Entrées
Salade de boeuf à la citronnelle
Salade verte, menthe, carottes, oignons, boeuf citronnelle, cacahuètes, oignons frits, coriandre, sauce nước mắm12,00 €Sans produits laitiersSalade de boeuf à la papaye ou mangue
Salade verte, menthe, carottes, papaye ou mangue, oignons, boeuf citronnelle, cacahuètes, oignons frits, coriandre, sauce nước mắm13,00 €Sans produits laitiersSalade de crevette à la papaye ou mangue
Salade verte, menthe, carottes, papaye ou mangue, oignons, crevettes, cacahuètes, oignons frits, coriandre, sauce nước mắm15,00 €Sans produits laitiersNems au poulet ou végétarien
Vendu par 5 avec sauce nước mắm, salade et menthe10,00 €VégétarienNems aux crevettes
Vendu par 5 avec sauce nước mắm, salade et menthe11,00 €Sans glutenRouleaux de printemps au bœuf
Vendu par 2Galette de riz, salade, menthe, vermicelle, boeuf citronnelle, oignons frits, cacahuètes avec sauce sucrée/salée (tương ngọt)11,00 €Sans produits laitiersRouleaux de printemps aux crevettes
Vendu par 2Galette de riz, salade, menthe, vermicelle, crevettes, oignons frits, cacahuètes avec sauce sucrée/salée (tương ngọt)12,00 €Sans produits laitiersCrabe farci
12,00 €Sans produits laitiersBánh bao
Brioche vapeur farcie à la viande de porc7,00 €Sans produits laitiersBánh cuốn
Crêpes de riz à la vapeur (farce de poulet, oignons, champignons noirs) avec sauce nước mắm9,00 €Sans produits laitiersBouchées de crevettes
Vendu par 510,00 €Sans produits laitiers
Plats
Toujours accompagnés de riz blanc ou de nouilles
Poulet à l’ananas
18,00 €Sans produits laitiersPoulet aux cinq saveurs
Parfums variés de poivre, de cannelle, de clou de girofle etc18,00 €Sans produits laitiersPoulet au caramel
18,00 €Sans produits laitiersPoulet à la citronnelle
18,00 €Sans produits laitiersPoulet sauce aigre douce
18,00 €Sans produits laitiersPoulet au gingembre et ciboulette
18,00 €Sans produits laitiersPoulet aux noix de cajou et légumes
18,00 €Sans produits laitiersPoulet aux champignons parfumés et bambou
18,00 €Sans produits laitiersBœuf aux oignons
19,00 €Sans produits laitiersBœuf à l’ananas
19,00 €Sans produits laitiersBœuf aux cinq saveurs
Parfums variés de poivre, de cannelle, de clou de girofle etc19,00 €Sans produits laitiersBoeuf aux noix de cajou et légumes
19,00 €Sans produits laitiersBoeuf aux champignons parfumés et bambou
19,00 €Sans produits laitiersCanard à l’ananas
22,00 €Sans produits laitiersCanard aux cinq saveurs
Parfums variés de poivre, de cannelle, de clou de girofle etc22,00 €Sans produits laitiersCanard à la citronnelle
22,00 €Sans produits laitiersCanard au gingembre et ciboulette
22,00 €Sans produits laitiersCanard aux noix de cajou et légumes
22,00 €Sans produits laitiersCanard aux champignons parfumés et bambou
22,00 €Sans produits laitiersGambas sautées au caramel
24,00 €Sans produits laitiersGambas sautées au tamarin
24,00 €Sans produits laitiersGambas sautées à la citronnelle
24,00 €Sans produits laitiersGambas sautées sel et poivre
24,00 €Sans produits laitiersGambas sauce aigre douce
24,00 €Sans produits laitiersGambas aux noix de cajou et légumes
24,00 €Sans produits laitiersBò bún (boeuf) ou Gà bún (poulet)
Vermicelle de riz, bœuf ou poulet citronnelle, oignons, cacahuètes, oignons frits, crudités (salade verte, carottes, menthe), nems poulet x2 avec sauce nước mắm15,50 €Sans produits laitiersBún chay (végétarien)
Vermicelle de riz, tofu citronnelle, oignons, cacahuètes, oignons frits, crudités (salade verte, carottes, menthe), nems végétarien x2 avec sauce nước mắm15,50 €VégétarienTôm Bún (crevette)
Vermicelle de riz, crevettes citronnelle, oignons, cacahuètes, oignons frits, crudités (salade verte, carottes, menthe), nems crevette x2 avec sauce nước mắm17,00 €Sans produits laitiersNouilles ou pâtes de riz sautées au poulet
19,00 €Sans produits laitiersNouilles ou pâtes de riz sautées au bœuf
20,00 €Sans produits laitiersNouilles ou pâtes de riz sautées aux gambas
25,00 €Sans produits laitiersNouilles ou pâtes de riz végétarien
17,00 €VégétarienSoupe de raviolis aux crevettes
17,00 €Sans produits laitiersMarmite de riz au poulet
Riz parfumé accompagné de poulet, carottes, champignons noirs, brocolis, bambou, oignons, graines de sésame, oignons frits, coriandre16,00 €Sans produits laitiersRiz et légumes sautés
17,00 €VégétarienPortion de Riz blanc
4,50 €Végétarien
Desserts
Litchis
7,00 €VeganNougat
7,00 €Sans produits laitiersPerle coco
Vendu par 27,00 €Banane, tapioca et lait de coco
7,50 €Perles de sésame noir et lait de coco
7,50 €
Sauces additionnelles
Sauce nước mắm
0,80 €Sauce sucrée/salée (tương ngọt)
0,80 €Sauce aigre douce
0,80 €Sauce pimentée sriracha
0,80 €Sauce pimentée forte
0,80 €
