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MENU BUN'S
Vous choisissez un Bun de votre choix, un accompagnement et une boisson.20,00 €
BUN'S
BUN's "kefaï" Bacon
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - stracciatella de burrata - champignons de paris rôtis - poitrine fumée - pesto maison - pousses d’épinards -14,50 €BUN's "kefaï" Avocat
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - stracciatella de burrata - champignons de paris rôtis - avocat - pesto maison - pousses d’épinards14,50 €BUN's "Brooklyn"
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - pastrami "Will’Smoked Meat" - cheddar - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards14,50 €BUN's "Brooklyn" + Avocat
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - pastrami "Will’Smoked Meat" - cheddar jeune - avocat - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards16,50 €BUN's "Brooklyn Veggie"
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - avocat - cheddar jeune - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards14,50 €BUN's "Artisanal"
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - bacon - cantal jeune - moutarde miel - pousses d'épinards14,50 €BUN's "Artisanal" + avocat
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - bacon - cantal jeune - avocat - moutarde miel - pousses d'épinards16,50 €BUN's "Artisanal Veggie"
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - avocat - cantal jeune - avocat - moutarde miel - pousses d'épinards14,50 €BUN's "Nordik"
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - saumon gravlax - tzatziki - avocat - pousses d’épinards15,50 €SALADE CESAR AU POULET
Salade Romaine, Emincé de Poulet grillé, Parmesan, Tomates Cerises, Oignons Rouges, Croutons et Sauce César.14,00 €
Sides
Greens
pousses d’épinards - vinaigrette moutarde miel6,00 €Patates Fries
pomme de terre grenaille - crème de fêta6,00 €
Recettes
BOWL DE SAISON
œuf bio mollet - trio de quinoa - jeunes pousses d'épinards - concombre - tomates cerises - stracciatella de burrata et pesto - olives - vinaigrette moutarde miel14,50 €BREAKFAST CLUB
œufs brouillés, bacon, avocat, pomme de terre grenaille, houmous, pain toasté14,50 €SAVOURY PANCAKES BACON
duo de pancakes, œufs au plat, champignons, oignons confits, sirop d’érableet bacon14,50 €SAVOURY PANCAKES AVOCAT
duo de pancakes, œufs au plat, champignons, oignons confits, sirop d’érableet avocat14,50 €
Desserts
Tapioca au lait de coco (vegan)
perle de tapioca - coulis de fruits rouges - fruits - noix et noisettes caramélisées6,00 €Brownie Maison
brownie aux noix et noisettes, mascarpone caramel6,00 €Carrot Cake Maison
Carrot cake à la cannelle - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées6,50 €Banana Bread Maison
banana bread au sirop d'érable - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées6,50 €SWEET PANCAKES
paire de pancakes - sirop d’érable - fruit - noix et noisettes caramélisées8,00 €TARTARE DE PASTEQUE AU BASILIC
Tartare de pastèque fraiche au basilic frais et jus de citron.6,50 €
Softs
EAU MINÉRALE
4,00 €EAU GAZEUSE
4,00 €UMA COLA
Infusion pétillante bio5,00 €UMA LIMONADE
Infusion pétillante bio5,00 €UMA GINGER BEER
Infusion pétillante bio5,00 €Thé glacé maison Pêche
4,50 €Jus My Brazil Factory
Parfum au choix5,00 €CLUB MATÉ
4,50 €
Boissons alcoolisées
Bière artisanale PANAME PALE ALE
5,00 €Cidre "brut" Fils de pomme
cidre brut bio5,00 €HEINEKEN 33cl
4,00 €CHARDONNAY L'ENVOLEE 75cl
30,00 €ROSE POSEY Pays d'Oc
33,00 €PINOT NOIR MAISON CASTEL IGP OC Pays d'Oc Rouge
28,00 €
