À propos de La Fine Mousse
Expert en bières artisanales, nous vous proposons une large palette de bières canettes en livraison. Nous avons même de la pression que nous mettons nous-même en canette !
Les Packs Découvertes
Assortiment de 6 canettes de la même brasserie
Coffre noel Volcelest
2 Volcelest de Noël 75cl + 2 verres24,00 €Pack Azimut (6x 33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie Azimut. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.28,22 €Pack Grand Paris DDH IPA (6x44cl)
Découvrez la gamme des Double Dry Hopped IPA de la brasserie du Grand Paris: 6 canettes de 44cl.33,40 €Pack Grand Paris (6x44cl)
Découvrez la brasserie du Grand Paris avec 6 canettes de 44cl33,40 €Pack Sans Alcool (6 x 44cl)
6 canettes de bières artisanales sans alcool: Berlinerweiss aux fruits + Sour IPA. Certaines canettes sont en double.30,20 €Pack Coconino (6x33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie Coconino. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.23,40 €Coffre Noël Artzner
Un joli coffret de Noël avec 5 bouteilles de 33cl et 1 verre24,00 €Pack White Hag (6x33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie irlandaise The White Hag. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.19,40 €
EN PRESSION
Nos bières pression livrées à Domicile !
CRAK Brewery - Mundaka (44cl)
American pale ale italienne d'une rare finesse5,00 €Grand Paris IPA Citra Galactique (44cl)
La plus classique des ipas parisiennes en pression livrée chez vous4,00 €Piggy - Luppulin Diktat (44cl)
Du gros gros houblon de nos amis les piggy !5,50 €Kernel - Export India Porter (44cl)
La bière noire houblonnée de notre brasserie londonienne préférée !5,00 €
Charcut' & Fromage
Morbier AOP 45 jours (100gr mini)
Son goût d’intensité moyenne se caractérise par des notes lactiques dominantes – crème, fromage blanc – et aussi végétales – endive cuite – associées à une pointe de notes animales et d’amertume – amande amère – . Sa pâte très onctueuse est lisse et fondante en bouche.5,00 €Fromage de tête (200gr)
Fabriqué par La Familia "Cochon gascon bien élévé".8,00 €Rillettes pur porc (200gr)
La Familia "Cochon gascon bien élévé".8,00 €Pâté aux 2 foies - porc/canard (200gr)
Fabriqué par La Familia "Cochon gascon bien élévé".8,00 €Comté AOP 9/14 mois (mini 100gr)
Son goût est intense avec des arômes soutenus et diversifiés. Les arômes de type grillé fort – dominent les arômes fruités – châtaigne – et même animal – œuf frais. L’impression de salé soutient la persistance des arômes. Sa pâte jaune à reflets bruns est parfois perçue légèrement friable mais toujours très fondante.5,00 €Saucisson (env. 200 gr)
Un saucisson artisanal pur porc8,00 €
Bières Légères
Des bières légères ou typées belges
The White Hag - Glas (44cl)
Un Milkshake IPA très gourmand: pêche & vanille sur une base d'IPA au lactose.4,80 €Azimut Brasserie - American DDH Pils (33cl)
Lager bien houblonnée (Cascade: 10g/L)5,20 €Coconino - Killer Kolsch (33cl)
Bière légère d'origine allemande, cette Kölsch est douce et maltée. Facile à boire !6,90 €Coffre noel Volcelest
2 Volcelest de Noël 75cl + 2 verres24,00 €Thiriez - 2h Chrono (75cl)
Bière fermière brassée avec du houblon frais local !13,70 €Tanker - Sauna Session®️ 0,4% alc. (44cl)
Une Ale estonienne sans alcool avec macération de feuilles de boulot.8,90 €Tanker - Normal Beer (44cl)
Enfin une bière normale bien comme il faut: cette Kellerbeer d'inspiration allemande est artisanale, non filtrée et dorée comme il faut !8,19 €The Garden - Pilsner (33cl)
Une pils de tradition allemande brassé avec du houblon Hallertauer Mittlefruh et Saaz6,90 €Thiriez - Le Brassin D'Hiver (75cl)
Bière chaleureuse aux notes maltées et épicées13,40 €Brouwerij De Ranke - Père Noël (75cl)
Bière de Noël très riche et légèrement amère titrant 7%. Ajout de réglisse pour donner une touche d'épice. Joyeux Noël !13,20 €Coffre Noël Artzner
Un joli coffret de Noël avec 5 bouteilles de 33cl et 1 verre24,00 €Brouwerij De Ranke - XXX-Bitter (75cl)
Version boosté de la fameuse XX-bitter avec 50% de houblon en plus ! Bière typée belge et joliment amère !14,80 €au Baron - Cuvée des Jonquilles (75cl)
Un grand classique des bières de garde du nord de la France. Douce et maltée, une bière qui repose !13,90 €au Baron - Noblesse Oblige (12,5cl)
Bière de garde brassée avec du miel. Une collaboration entre deux brasseries spécialisées en bières fermières: le brew-restaurant "Au Baron" et la texane "Jester King"12,10 €Westvelteren
24,00 €Jolly Pumpkin - Forgotten Tales of the Last Gypsy Blender Series II Vol. I (75cl)
29,00 €Jolly Pumpkin - Losing Our Ledges Hazy Sour IPA (75cl)
29,00 €Jolly Pumpkin - Maracaibo Especial (37.5cl)
11,00 €De Ranke - Guldenberg (33cl)
7,00 €
IPA & houblon
Large choix de bières houblonnées: IPA, DIPA, etc.
The White Hag - Atlantean (33cl)
NEIPA brassée en Irlande dans la petite ville de Sligo3,80 €The White Hag - Little Fawn (33cl)
Une american-style session IPA brassée en République d'Irlande !3,70 €Grand Paris - Stratasaic (44cl)
New England IPA (titrant 7%) avec un joli Double Dry Hop6,80 €CR/AK - Plain of the Po (44cl)
Grosse NEIPA bien juteuse....7,20 €Grand Paris - Galaxie 692 (44cl)
IPA extraterrestre aux houblons: Galaxy, Strata, Citra et HBC 692. Une bière fruitée et florale, aux notes d’agrumes, et intensément résineuse6,80 €Grand Paris - So Easy (44cl)
New England IPA...blindé de houblon !6,80 €The White Hag - Bran & Sceolan Irish IPA (33cl)
Une IPA brassé avec 100% de malt irlandais. Notes résineuses et agrumes.3,90 €The White Hag - Hopstravaganza (33cl)
Une IPA qui met à l'honneur le festival annuel irlandais hébergé chez eux. Houblon: Crosby Hop Farm El Dorado et Amarillo + Idaho 7 et Amarillo (en dry-hop).4,00 €The White Hag - Fionn (44cl)
New World-style DIPA aux notes de fruité intense....5,00 €Grand Paris - IPA Citra Galactique Pamplemousse (44cl)
La classique des IPA parisienne en version pamplemousse6,50 €Azimut Brasserie - Clear Session Ipa HBC 692 (33cl)
Collab with Orbital BreweryA light IPA session performed with a new houbon: the Talus (HBC-692) Dry attack on nuts, light and thirst-quenching, good bitter and cereal length. An old-fashioned IPA session .5,50 €CRAK Brewery - New Zealand (40cl)
Superbe IPA italienne aux houblons tropicaux. Et en plus elle est sans gluten6,10 €Azimut - Aquitaine Session IPA (33cl)
Session IPA légère et "made in Aquitaine" !5,60 €Azimut - DIPA Colombus Simcoe (33cl)
Double IPA brassée à Bordeaux. Houblons: Columbus, Simcoe5,60 €The White Hag Irish Brewing Company - Ninth Wave (33cl)
American pale aux notes d’agrumes. La légende dit que ceux qui surmonteront la 9ème vague reviendront avec l’ultime sagesse.3,80 €Grand Paris - Wrath of the Math (44cl)
Double IPA bien chargée en houblon!7,20 €Azimut - NEIPA Pink Boots Blend Serie Montagne (33cl)
New England IPA brassée en collaboration avec l'organisation Pink Boot Society. Cette organisation veut inspirer et encourager les femmes dans le monde brassicole.5,40 €Coconino - Hop Series Session IPA (33cl)
Petite session IPA brassée localement !4,50 €De Kromme Haring - Cuttlefish Citra-Galaxy (33cl)
Une session IPA de ce petit brewpub hollandais. Conditionné en canette pour toujours plus de plaisir !4,30 €Brouwerij Frontaal - Could This Be Magic? (33cl)
Grosse Double IPA en canette(collab. Kromme haring) titrant 8,5%. Houblon: Warrior, Chinook, Mosaic, NZH-1077,00 €Grand Paris - Plan Citra (44cl)
Double Dry Hopped IPAs qui unie le Citra et le Centennial: une bière naturellement trouble, intensément fruitée, aux notes de mangue, d’agrumes et de fruits tropicaux.6,80 €Grand Paris - Citron Givré (44cl)
IPA en édition limitée avec une nouvelle variété de houblon de la côte Pacifique du nord ouest des Etats Unis : le houblon Lemondrop. Celui-ci apporte des arômes de citron, de thé, de menthe et de fleur d'oranger - qui composent un rappel de la douceur de l'été au coeur de l'hiver.6,00 €Grand Paris - La Grasse Mat' (44cl)
Grosse Double IPA réalisée avec nos amis du bar "Hoppy Corner". La légende veut qu'ils soient arrivés en retard pour le brassin...7,30 €Grand Paris - Mokuanot (44cl)
Une toute nouvelle Double Dry-Hopped IPA de Grand Paris en bi-houlbon...9,80 €CRAK Brewery - Discovery Due (40cl)
Session IPA massivement houblonné au Citra et Talus.9,90 €CRAK Brewery - Guerrilla (40cl)
Une IPA qui saura se battre pour devenir votre IPA préférée8,40 €CRAK Brewery - Mundaka (40cl)
Une Session IPA magique où le malt soyeux rejoint la fraîcheur du houblon7,90 €Tanker Brewery - Mobro (0,0% alc.) (44cl)
Une sour IPA sans alcool brassée avec du houblon Mosaic et Sabro10,10 €The Garden - Pale Ale (33cl)
Une pale ale légèrement ambré et lourdement houblonnée avec du Citra, Mosaic & Columbus.7,00 €The Garden - India Pale Ale (33cl)
Une IPA inspirée de la côte ouest des USA avec un dry hopping avec des houblons américain, australien et allemands. Notes résineuses, de pêche et fruit de la passion7,30 €Pack Grand Paris DDH IPA (6x44cl)
Découvrez la gamme des Double Dry Hopped IPA de la brasserie du Grand Paris: 6 canettes de 44cl.33,40 €Vallée de Chevreuse Volcelest IPA (75cl)
Une IPA brassée localement en bio12,50 €White hag - SMaSH IPA Idaho 7 (44cl)
Une IPA en Single Malt, Single Hops: Idaho 77,80 €The White Hag - SMaSH IPA : Citra (44cl)
Une IPA en Single Malt, Single Hops: Citra7,80 €White Hag - Phantom (33cl)
IPA très juicy à l'aspect trouble et aux notes d'agrumes.6,80 €
Stout & Bières Noires
Légère, puissantes et/ou gourmandes
The White Hag - The Dark Druid Chocolate Coconut (33cl)
Tout un dessert ce pastry stout: chocolat, lactose et noix de coco !Description: This thick velvety stout is fermented with the sweet flavours of melted milk chocolate, as a base for the creamy yet delicate tropical coconut. The sweetness of lactose and the roast stout finish create a silky and rich mouthfeel, to balance out this lusciouspastry stout.Tasting Notes:Appearance: A dark, black silky liquid, with a creamy foam caramel yellow head.Taste: Tropical Coconut and smoot…3,90 €Lervig - 3 Beans 33cl
Imperial Stout à la vanille, fève de tonka et de cacao. Puissant à 12% d'alc.7,80 €Coconino - Moonlight Black Ale (33cl)
Bière noire légère sur des notes torréfiées4,60 €Azimut - Assemblage De Stout (33cl)
Bière noire vieillie en fût de vin5,70 €The White Hag - Black Boar - Barrel Aged (33cl)
Gros imperial Stout vieilli en fût de bourbon 12 ans d'âge.8,50 €De Moersleutel - Resonance (33cl)
Stout with Coconut and chocolate.6,00 €Amundsen Bryggeri - Double Churro Dunker (44cl)
Churro and coffee ultra pastry stout.Brewed with cacao nibs, coffee beans, cinnamon, vanilla beans, malted barley/wheat, oats.15,00 €De Moersleutel - Smeerolie Mexicake (44cl)
Chipotle, vanilla, cinnamon & cacao nibs.8,00 €La Débauche - Wood Species - Cèdre (33cl)
15,00 €La Débauche - Wood Species - Palo Santo (33cl)
10,00 €Wander Beyond Brewing - Maple Dream (44cl)
Un gros Imperial Stout au sirop d'érable !9,90 €Wander Beyond Brewing - Dolis (44cl)
Imperial stout aux fèves de cacao péruviens et à la vanille !9,98 €Wander Beyond Brewing - Coconut Crater (44cl)
Grosse Imperial Milk Stout avec infusion de noix de coco grillé et beaucoup de cacao et vanille.11,50 €The Garden - Imperial Flat White Coffee Porter (33cl)
Our Flat White Coffee Porter with more of everything! Deeply complex malts, married to chocolate, vanilla and coffee from our favorite roasters Cogito Coffee.8,00 €The Garden - Vanilla & Chocolate Porter (33cl)
Un porter à la vanille et au chocolat vieilli en barrique de chêne français avec macération de fèves de cacao et vanille de madagascar.7,90 €The Garden - Stout (33cl)
Breakfast Stout - made with oats, lactose and an experimental hop from Slovenia.7,30 €White Hag - The Dark Druid Chocolate Orange (33cl)
Un Stout léger aux notes prononcés d'orange et de chocolat. Un vrai dessert incroyablement "drinkable" !6,90 €Coconino - My Ass Is On Fire (33cl)
Grosse imperial stout ....bien épicé !8,10 €Terra Torba (33cl)
Imperial Stout Caol Ila Barrel Aged10,00 €Wander Beyond Brewing - Black Sands (44cl)
Gros Imperial Stout à la cannelle et à la noix de coco. De la douceur, des arômes puissants allant du lactose à la vanille en passant par le chocolat.12,91 €Correzienne - Boris Goudenov Caol Ila ba (33cl)
C'est noir, c'est gras, c'est fort, c'est puissant. Des notes boisées, chocolat, raisin et de vieilalcool. Version vieillie en fût de Caol Ila, whisky écossais tourbé.10,00 €Harvestioun - Ola Dubh 16 (33cl)
Double porter vieilli en barrique de Highland Park 16 ans15,00 €Brewdog - Back Jacques (33cl)
12,00 €Prairie - Deconstructed Bomb Chili Peppers (33cl)
18,00 €Brewdog - Abstrakt 12 (37.5cl)
12,00 €Hoppin frog - sippin outta sight (35.5cl)
17,00 €Marmotte masquée - Stout Brassin #13 (75cl)
12,00 €
Sour & Fermentation mixte
Des bières sauvages brassées avec des levures peu ordinaires !
Azimut - Sour Ale Cerise & Coco (33cl)
Bière acide à la cerise et la noix de coco5,60 €Grand Paris - Pêche Sous-Marine (44cl)
Vincent et Gilles du bar Octopussy sont passionnés de brassage et ont imaginé puis réalisé avec nous cette bière acidulée. De la pêche blanche a été ajoutée en fin de fermentation pour donner à cette Gose un caractère fruité et désaltérant que viennent rehausser la coriandre et le sel de Guérande. Bonne dégustation !6,50 €Abricot Trip (44cl)
Imperial Pastry Gose Abricot Vanille. Collab' avec la 'Bièrothèque' (Toulouse).8,00 €Grand Paris - Presse-Tropicale (44cl)
Bière acide aux fruits exotiques (purée de mangue, passion et citron vert)6,20 €Crooked Stave - Bianca Raspberry & Vanilla Sherbert Wild Brett (35,5cl)
Bière sauvage et acide fermentée en foudra avec de la framboise, vanille & lactose (Collab. Omnipollo)6,00 €Crooked Stave Artisan Beer Project - Sour Rosé (35,5cl)
Bière sauvage et acide fermentée en barrique avec des framboises et des myrtilles.5,50 €Coconino - Sour Tripel Bergamot (33cl)
Bière acide brassée avec de la bergamote4,70 €The White Hag - Púca Berry (33cl)
Bière légère et acide brassée avec de l'hibiscus, du gingembre, citron des baies et abondamment dry hoppé3,70 €Tanker Brewery - Popelsin (0,0% alc.) (44cl)
Berliner Weisse (sans alcool) à l'orange et à la carrotte8,90 €Tanker Brewery - Pengo (0,0% alc.) (44cl)
Berliner weisse (sans alcool) à la betterave et à la mangue8,90 €Tanker Brewery - Mazu (0,0% alc.) (44cl)
Berliner Weisse (sans alcool) au Maté et au Yuzu8,90 €Tanker Brewery - Mobro (0,0% alc.) (44cl)
Une sour IPA sans alcool brassée avec du houblon Mosaic et Sabro10,10 €Wander Beyond Brewing - Colossal Creek (44cl)
Une Berliner weisse experimentale: la recette de base multiplié par 3 !Refermentation avec 3/4 de tonne de framboise et cerise... gourmand à souhait !12,00 €
