Chez An - Au coin du Vietnam livre depuis Paris 14ème - Mouton Duvernet

À propos de Chez An - Au coin du Vietnam
🍀 Traditionnel vietnamien ❤️FAIT MAISON❤️ 🍀 Cuisine raffinée et parfumée 🍀
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Entrées

E01 - Nem
Galette de riz, porc, champignons, oignons, carottes et vermicelles
8,50 €
E02 - Nem tom
Galette de blé, crevettes, champignons, oignons, carottes et vermicelles
8,50 €
E04 - Hoangh thanh chien
Raviolis frits : galette de blé, crevettes et oignons
10,50 €
E08 - Gỏi cuốn bo
Rouleaux de printemps au bœuf : galette de riz, bœuf sauté, mangue et salade
8,50 €

P01 - Bo luc lắc
Bœuf sauté en cube avec un œuf au plat
16,50 €
P07 - Tom ca-ri
Crevettes curry au lait de coco:crevettes, carottes, oignons, poivrons, brocolis, coriandre
17,90 €
P10 - Vịt xào hyng quế
Canard sauté au basilic:canard,carottes, oignons, poivrons, brocolis, basilic
17,90 €
P13 - Gà curry
Poulet au curry et à la crème de coco: poulet, carottes, oignons, poivrons, brocolis, coriandre
15,50 €

S01 - Phở bo
Pho au bœuf : pâtes de riz, bœuf et fines herbes
14,50 €
S06 - Bún chả
Vermicelles de riz, nems porc, porc grillé, crudités et échalotes frites
16,50 €
S08 - Bò bún nem
Vermicelles de riz, nems porc, bœuf, crudités, échalotes frites et cacahuètes
14,50 €
S09 - Tôm bún nem
Vermicelles de riz, nems aux crevettes, crevettes, crudités, échalotes frites et cacahuètes
16,50 €
S10 - Bò bún hải sản
Vermicelles de riz, nems aux crevettes, bœuf, crudités, échalotes frites et cacahuètes
14,50 €
Soupe raviolis crevettes
Nouilles de blés, raviolis crevettes, crevette, lames de porc, échalotes frites et coriandre.
17,50 €

V01 - Nems chay
Galette de blé, champignons, oignons et vermicelles
9,50 €
V02 - Bánh cuốn chay
Raviolis vietnamiens à la vapeur végetarien : champignons, oignons et pousses de soja, echalote frites, coriandre
10,50 €
V04 - Bún đậu nem
Vermicelles de riz, tofu, champignons, nems végétariens, crudités, échalotes frits et cacahuète.
14,50 €

D07 - Dessert saigonnais
Lait de coco, grains de lotus, algues séchées, haricots jaunes et billes de tapioca
7,00 €