À propos de EP 7
La cuisine de l'EP7 est marquée par un retour à la simplicité ! Une cuisine honnête où l’on oublie toutes les complexités non nécessaires et où l’on retrouve les saveurs simples et identifiables avec originalité et savoir-faire. Dans l’assiette, des produits frais, de qualité et de saison. La carte, faisant la part belle à la cuisine française, se laisse influencer subtilement par des idées venues de tous les horizons. Bon appétit !!!!
Nos formules
La Formule Burger (frites+boisson)
Burger + frites + boisson15,90 €La Formule Burger (frites+dessert)
Burger + frites + dessert15,90 €La Formule PokeBowl + Boisson
Poke bowl + boisson16,90 €La Formule PokeBowl + Dessert
Poke bowl + dessert16,90 €
Nos burgers
Tous nos burgers sont composés d’un pain bun (fait maison), mimolette fondue, pickles, confit d’oignons, salade, tomates et d’une sauce burger maison.
Burger Classique 🍔
Bun brioché (fait maison !!), steak de boeuf, confit d'oignons, pickles, mimolette fondue, salade, tomates, sauce burgerSteak haché de bœuf 15% de matière grasse. (180g!)11,90 €Burger Poulet 🍗
Bun brioché (fait maison !!), poulet frit pané, confit d'oignons, pickles, mimolette fondue, salade, tomates et sauce burger11,90 €Burger Végé 🥬
Bun brioché (fait maison !!),steak de légumes de saison fait maison (aussi !!), confit d'oignons, pickles , mimolette fondue, salade, tomates, sauce burger11,90 €
Nos poké bowls
Tous nos poké bowls sont accompagnés de riz rond vinaigré, avocat, pickles de chou, fruit du moment, carottes râpées, concombre, pickles d’oignons rouges, ciboulette et sauce soja maison.
Poke bowl au saumon 🐠
Saumon gravlax mariné, riz rond vinaigré, chou rouge, avocat, carottes râpées, fruits du jour, pickles et sauce soja sublimée.13,90 €Poke bowl Poulet Frit
Poulet frit, riz rond vinaigré, chou rouge, avocat, carottes râpées, fruits du jour, pickles et sauce soja sublimée.13,90 €Poke bowl Végé
Steak végé (fait maison!!), riz rond vinaigré, chou rouge, avocat, carottes râpées, fruits du jour, concombre pickles et sauce soja sublimée.13,90 €
Les classiques
Le Mijoté
Souris d'agneau (mijoté 7 heures !!) et écrasé de pommes de terre.16,90 €Le Risotto
Riz arborrio, champignons de Paris, copeaux de parmesan, échalote, vin blanc et ciboulette.13,90 €Salade César
Mesclun, poulet frit, copeaux de parmesan, anchois, croûtons, pickles, tomates cerises et oeufs violets.13,90 €
Accompagnement
Portion de frites maison
4,90 €Portion de légumes de saison
4,90 €Portion de purée de pommes de terre maison
4,90 €Portion salade et vinaigrette
4,90 €
Nos desserts
Tiramisu
5,90 €Mousse au chocolat
5,90 €Panna cotta
Coulis d'agrumes5,90 €
Softs
Perrier (33cl)
3,90 €Coca Cola (33cl)
3,90 €Orangina (33cl)
3,90 €Coca Cola zéro (33cl)
3,90 €Fuze tea pêche (33cl)
3,90 €Jus d'Abricot (25cl)
Bouteille en verre Granini3,90 €
Bière
Bière blonde artisanale (33cl)
Sabetz que leu, bière blonde artisanale occitane 7%6,90 €
Vin
Vin Rouge (75cl)
Côtes du Rhône (2020)27,00 €Vin Blanc (75cl)
Chardonnay (2016)27,00 €
