- L'Incontournable Persillé est de retour avec une toute nouvelle carte. Faites-vous livrer directement chez vous👨‍🍳🚴‍♂️
Entrées du Boucher
Do you want an AmuseBoucher ?
Le Meilleur Saucisson du Monde !
100gr de saucisson fermier en tranche avec son beurre Persillé5,00 €Jambon Persillé
100gr de la signature de la maison, avec sa moutarde5,00 €Rillette de Boeuf Maison
100gr de bonheur à tartiner, 100% pur boeuf.5,00 €
Nos Plats de Viande
Nos recettes de zozo, dans votre canapé, fainéant.
Burger Butcher
Steak de 130gr / Cheddar / Mouliné Tomate Oignon / Lard grillé. Bim.16,00 €Burger Pulled Beef
Comme à la Nouvelle-Orléans, un effiloché de boeuf avec du Cheddar et un coleslaw. OMG !15,00 €Barquette 1 viande façon Tagliata !
Tataki de Canard et Emincé de Viande, juste saisi sur lit de roquette, parmesan et tomates confites. Servie avec Frites. Evviva !11,90 €Barquette 2 viandes façon Tagliata !
Tataki de Canard et Emincé de Viande, juste saisi sur lit de roquette, parmesan et tomates confites. Servie avec Frites. Evviva !15,00 €Brochette de volaille marinée
Mélange d'épice maison et légumes de saison.15,00 €Tartare au couteau
La vrai découpe du tartare, préparé selon une recette maison, selon l'envie du Chef. Servi avec frites. Toujours bon.17,00 €
Viande Cru
Du cru pour chez vous, pour cuisiner au chaud.
CĂ´te de Boeuf Charolaise crue
1.1 kg à cuire à la maison comme un chef35,00 €
Accompagnements en plus ?
Si c'est gratuit, c'est vous le produit.
Purée de Pomme de Terre Coco
Un délice, ça glisse.3,00 €Frites Maison
A quelles sont jolies les frites de mon pays3,00 €Légumes de Saison
Ya plus de saison ma petite Dame3,00 €Salade de Saison
Mode Body Summer Activé3,00 €
Desserts tellement mignons
Pour vous faire grossir pour l'hiver
Flan Coco
Pour vous rappeler vos vacances8,00 €Cheese Cake
le classique, en mieux.5,00 €
Boisson
Rince toi la gorge, cochon !
Coca-Cola
Coca qui ?3,00 €Coca-Cola Zéro
Cola quoi ?3,00 €Orangina
Sinon la pulpe, comment elle va ?3,00 €Perrier Fine Bulle
les bubulles, les bubulles3,00 €Vin Rouge
Ventoux / Gabriel Meffre pour Persillé20,00 €