,00 âŹSpicy Karaage
Traditionnels beignets de poulet Ă©picĂ©9,50 âŹPopulaireMagret Slices
Magret canard rosĂ©, rĂ©duction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic9,00 âŹConcombre goma
LĂ©gers et rafraichissants bĂątonnets de concombre dans sa sauce goma5,00 âŹEdamame
FĂšves de soja immature servis avec du sel5,00 âŹGyoza salade
8 gyoza Porc ou VĂ©gĂ©tarien, salade saison, vinaigrette goma15,00 âŹ
LES RAMENS ă©ăŒăĄăł đ
Plat traditionnel Ă base de bouillon, de nouilles et de garnitures
RÄmen traditionnel base đ·
TrĂšs bien noté· 1 Tranche porc chashu, pousses bambou menma, 1/2 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon Tonkotsu de porc mijotĂ© dans le respect du procĂ©dĂ© traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja) et huile d'ail noir.Nouilles fraĂźches bio maison16,00 âŹRÄmen vĂ©gĂ©tarien base đ„Ź
Assortiment de 3 lĂ©gumes, 1/2 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices.Assaisonnement tare Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e) .Nouilles fraĂźches bio maison15,00 âŹRÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sĂ©same.Bouillon Tonkotsu de porc mijotĂ© dans le respect du procĂ©dĂ© traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes.20,50 âŹPopulaireRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
Assortiment de 4 lĂ©gumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices Assaisonnement tare Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e) ,nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes19,50 âŹRÄmen du Moment (citron-yuzu) Special
Poulet chashu, bambou, pickle oignon rouge, 1 Ćuf nitamago, huile de poireau, 4 feuilles nori, roquette, sĂ©same. Bouillon poulet tori-paitan, citron yuzu-shio tare, nouilles fraĂźches bio maison20,50 âŹHiyashi Chuka v.2026
Omelette, concombre, poulet, citron, tomate cerise, algue wakame, sĂ©same, filament de piment, moutarde japonaise.Sauce hiyashi chuka (soja, dashi citron yuzu), nouilles artisanale temomi de la maison Sunnoodles15,00 âŹRÄmen du Moment (citron-yuzu) Base
Poulet chashu, bambou, pickle oignon rouge, Âœ Ćuf nitamago, huile de poireau, roquette, sĂ©same. Bouillon poulet tori-paitan, citron yuzu-shio tare, nouilles fraĂźches bio maison16,00 âŹ
LES DONBURIS 䞌 đ
Plat traditionnel japonais Ă base de riz et de garnitures.
Torikatsu Don
TrĂšs bien noté· Poulet panĂ© frit, lĂ©gume choux et Ćuf nitamago15,00 âŹCurry Torikatsu
Curry japonais au poulet pane et frit, lĂ©gumes, Ćuf nitamago et coriandre16,00 âŹPopulaireDonburi Magret Canard
Riz japonais, tranches magret canard et oeuf bio parfait coulant.19,00 âŹUnagi Don
TrĂšs bien noté· Riz japonais, anguille et sa sauce unagi, poivre sansho et oeuf parfait coulant22,00 âŹ
FORMULES ă»ăăăĄăă„ đ±
Des combos pour les grosses faims !
Formule Gourmande đ
Pour les plus gourmands !Gyozas + Ramens + Desserts32,00 âŹFormule Gyoza
PrĂȘt pour un petit voyage au japon ?Gyoza + Ramen26,00 âŹMenu Ramen Lovers (pour 2 pers)
Pour ceux qui aiment partager ! 2 EntrĂ©e + 2 Ramen + 2 Desserts60,00 âŹ
DESSERTS ăă¶ăŒă đĄ
Une petite douceur pour finir en beauté ?
Cheesecake au sesame
Fine couche de crumble au sĂ©same recouverte dâune prĂ©paration crĂ©meuse Ă base de cream-cheese et sĂ©same noir8,00 âŹMochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
Mochi maison avec sa crĂšme ultra aĂ©rienne au matcha, fourrĂ© Ă l'azuki (soja rouge sucrĂ©)8,00 âŹFondant Matcha
Fondant maison au matcha et chocolat blanc avec son coeur extra coulant8,00 âŹ
SOFTS ăăȘăłăŻđč
Thé Tensaï 33cl
ThĂ© rafraichissant de la marque TensaĂŻ - Bouteille 33 cL - Au choix : ThĂ© blanc & myrtille / ThĂ© matcha & menthe poivrĂ©e / ThĂ© noir & ginbembre ou ThĂ© vert et sureau.5,00 âŹCoca cola zĂ©ro 33clÂ
Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucre et zĂ©ro calorie - Canette 33 cL4,00 âŹSoda Sansu 25cl
Soda au goĂ»t de yuzu - Bouteille 25 cL - Au choix : Original ou Yuzu Gingembre5,00 âŹCoca cola 33clÂ
GoĂ»t original - Canette 33 cL4,00 âŹRamune 20cl
Limonade japonaise goĂ»t original - Bouteille 20 cL - Au choix : Original ou Litchi5,00 âŹ
SAKĂ D'EXCEPTION çčć„ăȘæ„æŹé đ¶
Ume Salute bouteille 750ml
PĂ©tillant et rafraichissant, parfait pour un apĂ©ritif30,00 âŹSakĂ© Daijingo Gold, 24 Carats 180ml
Connu pour ĂȘtre le sakĂ© de Barack Obama. Ce sakĂ© Ă base de riz,de koji et dâalcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a Ă©tĂ© poli Ă 50% lui donnant un goĂ»t plus sec et fruitĂ©. Peut se boire frais ou Ă tempĂ©rature ambiante. 16,4% d'alcool.24,00 âŹSakĂ© Kuromatsu maison Kenbishi 180 ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi, 1 Ă 4 ans d'Ăąge.Peut se boire Ă tempĂ©rature ambiante ou chaud. 16,5% d'alcool.22,00 âŹSakĂ© Dassai 45 Yamadanishiki Junmai bouteille 72cl
fin, notes de fleur, pomme60,00 âŹSakĂ© Mizuho maison Kenbishi bouteille 72cl
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi, 3 Ă 7 ans d'Ăąge. Se boit Ă tempĂ©rature ambiante.75,00 âŹUmeshu Yoibito bouteile 72cl
Umeshu artisanal fabriquĂ© Ă partir de prunes vertes macĂ©rĂ©e dans un authentique shĂŽchĂ»70,00 âŹUmenoyado Yuzu Shu bouteille 72cl
SakĂ© au yuzu70,00 âŹ
BIĂRES ăăŒă« đș
Asahi 33cl
La plus populaire des biĂšres japonaises, indispensable pour vos repas Japonais ! - Canette 33 cL5,00 âŹIse Kadoya Pale Ale 33cl
L'arome de 3 types de houblons combinĂ© Ă la richesse et l'umami de l'orge7,50 âŹIse Kadoya Hazy IPA 33cl
Hazy IPA au parfum d'agrumes et Ă la douceur sucrĂ©e qui se marie bien avec divers plats.7,50 âŹIse Kadoya Hime White 33cl
Une biĂšre blanche accentuĂ©e d'Ă©pices de coriandre, avec une aciditĂ© naturelle et une sensation en bouche douce.7,50 âŹKura Blonde matcha 33cl
Blonde de style British Golden Ale aromatisĂ©e au thĂ© Matcha 4.8%Le arĂŽmes de cĂ©rĂ©ales de la biĂšre se marient aux arĂŽmes herbacĂ©s et de thĂ© vert apportĂ©s par le Matcha. - Bouteille 33 cL7,50 âŹKura IPA gingembre 33cl
India Pale Ale aromatisĂ©e au gingembre. 5.6%Le gingembre apporte de la floralitĂ© aux arĂŽmes houblonnĂ©s - Bouteille 33 cL7,50 âŹ
Extra
Sauce Gyoza
0,50 âŹ
