Au délice de Confucius 面都 - Paris 13ème - Austerlitz

SN1 Soupe de nouilles au boeuf (Spécialité)

SN2 Soupe de nouilles au boeuf épicé. Niveau épicé 1

SN3 Soupe de nouilles aux tripes de porc. Niveau épicé 1

SN4 Soupe de nouilles au poulet frit

SN5 Soupe de nouilles au canard laqué

SN6 Soupe de nouilles aux crevettes frites

NS1 Nouilles sautées aux légumes

NS2 Nouilles sautées au bœuf (Avec légumes)

NS3 Nouilles sautées aux crevettes (Avec légumes)

NS4 Nouilles sautées au poulet (Avec légumes)

NS5 Nouilles sautées aux fruits de mer

NS6 Nouilles de riz sautées au bœuf

N1 Nouilles avec émincé de porc à la choucroute chinoise. Niveau épicé 1

N2 Nouilles avec Coeur, Foie, Et Gésier De Poulet Sauté Au Piment. Niveau épicé 1

N3 Nouilles avec émincé de porc au poivre vert. Niveau épicé 1

N4 Nouilles avec Porc haché sauté aux haricots marinés. Niveau épicé 1

N5 Nouilles avec tranche Fine De Porc Sauté A La Sauce Piquante. Niveau épicé 1

N6 Nouilles au boeuf sauté maison. Niveau épicé 1

N8 Nouilles aux tripes de porc pimentées. Niveau épicé 1

N9 Nouilles aux aubergines parfumées piquantes

N10 Nouilles à l'huile de ciboule

N11 Nouilles à la sauce du sésame

N12 Nouilles avec omelette aux tomates

N13 Nouilles à la sauce soja (avec concombre et porc)

N14 Nouilles épicées à l'huile chaude. Niveau épicé 1

Raviolis bouillis du nord de la Chine 15 pièces

Raviolis bouillis du nord de la Chine 20 pièces

Raviolis en soupe 12 pièces

Raviolis Grillés 15 pièces

Raviolis Grillés 20 pièces

"Guotie" Raviolis longs grillés maison (crevettes, cives et porcs) 6 pièces

D1 Nêms 4P (au poulet / au porç aux crevettes / aux légumes)

D2 Bouchées aux crevettes à la vapeur(4P)

D3 Raviolis aux crevettes à la vapeur(4P)

D4 Raviolis croissants farcis à la vapeur(4P)

Al Riz sauté aux légumes

A2 Riz cantonais

A3 Riz sauté aux crevettes

A4 Riz blanc

A5 Pain chinois à la vapeur (3P)

El Tripes au piment. Niveau épicé 1

E2 Salade de pommes de terre en julienne

E3 Salade de céleri aux cacahuètes

E4 Poulet bouilli au piment. Niveau épicé 1

E5 Bœuf Mariné et Épicé. Niveau épicé 1

E6 Pattes de poulet marinées aux piments fermentés. Niveau épicé 1

V1 Canard parfumé

V2 Canard parfumé avec petites crepes concombres et ciboulettes

V3 Filaments de porc sauté pékinoise (avec petites crepes concombres

V4 Filet de porc croustillant à la sauce aigre douce

V5 Pousses d'ail sautées au porc

V7 Coeur Foie Et Gésier De Poulet Sauté Au Piment. Niveau épicé 1

V8 Boeuf sauté maison

V9 Porc Croustillant A La Sauce Du Chef

V10 Boeuf à l'huile pimentée. Niveau épicé 1

V11 Poulet sauté aux pimentée séché et réchauffé en bol (sur la table). Niveau épicé 1

V13 Vermicelles au porc mijotés (Avec chou chinois, Tofu frit)

V14 Poulet croustillant à la sauce du chef. Niveau épicé 1

V15 Trips de porc croustillantes au piment parfumé. Niveau épicé 1

V17 Tranche fine de porc sauté à la sauce piquante. Niveau épicé 1

V18 Poulet croustillant au piment parfumé. Niveau épicé 1

F1 Crevettes à la vapeur vermicelles à l'ail

F2 Saint jaques à la vapeur sauce à l'ail et aux vermicelles

F3 Bar à la vapeur (Bar frais)

F4 Bar à la sauce piment haché (Bar frais). Niveau épicé 1

F5 Poisson à l'huile pimentée (Bar frais). Niveau épicé 1

F6 Ragout de poisson au chou mariné pimente (Bar frais). Niveau épicé 1

F7 Crevettes frites

F8 Homard (sel et poivre /gingembre/jaune d'ceuf)

F9 Poisson grillé spécialité Maison (avec nouilles maison, tofu, racine de lotus, jambon, Soja, pomme de terre)

L1 Aubergines parfumées à la sauce piquante. Niveau épicé 1

L2 Brocoli sauté à l'ail

L3 Choux sautés aux épices. Niveau épicé 1

L5 Aubergines à l'ail

SP1 Potage Pékinois Petit. Niveau épicé 1

SP1 Potage Pékinois Grand

SP2 soupe de poulet nourrissant

SP3 Potage de fruits de mer Petit

SP3 Potage de fruits de mer Grand

DE1 Mochi Glacé 1P

DE1 Mochi Glacé 2P

DE2 Perle de coco

DE3 Boule de glace

DE4 Mochi à la crème 1P

DE4 Mochi à la crème 2P

DE5 Litchis au sirop

DE6 Nougat Chinois

DE7 Soupe aux perles de riz

DE8 Mystère

DE9 Tiramisu