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À propos de Cojean - Mendès
Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.
Populaires
Taboulé poulet rosso - Format L
13,90 €Green mango
7,20 €Salade de poulet verde - Format M
10,80 €Yellow superfood salad - Format M
10,20 €Toasté végé aubergine feta
9,90 €Jardin dévasté
7,20 €Crumble poire vanille*
5,40 €Green power
7,20 €Tzatziki pasta salad - Format L
13,90 €Mini saumon mangue sauce thaie
6,00 €
MENUS 🍽️
BIENFAITS POUR VOUS
Une GRANDE salade + un jus de votre choix17,90 €MENU COJEAN
Un plat chaud + un dessert + une boisson19,90 €
En coulisses
NOUVEAUTÉS ET PROTÉINES🩵
Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.13,90 €PopulaireYellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.10,20 €VeganParmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.15,60 €
NOS SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.13,90 €PopulaireYellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.10,20 €VeganSalade de poulet verde - Format M
Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.10,80 €Sans glutenTzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.13,90 €Shot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.5,30 €Sans gluten
NOS SANDWICHS & TOASTÉS GOURMANDS 🔥
Toasté végé aubergine feta
Aubergine grillée, feta AOP, concassé de tomate, olive noire à la grecque, pesto de roquette dans un pain bio aux céréales.9,90 €VégétarienMini saumon mangue sauce thaie
Saumon fumé aquaculture responsable,mangue rôtie, sauce thaïe à la cacahuète, daikon cress dans un pain brioché multi-graines.6,00 €Sans produits laitiers
JUS PRÉPARÉS MINUTE 🍏
35cl - Fruits et légumes
Green mango
Epinard, mangue, ananas, gingembre, pomme ou coco.7,20 €Red vival
Fraise, framboise, cassis, pomme ou coco.7,20 €Green power
Epinard, concombre, pomme ou coco.7,20 €GLOW ELIXIR : skin care
Cassis, banane, ube, collagène, blue ginger, jus de pommeUne boisson riche en anti-oxydants et en vitamine C, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la formation naturelle de collagène pour une peau éclatante.9,10 €VégétarienJardin dévasté
Fraise, banane, kiwi, pomme ou coco.7,20 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €10h du soir en été
Ananas, fraise, pomme ou coco.7,20 €Berry boost
Açaï, framboise, banane, pomme ou coco.7,20 €CHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.9,10 €VeganJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €
NOS PLATS CHAUDS ET SOUPES 🔥
Parmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.15,60 €Poulet pesto de roquette, ratatouille aux olives & purée pomme de terre
Poulet français au pesto de roquette, ratatouille aux olives noires, purée de pomme de terre.15,60 €Sans glutenDahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.14,20 €Vegan
DESSERTS & PÂTISSERIES 🧁
Crumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille & crumble. *produit décongelé5,40 €Riz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganFromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.4,90 €Sans glutenCrumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise & crumble.*produit décongelé5,40 €Brownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.4,60 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganSkyr fraise speculoos
Skyr, coulis de fraise, brisures de spéculoos.5,90 €Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]2,60 €VégétarienYaourt cojean vanille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienMousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]5,40 €VégétarienTarte citron in a pot*
Crème citron, mousse yaourt grec, crumble aux amandes.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé5,90 €Yaourt cojean noisette
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE3,50 €Végétarien
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Coca cola zero 33cl
3,10 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Coca cola ZZZ 33cl
3,10 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Volvic 50cl
Eau minérale3,10 €Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.3,20 €VeganBadoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.3,20 €VeganVolvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €Coca cola 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €
BOISSONS CHAUDES 🔥
Matcha latte BIO
5,90 €
À GRIGNOTER 🍿
Cajou curry de Madras
3,20 €VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]4,20 €Sans gluten
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €
