Canicule exceptionnelle
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À propos de Madame Guan - Paris 11
Spécialité de streetfood du nord de la Chine On vous propose des galettes chinoises savoureuses et authentiques, mais pas que, tout comme on mange en Chine !
Populaires
牛肉芝士煎饼Boeuf cheese :
11,50 €芝士火鸡面煎饼Nouilles pimentées cheese :
11,50 €双蛋王中王煎饼Saucisse chinoise :
11,00 €
JIANBING TRADITIONNELLE传统煎饼
豆豉牛肉煎饼Bœuf haché :
sauté avec oignons et haricots noirs9,50 €双蛋王中王煎饼Saucisse chinoise :
Saucisse au porc et poulet, souvenirs d'enfance pour les chinois +1.50€11,00 €双蛋素煎饼Végétarien :
avec deux oeufs9,50 €五香手撕鸡肉煎饼Blanc de poulet :
mariné avec plusieurs épices9,50 €香煎培根培根煎饼Bacon grillé :
des tranches de bacons9,50 €
JIANBING CREATIF 创新煎饼
牛肉芝士煎饼Boeuf cheese :
boeuf sauté plus mozzarella11,50 €芝士火鸡面煎饼Nouilles pimentées cheese :
végétarienne et gourmande11,50 €海苔肉松煎饼Flocon de poulet et Algues
Poulet mariné, séché et effiloché11,50 €香酥炸鸡煎饼Poulet frit:
Cuisse de poulet entière11,50 €琥珀全蛋煎饼5 oeufs:
5 oeufs pour former la crêpe sans gluten+2.5014,00 €
BOWL DE NOUILLES RÉGIONALES
素拌面 Nouilles Végétarienne au Tofu
11,50 €鸡丝拌面 Nouilles aux Poulet Émincé au Cinq Parfums
11,50 €豆豉牛肉拌面Nouilles aux Boeuf au Haricot Noir
11,50 €香煎培根拌面 Nouilles au Bacon Grillé
11,50 €
Mini BAO (8 pièces)
猪肉大葱Porc et Ciboulette
9,50 €什锦蔬菜 Végétarien
9,50 €虾仁三鲜 Crevette
11,50 €混合口味 Trois saveurs mixts
11,50 €
ENTRÉES
青岛素春Nems TSINGTAO:
Nems aux légumes4,50 €浇汁油条Beignet chinois :
Beignet (youtiao) à base de farine avec la sauce Madame GUAN4,50 €香辣烤肠Saucisse grillée :
Brochette de saucisse de Frankfort sauce Maison4,50 €酸辣瓜条Salade de concombre:
Juliennes de concombre aigre-pimenté4,50 €
STREET FOOD
热狗油条 HOTDOG CHINOIS
Beignet YOU TIAO avec sauccisse porc,flocon de poulet et oignon frit.8,00 €香酥鸡柳 Poulet frit
Filet de poulet croustillant8,00 €甘梅地瓜条Patatos Frits
patatos croustillant au poudre de prune8,00 €浓香玉米芝士 Maïs au Cheese
Graine doux de mais couvert par le couche de mozzarella8,00 €
BOISSONS SIGNATURES
桂花豆奶Lait de soja à l'osmanthus
6,00 €抹茶椰椰Lait de coco au Matcha
6,00 €生椰拿铁Café Latté au coco
6,00 €蜂蜜柚子茶 Thé au miel et pamplemousse
6,00 €红枣姜茶 Thé au gingembre
6,00 €罐装饮品Boissons en canette
(coca, ice tea, orangina)3,00 €
套餐
Menu JIANBING
1 Entrée au choix + 1 JIANBING Traditionnel au choix Ou 1 JIANBING Créative au choix +3€)12,00 €Menu NOUILLES
1 ENTRÉE au choix + 1 BOWL NOUILLES au choix14,00 €Menu BAO
1 Entrée + 1 PORTION DE MINI BAO au choix12,00 €
