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890

Asiatique·Chinois·Végétarien
Ouvre à 11:00 le vendredi
  • À propos de 890

    Nous nous concentrons sur la première grande cuisine de la Chine, celle de Sichuan. Nos principaux plats sont épicés, distinctifs, si vous êtes une personne aventureuse, aimant goûter les choses typiques, alors venez !
    ...

Populaires

  • Poitrine d'agneau 羊肉串 10p

    17,00 €
  • V23. Assoriment des légumes au wok 麻辣香锅

    23,80 €
  • V11. Poulet au wok 干锅鸡

    16,80 €
  • V14. Boyaux de porc au wok 干锅肥肠

    18,80 €
  • V10. Poulet frit aux piments de Chongqing 重庆辣子鸡

    16,80 €
  • V19. Lapin sauté avec 2 piments 绿野双椒兔

    20,80 €
  • F7. Poisson au poivron vert 青椒鱼片

    18,80 €
    2
  • V16. Porc à la sauce chinoise 锅包肉

    18,80 €
  • F15.Calmars aux piments marinés 泡椒鱿鱼

    20,80 €
  • V5. Bœuf au bouillon piquant 水煮牛肉

    22,80 €
    2

Plats hors d’œuvre 前菜

  • E2. Concombre à l'ail 蒜泥黄瓜

    non épicé
    10,80 €
  • E6. Poitrine de porc émincé à l'ail 蒜泥白肉

    épicé
    13,80 €
  • E9. Raviolis grillés au poulet 6p 鸡肉煎饺

    non épicé
    6,80 €
  • E8. Nems au poulet 4p 鸡肉春卷

    non épicé
    6,80 €
  • E1. Julienne de pommes de terre 炝土豆丝

    non épicé
    9,80 €
  • E3. Salade aux champignons enoki 凉拌金针菇

    un peu épicé
    10,80 €
  • E4. Tofu d'œuf mariné 皮蛋豆腐

    non épicé
    12,80 €
  • E5. Poulet à la sauce piquante 口水鸡

    épicé
    13,80 €
  • E7. Feuillet et viande de bœuf à la sauce piquante 夫妻肺片

    épicé
    14,80 €

Spécialité 特色菜

  • S1. Bar et boyaux de porc aux piments 霸道肥肠鲈鱼

    épicé, pour 2 pers.
    39,80 €
    2
  • S2. Maocai au canard laqué 冒烤鸭

    épicé, pour 2 pers.
    29,80 €
    2

Viandes 经典菜

  • V23. Assoriment des légumes au wok 麻辣香锅

    Epicé. pour 2 pers.
    23,80 €
  • V14. Boyaux de porc au wok 干锅肥肠

    épicé
    18,80 €
  • V19. Lapin sauté avec 2 piments 绿野双椒兔

    épicé
    20,80 €
  • V11. Poulet au wok 干锅鸡

    Epicé.
    16,80 €
  • V3. Feuillet de bœuf et tofu du sang de porc à la façon maocai 经典毛血旺

    Epicé. pour 2 pers.
    27,80 €
    2
  • V10. Poulet frit aux piments de Chongqing 重庆辣子鸡

    Epicé.
    16,80 €
  • V16. Porc à la sauce chinoise 锅包肉

    non épicé
    18,80 €
  • V21. Cuisses de grenouille pimentées 香辣美蛙

    épicé
    20,80 €
  • V13. Gésier et cœur de poulet aux piments marinés 泡椒鸡杂

    épicé
    18,80 €
  • V17. Canard laqué 烤鸭

    non épicé
    18,80 €
  • V18. Pied de porc insolite 风味猪蹄

    épicé
    17,80 €
  • V5. Bœuf au bouillon piquant 水煮牛肉

    Epicé. pour 2 pers.
    22,80 €
    2
  • V8. Boyaux de porc au tofu mijoté 豆花肥肠

    Epicé. pour 2 pers.
    19,80 €
    2
  • V1. Poulet au taro et boyaux de porc 芋儿肥肠鸡

    Epicé. pour 2 pers.
    28,80 €
    2
  • V2. Poulet au pot de Chongqing 重庆鸡公煲

    Epicé. pour 2 pers.
    26,80 €
    2
  • V4. Maocai à la cervelle de porc 冒脑花

    Epicé. pour 2 pers.
    24,80 €
    2
  • V6. Bœuf aux champignons enoki ravigote 酸汤金针牛柳

    Epicé. pour 2 pers.
    22,80 €
    2
  • V7. Bœuf au tofu mijoté 豆花牛柳

    Epicé. pour 2 pers.
    22,80 €
    2
  • V9. Poulet au poivre et piments de Sichuan 椒麻鸡

    Epicé.
    16,80 €
  • V12. Gésier et cœur de poulet au wok 干锅鸡杂

    épicé
    18,80 €
  • V15. Côtelette d'agneau au cumin 孜然羊排

    peu épicé
    20,80 €
  • V20. Lapin au poivre et piments de Sichuan 麻辣跳跳兔

    épicé
    20,80 €
  • V22. Cuisses de grenouille aux piments marinés 泡椒美蛙

    épicé
    20,80 €

Fruits de mer 海鲜

  • F1. Bar grillé 重庆烤鲈鱼

    Epicé. pour 2 pers.
    36,80 €
    2
  • F4. Bar au bouillon piquant 水煮鲜鲈鱼

    Epicé. pour 2 pers.
    34,80 €
    2
  • F7. Poisson au poivron vert 青椒鱼片

    Epicé. pour 2 pers.
    18,80 €
    2
  • F8 Écrevisses à l'ail 金牌蒜蓉小龙虾

    Non épicé
    21,80 €
  • F11. Crevettes au wok 干锅虾

    Epicé
    20,80 €
  • F13. Pattes calmars aux piments 香辣鱿鱼须

    épicé
    20,80 €
  • F15.Calmars aux piments marinés 泡椒鱿鱼

    épicé
    20,80 €
  • F5. Poisson aux légumes ravigotes 酸菜鱼

    Epicé. pour 2 pers.
    18,80 €
    2
  • F2. Bar à la vapeur 清蒸鲈鱼

    Non épicé. pour 2 pers.
    34,80 €
    Sans gluten
    2
  • F3. Poisson au bouillon piquant 水煮鱼

    Epicé. pour 2 pers.
    18,80 €
    2
  • F6. Bar aux légumes ravigotes 酸菜鲜鲈鱼

    Epicé. pour 2 pers.
    34,80 €
    2
  • F9. Écrevisses aux 13 épices 十三香小龙虾

    Peu épicé
    21,80 €
  • F10. Écrevisses au poivre et piments de Sichuan 麻辣小龙虾

    épicé
    21,80 €
  • F12. Crevettes au sel poivré 椒盐虾

    Peu épicé
    20,80 €
  • F14. Calmars au wok 干锅鱿鱼

    Epicé
    20,80 €
  • F16. Couteaux aux piments de Sichuan 辣炒蛏子

    épicé
    20,80 €
  • F17. Couteaux au gingembre et ciboulette 姜葱蛏子

    Non épicé
    20,80 €
  • F18. Crabe aux piments 香辣蟹

    épicé
    20,80 €
  • F19. Crabes au gingembre et ciboulette 姜葱蟹

    Non épicé
    20,80 €

Plats sautés 小炒

  • P1. Vermicelles sautées à la viande hachée 蚂蚁上树

    Peu épicé
    13,80 €
  • P4. Porc à la sauce aigre-douce 咕咾肉

    Non épicé
    16,80 €
  • P2. Poulet au citron 柠檬鸡

    Non épicé
    15,80 €
  • P9. Émincé de bœuf au cumin 孜然牛肉

    Non épicé
    19,80 €
  • P5. Poitrine de porc cuite en deux temps 回锅肉

    épicé
    16,80 €
  • P3. Poulet à la sauce Gongbao宫保鸡丁

    Peu épicé
    15,80 €
  • P6. Émincé de porc à la sauce yuxiang 鱼香肉丝

    Peu épicé
    16,80 €
  • P7. Tofu aux trois délices 三鲜豆腐

    Non épicé
    17,80 €
  • P8. Boeuf aux oignons 铁板牛肉

    Non épicé
    19,80 €
  • P10. Émincé de bœuf à la coriande 草原牛肉

    Peu épicé
    19,80 €
  • P11. Émincé de boeuf aux piments frais 鲜椒牛柳

    épicé
    19,80 €
  • P12. Bœuf aux piments marinés 泡椒牛柳

    épicé
    19,80 €

Légumes 素菜

  • L1. Tofu à la façon Mapo 麻婆豆腐

    épicé
    13,80 €
    Sans produits laitiers
  • L2. Aubergines à la sauce yuxiang 鱼香茄子

    Peu épicé
    13,80 €
    Végétarien
  • L5. Choux blancs sautés natures 手撕包菜

    Non épicé
    13,80 €
    Végétarien
  • L3. Aubergines à la viande hachée 肉末茄子

    Non épicé
    14,80 €
    Sans produits laitiers
  • L10. Liseron d'eau au tofu fermenté 腐乳空心菜

    Peu épicé
    14,80 €
    Végétarien
  • L6. Bok choy à l’ail 蒜蓉上海青

    Non épicé
    13,80 €
    Végétarien
  • L7. Haricots verts à la viande hachée 干煸四季豆

    épicé
    15,80 €
    Végétarien
  • L9. Choux fleurs au wok 干锅花菜

    épicé
    14,80 €
    Végétarien
  • L4. Trois légumes sauté à la chinoise 地三鲜

    Non épicé
    14,80 €
  • L8. Gombos à la sauce soja 白灼秋葵

    Non épicé
    13,80 €
    Végétarien
  • L11. Chrysanthème à l'ail 蒜蓉茼蒿

    Non épicé
    14,80 €
    Végétarien

Soupes 汤

  • U1. Soupe pékinoise 北京酸辣汤

    un peu épicé
    11,80 €
  • U2. Soupe au bœuf haché et champignons 西湖牛肉羹

    Non épicé
    12,80 €
  • U3. Soupe aux vermicelles et légumes ravigotes 酸菜粉丝汤

    Non épicé
    11,80 €
    Végétarien

Grillades. Brochettes 烧烤

  • Côtelettes d'agneau 烤羊排 1p

    1 pièce
    4,90 €
  • Poitrine d'agneau 羊肉串 10p

    10 pièces
    17,00 €
  • Pied de porc 猪蹄 1p

    1 portion
    8,90 €
    Populaire
  • Poitrine d'agneau 羊肉串 2p

    2 pièces
    3,40 €
  • Pattes de calamar 烤鱿鱼须 2p

    2 pièces
    4,20 €
  • Ciboule de chine 烤韭菜 1p

    1 portion
    5,90 €
  • Boeuf 牛肉串 2p

    2 pièces
    3,60 €
  • Saucisse chinoise 烤王中王 2p

    2 pièces
    4,20 €
  • Choux fleur 花菜 2p

    2 pièces
    4,20 €
  • Champignon Enoki 金针菇 1p

    1 portion
    3,90 €
  • Poitrine de porc 五花肉 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Ailes de poulet 秘制鸡翅 2p

    2 pièces
    4,20 €
  • Poitrine de porc 五花肉 10p

    10 pièces
    16,00 €
  • Saucisse Taiwanaise 台湾香肠 1p

    1 pièce
    4,00 €
  • Cœur de poulet 烤鸡心 2p

    2 pièces
    3,00 €
  • Boyaux de porc 肥肠 2p

    2 pièces
    3,40 €
  • Poulet 鸡肉串 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Carcasses de poulet 烤鸡架 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Oeufs de caille 鹌鹑蛋 2p

    2 pièces
    3,40 €
  • Tendon de boeuf 牛筋 2p

    2 pièces
    3,40 €
  • Boulettes de poisson 鱼丸 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Gésier de poulet 烤鸡胗 2p

    2 pièces
    3,00 €
  • Pommes de terre 烤土豆 2p

    2 pièces
    3,00 €
  • Petite sciène 小黄鱼 2p

    2 pièces
    4,20 €
  • Crevettes 烤虾 2p

    2 pièces
    4,00 €
  • Calamar 鱿鱼 2p

    2 pièces
    4,00 €
  • Racine de lotus 莲藕 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Tofu séché 五香豆干 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Pain à la vapeur et grillé 馒头 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Rognon de porc 猪腰 2p

    2 pièces
    3,00 €
  • Couteaux à la sauce d'huitre 蛏子 5p

    5 pièces
    8,50 €
  • Couteaux à la sauce d'huitre 蛏子 10p

    10 pièces
    16,00 €
  • Cuisse de lapin 兔腿 1p

    1 pièce
    8,90 €
  • Jarret d’agneau 小羊腿 1p

    1 pièce
    16,90 €
  • Piment frais 尖椒 2p

    2 pièces
    3,00 €
  • Pâte de riz gluant 烤年糕 2p

    2 pièces
    3,20 €
  • Rouleau de soja tranché 素鸡 2p

    2 pièces
    3,20 €

Accompagnements 主食

  • A2. Riz nature 白饭

    Non épicé
    2,50 €
    Végétarien
  • A7. Nouilles sautées au boeuf 牛肉炒面

    Non épicé
    11,80 €
    Sans produits laitiers
  • A3. Riz cantonais 炒饭

    Non épicé
    10,80 €
  • A1. Galette croustillante 酥饼

    Non épicé
    1,80 €
    Végétarien
  • A4. Riz sauté au boeuf 牛肉炒饭

    Non épicé
    11,80 €
  • A5. Nouilles sautées aux légumes 蔬菜素炒面

    Non épicé
    9,77 €
  • A6. Nouilles sautées au poulet 鸡肉炒面

    Non épicé
    10,83 €
  • A8. Nouilles épicées à la viande hachée 担担面

    épicé
    12,80 €
  • A9. Soupe de raviolis aux crevettes 鲜虾馄饨

    Non épicé
    13,80 €

Desserts 甜品

  • D4. Perles de riz gluant 酒酿芝麻小汤圆

    7,80 €
  • D3. Gelée auxsucre roux 红糖冰粉

    6,80 €
  • D1. Perle de coco 糯米糍 2P

    2 piéce
    5,80 €
    Végétarien
  • D2. Lychee au sirop 糖水荔枝

    5,80 €
    Végétarien
  • D5. Tremelle au lait de coco 椰奶桃胶银耳羹

    7,80 €
  • D6. Bâtonnets de riz gluant 爆浆红糖糍粑

    5 piéces
    8,80 €

Softs 饮料

  • Coca-cola 可乐

    3,50 €
  • Coca Cola zéro 零度可乐

    3,50 €
  • Orangina 苏打橙

    3,50 €
  • Oasis果味饮料

    3,50 €
  • Ice Tea pèche 立顿红茶

    3,50 €
  • Jus de Lychee 荔枝水

    4,00 €
  • Lait de coco 椰汁

    4,00 €
  • Boisson aux herbes 王老吉

    4,00 €
  • Boisson gazeuse au lait 奶啤

    4,00 €
  • Boisson aux poires 冰糖炖梨

    4,00 €
  • Evian 依云水

    3,50 €
  • San Pellegrino 圣培露

    3,80 €
  • Jus d'aloé vera 芦荟汁1.5L

    8,80 €

Bières et Vin 酒

  • TsingTao 青岛330ml

    4,50 €
  • TsingTao 青岛640ml

    7,00 €
  • Bière Snow 雪花640ml

    7,00 €
  • Bière WuSu 乌苏500ml

    7,00 €
  • Bordeaux 波尔多干红葡萄酒 75cl

    2020
    19,80 €
  • Saint-Emilion Grand Cru 杜兰帕斯干红葡萄酒 75cl

    2020
    35,80 €
  • Emerveillé Côtes du Rhône 惊鸿-罗纳河谷干红葡萄酒 75cl

    2021
    24,80 €
  • Bourgogne Côte Chalonnaise 勃艮第夏隆内丘红葡萄酒 75cl

    2022
    29,80 €
  • Chardonnay Prestige 霞多丽臻享白葡萄酒 75cl

    2022
    19,80 €
  • Bourgogne Aligoté 勃艮第阿里高特白葡萄酒 75cl

    2022
    24,80 €
  • Côtes de Provence 普罗旺斯桃红葡萄酒 75cl

    2022
    27,80 €
  • JIANGXIAOBAI 江小白 10cl

    40%vol
    11,80 €
  • XIAOLANGJIU 小郎酒 10cl

    45%vol
    14,80 €
  • GUJINGONGJIU 古井贡酒 小幸福 10cl

    50%vol
    19,80 €
  • LUZHOULAOJIAO 泸州老窖 紫砂大曲 10cl

    52%vol
    19,80 €

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