Vos entrées 🥟 🇮🇳
Toutes nos entrées sont faites maison, avec des produits frais.
Samoussas
3 pièces de samoussas bien croustillants, avec garniture au choix.5,50 €Beignets
Beignets bien fondants d'aubergines ou de pommes de terre => 4 pièces.Beignets croustillants de poisson ou de crevettes => 3 pièces.5,50 €Raïta
Le raïta est une sauce du sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh), à base de yaourt, et de légumes (concombres, carottes, oignons, tomates), arrosée d'un peu de lait de coco et de jus de citron. Son goût est très frais. Barquette de 400 gr.6,00 €Poulet Tikka
3 morceaux de filet de poulet marinés aux épices, puis grillés dans le four tandoori.7,50 €Poulet Tandoori
Une cuisse de poulet marinée aux épices, puis grillée dans le four tandoori.7,00 €Poisson Tikka
Un bon morceau de 200 gr de merlan, sauté avec ses tomates, oignons, poivrons et ses épices.8,90 €
Vos plats ''Palak & Tikka Masala'' 🍲 🇮🇳
Sauce inspirée de la cuisine de la région du Rajasthan, au nord de l'Inde. Riz comprix & viande halal.
Poulet Tikka Masala
Filet de poulet mariné dans des épices indiennes et du beurre, puis cuit au four tandoori, avant d'être servi dans une sauce onctueuse.Accompagné de riz.15,90 €Poulet Palak Paneer
Filet de poulet mariné dans des épices indiennes et du beurre, puis cuit au four tandoori, avant d'être servi dans une sauce onctueuse mijotée avec des épinards et du fromage.Accompagné de riz.16,90 €Agneau Tikka Masala
Sauté d'agneau mariné dans des épices indiennes et du beurre, puis cuit au four tandoori, avant d'être servi dans une sauce onctueuse.Accompagné de riz.18,90 €Agneau Palak Paneer
Sauté d'agneau mariné dans des épices indiennes et du beurre, puis cuit au four tandoori, avant d'être servi dans une sauce onctueuse mijotée avec des épinards et du fromage.Accompagné de riz.19,90 €Poisson Tikka Masala
Filet de merlan mariné dans des épices indiennes et du beurre, puis cuit au four tandoori, avant d'être servi dans une sauce onctueuse.Accompagné de riz.18,90 €Crevettes Tikka Masala
Crevettes marinées dans des épices indiennes et du beurre, puis cuites au four tandoori, avant d'être servies dans une sauce onctueuse.Accompagnées de riz.19,90 €
Vos plats ''Curry indien'' 🍲 🇮🇳
Le terme Curry vient du mot Kari ou Cari qui signifie ''plat en sauce ou ragoût''. Riz comprix et viande halal.
Poulet au curry
Sauté de poulet aux épices raffinées, aromatisé avec de l'ail, de la cardamome, des tomates et des oignons.Accompagné de riz.15,90 €Boeuf au curry
Sauté de bœuf aux épices raffinées, aromatisé avec de l'ail, de la cardamome, des tomates et des oignons.Accompagné de riz.17,90 €Poisson au curry
Filet de merlan aux épices raffinées, aromatisé avec de l'ail, de la cardamome, des tomates et des oignons.Accompagné de riz.17,90 €Agneau au curry
Sauté d'agneau aux épices raffinées, aromatisé avec de l'ail, de la cardamome, des tomates et des oignons.Accompagné de riz.18,90 €Crevettes au curry
Crevettes aux épices raffinées, aromatisé avec de l'ail, de la cardamome, des tomates et des oignons.Accompagnées de riz.19,90 €Poulet Dal Dadocka
Sauté de poulet sauce curry avec ses lentilles corail indiennes.16,90 €Bœuf Dal Dadocka
Sauté de bœuf sauce curry avec ses lentilles corail indiennes.18,90 €Agneau Dal Dadocka
Sauté d'agneau sauce curry avec ses lentilles corail indiennes.19,90 €
Vos plats ''Korma'' 🍲 🇮🇳
Le korma (du turc kavurma), que l'on écrit aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d' Asie centrale. Riz comprix et viande halal.
Poulet Korma
Sauté de poulet avec sa sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons et épices.Accompagné de riz.15,90 €Poisson Korma
Filet de merlan avec sa sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons et épices.Accompagné de riz.17,90 €Agneau Korma
Sauté d'agneau avec sa sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons et épices.Accompagné de riz.19,90 €Crevettes Korma
Crevettes avec leur sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons et épices.Accompagnées de riz.19,90 €Poulet champignons
Sauté de poulet avec sa sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons, épices ainsi que des champignons.Accompagné de riz.16,90 €Agneau champignons
Sauté d'agneau avec sa sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons, épices ainsi que des champignons.Accompagné de riz.20,90 €Crevettes champignons
Crevettes avec leur sauce à base de noix de coco, poudre d'amande, ail, yaourt, oignons, épices ainsi que des champignons.Accompagnées de riz.20,90 €
Vos plats ''Vindaloo'' 🍲 🇮🇳
Le vindaloo est un plat indien originaire de la région de Goa et caractérisée par la présence dans sa préparation de l'ail et du vin (vindaloo vient du portugais vinho-de-alho signifiant ''vin d'ail'', alho signifiant ''ail''. Riz comprix et viande halal.
Poulet Vindaloo
Sauté de poulet avec sa sauce à base de tomates, oignons, cannelle, cardamome, muscade, poivre blanc, cumin, coriandre, ail et morceaux de pomme de terre.Servi avec du riz.16,90 €Bœuf Vindaloo
Sauté de bœuf avec sa sauce à base de tomates, oignons, cannelle, cardamome, muscade, poivre blanc, cumin, coriandre, ail et morceaux de pomme de terre.Servi avec du riz.18,90 €Agneau Vindaloo
Sauté d'agneau avec sa sauce à base de tomates, oignons, cannelle, cardamome, muscade, poivre blanc, cumin, coriandre, ail et morceaux de pomme de terre.Servi avec du riz.19,90 €Crevettes Vindaloo
Crevettes avec leur sauce à base de tomates, oignons, cannelle, cardamome, muscade, poivre blanc, cumin, coriandre, ail et morceaux de pomme de terre.Servies avec du riz.19,90 €
Vos plats ''Curry'' 🍲 🇮🇳
Cuisine traditionnelle de la région de Madras. Riz comprix & viande halal.
Poulet Madras
Sauté de poulet avec sa sauce onctueuse à base d'herbes, tomates et oignons.Accompagné de son riz.15,90 €Poisson Madras
Filet de merlan avec sa sauce onctueuse à base d'herbes, tomates et oignons.Accompagné de son riz.17,90 €Bœuf Madras
Sauté de bœuf avec sa sauce onctueuse à base d'herbes, tomates et oignons.Accompagné de riz.17,90 €Agneau Madras
Sauté d'agneau avec sa sauce onctueuse à base d'herbes, tomates et oignons.Accompagné de riz.20,90 €Crevettes Madras
Crevettes avec leur sauce onctueuse à base d'herbes, tomates et oignons.Accompagnées de riz.21,90 €
Vos plats ''Biryani'' 🍲 🇮🇳
Le biryani a été importé au sous-continent indien par les voyageurs musulmans et les marchands. Il constituait un plat festif à la cour des empereurs moghols. Viande halal.
Biryani de poulet
Sauté de poulet préparé avec un mélange de riz, d'oignons, de tomate, d'ail, gingembre, cannelle, clous de girofle, muscade, cardamone et autres épices.Accompagné de raïta.15,90 €Biryani de bœuf
Sauté de bœuf préparé avec un mélange de riz, d'oignons, de tomate, d'ail, gingembre, cannelle, clous de girofle, muscade, cardamone et autres épices.Accompagné de raïta.17,90 €Biryani d'agneau
Sauté d'agneau préparé avec un mélange de riz, d'oignons, de tomate, d'ail, gingembre, cannelle, clous de girofle, muscade, cardamone et autres épices.Accompagné de raïta.18,90 €Biryani de crevettes
Crevettes préparés avec un mélange de riz, d'oignons, de tomate, d'ail, gingembre, cannelle, clous de girofle, muscade, cardamone et autres épices.Accompagnées de raïta.19,90 €
Vos plats ''Végétariens'' 🍲 🇮🇳
Biryani de légumes
Recette préparée à base d'un mélange de riz, d'épices et de légumes variés.13,90 €VégétarienCurry d'aubergines
Aubergines accommodées au cumin, coriandre, curcuma, cardamome et garam masala.13,90 €VégétarienLentilles à l'indienne
Préparées avec du cumin, du curcuma puis un ajout de tomates concassées et de lait de coco.13,90 €VégétarienPalak Paneer
Plat du Pendjab, constitué d'épinards, de sauce tomate et de panir, donnant une purée épaisse assaisonnée avec de l'ail, de l'oignon, du garam masala et d'autres épices.13,90 €VégétarienKorma de légumes
Plat composé d'épices korma, de carottes, pommes de terre et pois chiches.13,90 €VégétarienVindaloo de pommes de terre
Un plat simple, gourmand et à consommer les jours de grosse faim.13,90 €VégétarienKorma de champignons
Plat composé d'épices korma, de carottes, champignons et pois chiches.14,90 €Végétarien
Pain indien 🍞 🇮🇳
Naan nature
Originaire d’Asie Centrale, le naan (ou nân) est un pain traditionnel indien. Rond, plat et croustillant, il s’harmonise avec tous les plats et se substitue parfois même au riz, qui fait office d’accompagnement.2,90 €Chapati
Une fine galette de blé cuite rapidement dans une poêle en fonte et utilisée comme "pain" traditionnel en Inde.2,90 €Naan fromage
Originaire d’Asie Centrale, le naan (ou nân) est un pain traditionnel indien. Rond, plat et croustillant, il s’harmonise avec tous les plats et se substitue parfois même au riz, qui fait office d’accompagnement.4,50 €Naan à l'ail
Originaire d’Asie Centrale, le naan (ou nân) est un pain traditionnel indien. Rond, plat et croustillant, il s’harmonise avec tous les plats et se substitue parfois même au riz, qui fait office d’accompagnement.4,50 €Naan keema
Originaire d’Asie Centrale, le naan (ou nân) est un pain traditionnel indien. Rond, plat et croustillant, il s’harmonise avec tous les plats et se substitue parfois même au riz, qui fait office d’accompagnement.A la viande hachée.5,50 €
Boissons indiennes 🧋 🍻 🍷🇮🇳
Lassi maison 45 cl
Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté (yaourt) du sous-continent indien, et un aliment de base dans la région du Pendjab6,50 €Bière Kingfisher 33 cl
Bière indienne blonde légère et désaltérante. Elle doit son nom aux oiseaux martin pêcheur qui abondent en Inde.4,50 €Bière Cobra 33 cl
Bière blonde indienne connue pour sa saveur douce et maltée, parfaite avec les plats épicés.4,50 €Vin Grover
Vin 100 % indien, avec un superbe assemblage de Cabernet Sauvignon et de Shiraz.15,00 €
Desserts maison 🥧 🇮🇳
Kesari
Gâteau de semoule indien.4,90 €
